La liste des anciennes communes en zone de surveillance de Meloidogyne chitwoodi et Me-loidogyne fallax a été mise à jour. Les anciennes communes suivantes, pour la première fois en Wallonie, ont été ajoutées à la zone de surveillance : Boëlhe, Geer, Hollogne-sur-Geer. Les an-ciennes communes suivantes ont été retirées de la zone de surveillance : Kapellen, Meulebeke, Moregem, Ooike, Oudenaarde, Petegem-aan-de-Schelde, Pittem.
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Crise FCO : les éleveurs de la FUGEA en colère après les annonces du Ministre Clarinval ! Nous apprenons avec consternation les annonces des autorités fédérales concernant la crise FCO-3 et l’émergence des maladies FCO-8 et MHE. La vaccination sera rendue obligatoire en 2025 pour ces trois maladies sans AUCUNE intervention du fonds sanitaire ou des autorités fédérales. Cette décision est scandaleuse.
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Suite à une procédure judiciaire devant le Tribunal de commerce de Liège, Breeders Trust est parvenu à un accord avec un producteur belge de plants fermiers de pommes de terre. Le producteur de pomme de terre, établi à Gemboux en Wallonie, refusait de payer des redevances sur la superficie plantée avec des plants fermiers de la variété Innovator, protégée par des droits d’obtenteurs. Le producteur de pomme de terre trouvait toujours de nouveaux arguments pour ne pas avoir à s’acquitter du paiement des sommes dues.
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Déclaration suite à la consultation du public sur le projet de programme 2023-2027 du Plan Fédéral de Réduction des Produits Phytopharmaceutiques
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L’approvisionnement en plants pour la culture 2024 s’annonce compliquée. Par rapport à 2022, les surfaces de multiplication se sont réduites de 7 % pour les 5 principaux pays producteurs de plants dans l’Union Européenne (Pays-Bas, France, Allemagne, Danemark et Belgique). Les surfaces cumulées ont perdu 10.000 ha en 3 ans pour s’établir à +/- 84.200 ha l’an dernier. Tous les types de variétés sont concernés.
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Ce vendredi 13 octobre, un mémorandum est signé par l'AFSCA, Belplant, Phybelco, Phytosystem, Phytodis, le BB, ABS, VBT et la FWA. Il s'agit d’un mémorandum d’accord concernant le suivi des incidents liés aux produits phytopharmaceutiques et produits exerçant une action phytopharmaceutique. Les différents engagements pris par l'AFSCA et ces organisations sectorielles permettront d’améliorer la collaboration entre toutes les parties et, par conséquent, d’assurer une production encore plus sûre.
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Le nouvel arrêté royal concernant les règles relatives à l’identification et à la traçabilité des équidés (chevaux et ânes) a été publié ce 6 décembre 2022. Ce nouvel arrêté royal découle des dispositions européennes de la loi de santé animale.
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Du dimanche 23 octobre au mercredi 26, le ministre fédéral de l’agriculture David Clarinval était en déplacement en Indonésie afin de faciliter le commerce de produits alimentaires entre les deux pays. Le ministre Clarinval se réjouit des résultats positifs obtenus pour le secteur agroalimentaire belge.
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Sur www.fiwap.be dans la rubrique documents utiles, Formulaires plants fermiers, figurent les documents utiles pour répondre aux exigences phytosanitaires pour la production et l’utilisation des plants fermiers :
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Avis aux détenteurs amateurs de chevaux : à partir du 28 mars, les déplacements d’équidés sans certificat sanitaire ne seront plus autorisés que pour les départements frontaliers français
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Arrêté du Gouvernement wallon relatif à la production et à la commercialisation des semences de céréales
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Arrêté royal instituant un Comité d'avis sur les produits biocides, et modifiant l'arrêté royal du 4 avril 2019 relatif à la mise à disposition sur le marché et à l'utilisation des produits biocides
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Depuis le début du mois d'octobre 2021, de nombreux cas d'influenza aviaire hautement pathogène de type H5 ont été identifiés chez des oiseaux sauvages et des volailles tant au nord, qu'au sud et au sud-est de l'Europe (Danemark, Estonie, Finlande, Allemagne, Irlande, Italie, Kosovo, Pays-Bas, Pologne, Russie, République tchèque, Suède et Royaume-Uni).
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Ce 30 août, le Japon a officiellement levé son embargo sur le porc belge, instauré dans la foulée de l’apparition de la peste porcine africaine dans le sud de la province du Luxembourg.
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A la demande du ministre David Clarinval, l’AFSCA prend des mesures pour accompagner les opérateurs victimes des inondations et suspend les contrôles non essentiels
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Un mois après les inondations catastrophiques des 14 et 15 juillet 2021, certains éleveurs sont toujours dans l’impossibilité d’utiliser leurs pâtures et/ou bâtiments pour héberger leur troupeau.
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La fin de la convention antibiotiques 2016-2020 est marquée par la réalisation et le dépassement de l’objectif de réduction concernant les aliments médicamenteux. Une forte réduction entre 2011 et 2020 a été obtenue pour les deux autres objectifs, mais comme l'utilisation totale d’antibiotiques s'est stabilisée en 2020 et que l'utilisation des antibiotiques d’importance critique a fortement augmenté dans la même année par rapport à 2019, ces deux objectifs n'ont pas été atteints. Les autorités et les parties concernées ont inscrit dans une nouvelle convention pour la période 2021-2024 leur volonté de travailler ensemble pour réduire davantage l'utilisation des antibiotiques dans le cadre de la lutte contre la résistance antimicrobienne.
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Chaque année, à la faveur de l’action spéciale SILVER AXE, plusieurs pays unissent leurs forces dans la lutte contre le commerce de pesticides illégaux. Cette année, cette action en était à sa sixième édition et s'est déroulée, en Belgique, entre février et avril 2021. Au niveau européen, pas moins de 1 203 tonnes de produits illégaux ont été saisies. Comme d'habitude, l'AFSCA a également participé à l'action et a contrôlé 2 048 tonnes de pesticides, dont 18,7 ont été mises sous saisie.
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Ce 10 juin, un nouveau cas de grippe aviaire hautement pathogène de type H5N8 a été identifié chez un détenteur particulier à Le Roeulx. Par conséquent, des zones réglementées ont été délimitées autour de ce cas : une zone tampon temporaire de 500 m, une zone de protection de 3 km et une zone de surveillance de 10 km.
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Le virus de la grippe aviaire hautement pathogène H5 avait été détecté en Belgique et dans les pays voisins en novembre dernier. Afin de protéger nos volailles contre cette maladie hautement contagieuse et mortelle pour elles, le ministre de l'agriculture David Clarinval avait alors décrété la période à risque accru et pris plusieurs mesures préventives possibles dans ce cadre. Une partie de ces mesures avaient été levées début avril.
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La circulaire résume les principales exigences applicables au contrôle technique des pulvérisateurs suite à l'entrée en vigueur de l'AR du 13/03/2011 et de ses modifications.
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Vous êtes un opérateur professionnel souhaitant obtenir (et maintenir) un agrément passeport phytosanitaire ? Alors, vous devez être en mesure de garantir que les plantes munies du passeport phytosanitaire soient exemptes d'organismes de quarantaine de l'UE.
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En novembre 2020, la présence du virus hautement pathogène H5 de la grippe aviaire avait été constatée en Belgique et dans les pays limitrophes.
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Le 29 janvier 2021, une variante hautement pathogène du virus de la grippe aviaire H5 avait été détectée dans un élevage de dindes sur la commune de Deerlijk, dans la province de Flandre occidentale.
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L’AFSCA a été informée par la British ambassy of Brussels de la tenue de webinars d’informations relatives aux exportations de produits d’origine animale vers le R.-U.. Nous avons convenu avec eux de partager l’information pour maximiser la bonne information des entreprises impactées par le Brexit. Ci-dessous, les dates et les sujets développés via les webinars des autorités du R.-U.
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Ce 29 janvier 2021, la présence du virus H5N8 de la grippe aviaire a été détectée dans un élevage de dindes situé sur la commune de Deerlijk, en Flandre occidentale. Il s'agit d'une variante hautement pathogène du virus.
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Ce lundi 25 janvier 2021 sera publié et entrera en vigueur immédiatement l’Arrêté ministériel qui autorise le repeuplement des exploitations porcines dans les zones touchées par la PPA, en province du Luxembourg1. Les éleveurs gaumais, qui avaient dû faire abattre leurs porcs de manière préventive en 2018, pourront donc reprendre leurs activités à partir de cette date.
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Depuis le 26 novembre 2020, la présence du virus hautement pathogène H5 de la grippe aviaire a été constatée dans deux élevages de volailles en Belgique : d’une part dans un élevage professionnel sur la commune de Menin et d’autre part chez un détenteur particulier situé sur la commune de Dinant (Namur). En plus de ces deux contaminations, une contamination par un autre virus H5 de l'influenza aviaire - faiblement pathogène- a également été détectée dans un élevage professionnel de volailles à Dixmude (Flandre occidentale).
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Le 18/12/2020 le laboratoire national de référence (Sciensano) a notifié un cas de tuberculose sur un bovin provenant d’une exploitation laitière de la Province de Liège (278 bovins).
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Ce 21 décembre 2020, l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a approuvé l’auto-déclaration du statut indemne de la peste porcine africaine (PPA) chez tous les suidés (porcs domestiques, sangliers sauvages et en captivité) introduite par la Belgique le 27 octobre dernier. Elle sera prochainement publiée formellement sur le site de l’OIE.
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Le 17 décembre 2020, la présence du virus H5 de la grippe aviaire a été constatée dans un élevage de volaille de la commune de Dixmude, en province de Flandre occidentale. De prochains résultats devront montrer s'il s'agit d'une variante hautement ou faiblement pathogène du virus. Le foyer a été identifié dans une exploitation de poulets de chair où une légère augmentation de la mortalité des volailles a été observée. Afin d’empêcher la propagation du virus, une zone tampon temporaire de 3 km autour du foyer est actuellement mise en place. Si les prochains résultats montrent qu'il s'agit d'une variante hautement pathogène, les mesures seront étendues.
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Une nouvelle fois, la FUGEA se doit de dénoncer des contrôles disproportionnés réalisés par l’AFSCA. La ferme du Moulin, exploitation familiale diversifiée en province de Hainaut a subi la semaine dernière un contrôle abusif de la part de l'agence : scellés sur les produits, interdiction de vente, police amenée à surveiller les activités de la ferme, etc.
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Ce 8 décembre 2020, la présence du virus hautement pathogène H5 de la grippe aviaire a été constatée chez des volailles d’un particulier situé sur la commune de Dinant. Pour éviter la propagation du virus, une zone tampon temporaire de 500 mètres a été mise en place autour de cette contamination. Il n'y a pas d'élevages professionnels de volailles dans cette zone tampon.
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Après plusieurs pays du Nord de l’Europe, la Belgique est à son tour confrontée à des foyers de grippe aviaire. En effet, depuis le 13 novembre 2020, plusieurs cas de grippe aviaire hautement pathogène de type H5 ont été constatés chez des oiseaux sauvages en différents endroits et, le 26 novembre, c’est dans une exploitation professionnelle à Menin (Flandre occidentale) qu’un foyer était confirmé.
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Renforcement des mesures prises dans le cadre de la « période à risque accru » suite à l'apparition d'un foyer de H5N5 chez des volailles commerciales
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Tout le monde n'a pas envie de cuisiner. En dehors des traiteurs et take away ayant pignon sur rue, des plats sont proposés à la vente via des sites web, des app’ ou les réseaux sociaux. La plupart du temps, le respect de l’hygiène est au rendez-vous et considéré avec grande attention par ces nouveaux chefs. Cependant, certains oublient encore de s’enregistrer auprès de l’AFSCA comme acteur de la chaine alimentaire dès lors que leur activité n’est plus considérée comme occasionnelle et sans but lucratif. Une condition pourtant sine qua non à ce type d’activité !
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Après plusieurs pays du Nord de l’Europe, la Belgique a confirmé un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène H5 à Menin, en province de Flandre Occidentale. Le foyer a été identifié dans une exploitation de poulets de chair, suite à la constatation de mortalités légèrement en hausse parmi les volailles détenues. Afin d’empêcher la propagation du virus, toutes les volailles ont dû être euthanasiées et des zones de protection (3 km) et de surveillance (10 km) ont été délimitées autour du foyer.
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Ce vendredi 20 novembre, la Commission européenne a approuvé la levée des zones réglementées PPA en Belgique, ce qui équivaut au statut indemne. La Belgique n’apparaîtra donc plus sur les cartes des pays touchés en Europe. Ce retour à la normale au niveau européen confirme l’éradication officielle de la maladie et facilitera notamment le commerce de notre viande de porcs au niveau européen. Il s’agit également d’un signal clair vers les pays tiers qui ont placé un embargo sur la viande de porc belge.
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Du 18 au 24 novembre 2020 se déroule la semaine mondiale de sensibilisation à l’usage prudent des antibiotiques. L’usage d’antibiotiques en médecine vétérinaire a fortement diminué ces dernières années. Néanmoins, une tendance alarmante est observée chez la volaille avec une augmentation de l’utilisation totale d’antibiotiques, y inclus d’antibiotiques critiques. Ceci va à l’encontre des objectifs déjà définis pour 2020 et des nouveaux objectifs pour 2024
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Le 13 novembre 2020, les premiers cas de grippe aviaire H5N8 ont été constatés sur 3 oiseaux dans un centre de revalidation pour oiseaux sauvages à Ostende. Cette information confirme que le virus de la grippe aviaire, pour lequel l'AFSCA avait lancé un avertissement fin octobre, est désormais présent en Belgique, chez les oiseaux sauvages. Le ministre de l'Agriculture David Clarinval, sur avis de l'AFSCA, a pris la décision d'introduire des mesures de prévention supplémentaires. Ce n’est qu’en respectant strictement ces mesures que nos volailles seront protégées. A partir du dimanche 15 novembre, en plus des exploitations professionnelles, les détenteurs particuliers de volailles devront aussi confiner ou protéger leurs animaux. Par ailleurs, tous les rassemblements de volailles et d’oiseaux sont strictement règlementés.
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A la suite de l’approbation des nouvelles versions des Guides sectoriels pour la production primaire végétale et pour les entrepreneurs de travaux agricoles et horticoles, Vegaplan publie les nouvelles versions du Standard Vegaplan pour la production primaire végétale (version 4.0) et Standard Vegaplan pour les entrepreneurs de travaux agricoles et horticoles (version 2.0). Ces nouvelles versions entreront définitivement en vigueur respectivement le 30 janvier 2021 et le 27 janvier 2021.
Comme les Guides sectoriels sont intégralement repris dans les Standards Vegaplan correspondants, l’AFSCA a déclaré les nouvelles versions des Standards Vegaplan équivalents à ces Guides sectoriels (à savoir, respectivement, le G-040 et le G-033). Ceci permet d’octroyer un seul certificat combiné aux agriculteurs et entrepreneurs certifiés. Les agriculteurs bénéficient du bonus sur la contribution annuelle à l’AFSCA ainsi que d’une diminution de la fréquence d’inspection de l’AFSCA s’ils sont certifiés pour tous les groupes de produits de leur exploitation.
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Au cours de la semaine dernière, plusieurs cas de grippe aviaire hautement pathogène de type H5 ont été identifiés aux Pays-Bas, chez des oiseaux sauvages mais aussi dans des exploitations de volailles. L'AFSCA met en garde les éleveurs de volailles contre la possibilité d'un retour de la grippe aviaire en Belgique. Au vu des récents développements, le ministre de l'Agriculture David Clarinval, sur recommandation de l'AFSCA, a pris la décision de renforcer les mesures à partir du 1er Novembre.
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Ce mardi 27 octobre, un an après la dernière circulation virale décelée dans les sangliers sauvages, la Belgique a introduit via l’AFSCA une demande de levée de toutes les zones réglementées « peste porcine africaine » (PPA) auprès de la Commission européenne. Une demande de statut indemne de la maladie pour tous les suidés (porcs, sangliers sauvages et en captivité) a également été introduite auprès de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE). Cette dernière permettra notamment de relancer les négociations avec les pays tiers qui avaient mis un embargo sur la viande de porc belge.
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Nous vous informons que désormais ce ne seront plus les Régions qui assureront cet échantillonnage.
Pour la saison 2020-2021, les échantillonnages des terres pour la recherche de Globodera afin d’inscrire les parcelles pour la production de plants de pommes de terre certifiés seront assurés par l’AFSCA. L’AFSCA vous communiquera, pour chaque parcelle/champ déclaré, les résultats des analyses afin que vous puissiez les présenter au service de certification de votre Région en vue de demander l’inscription à la certification.
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Cela faisait plusieurs mois que les cas de Peste Porcine Africaine (PPA) chez les porcs et les sangliers que connaît la Pologne se rapprochaient dangereusement de la frontière avec l’Allemagne. Le virus a désormais traversé la frontière Allemande faisant d’elle le 13ième pays membre de l’Union Européenne touché par la PPA.
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Depuis quelques semaines, un nombre croissant d'animaux infectés par le sérotype 8 du virus de la fièvre catarrhale du mouton (BTV8) a été signalé en France, principalement dans l'extrême sud-ouest du pays. Une augmentation de la circulation du virus est fréquente en cette saison mais elle s'accompagne actuellement de symptômes cliniques clairs et sévères tels que l'avortement chez les bovins et la mort des moutons. Les animaux infectés montrent une charge virale élevée
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Depuis le 29 juin, l’infection par le virus du SARS-CoV-2 chez les animaux est une maladie animale à déclaration obligatoire
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La Ministre de la Forêt,
Vu le décret du 15 juillet 2008 relatif au Code forestier, l'article 14 ;
Vu l'arrêté du Gouvernement wallon du 27 mai 2009 relatif à l'entrée en vigueur et à l'exécution du décret du 15 juillet 2008 relatif au Code forestier, l'article 19, alinéa 1er, 5° ;
Vu l'arrêté ministériel du 11 mai 2020 interdisant temporairement la circulation en forêt pour limiter la propagation de la peste porcine africaine ;
Vu les lois sur le Conseil d'Etat, coordonnées le 12 janvier 1973, les articles 3, § 1er, et 84, § 1er, alinéa 1er, 3° ;
Vu l'urgence motivée par le fait que la crise sanitaire que constitue la peste porcine africaine est une crise grave et très rapidement évolutive qui requiert une prise de décision immédiate compte tenu de la situation de terrain ;
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Aides d'État: la Commission autorise un régime belge de 11 millions d'euros en faveur de certaines entreprises affectées par la pandémie du coronavirus
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La présence du virus de la peste porcine africaine (PPA) sur le territoire belge constitue une urgence sanitaire, économique et de bien-être animal pour le secteur porcin belge.
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Comme de coutume vers la fin juin, l’AFSCA vous présente son rapport d’activités pour l’année écoulée. Alors que 2017 et 2018 ont été des années particulièrement tourmentées pour l'AFSCA, 2019 a été une année sans agitation, mais non moins intense.
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Exportation de végétaux et de produits végétaux
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En Allemagne, ces dernières semaines, un nombre important de cas de contamination au coronavirus a été détecté dans des abattoirs. A l'heure actuelle, aucun problème n'a été identifié dans les abattoirs belges. L'AFSCA tient à rappeler les responsabilités des abattoirs et des employés.
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Avis 12-2020 du Comité scientifique institué auprès de l’AFSCA concernant un projet d’arrêté royal relatif aux mesures de protection contre les organismes de quarantaine des végétaux et produits végétaux, et modifiant différentes dispositions en matière d’organismes nuisibles.
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Cela fait plus d’un an et demi que le virus de la peste porcine africaine (PPA) a fait son apparition chez les sangliers dans le sud de notre pays.
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L’Unité Nationale d’Enquête (UNE) de l’AFSCA a saisi différents lots de pesticides (produits phytopharmaceutiques et substances actives) non conformes ou suspects importés via le port d’Anvers. Cette action est le fruit d’une d’enquête menée en collaboration avec le parquet et la police fédérale judiciaire d’Anvers -Team Environnement. Les produits concernés, en provenance d’Inde ou de Chine, étaient destinés au marché professionnel européen.
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Depuis l'entrée en vigueur des mesures indispensables visant à limiter la propagation du coronavirus, le quotidien de nombreux Belges a été complètement bouleversé. Depuis mi-mars, l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) poursuit ses efforts, persévère dans son rôle d’information et continue de conseiller les professionnels et les consommateurs. L'AFSCA organise, entre autres, un accompagnement individuel pour que les entreprises actives dans le secteur alimentaire restent informées de la législation relative aux allergènes. L’agence conseille également les consommateurs sur la façon de faire leurs courses tout en se protégeant du virus. L'AFSCA intervient aussi dans d'autres domaines. Du matériel a, par exemple, été mis à la disposition des laboratoires qui effectuent les tests Covid.
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La Fédération de Russie a imposédepuis le 1erjuillet 2013 une interdiction temporaire d'importation pour les pommes de terre et les plantsdestinés à la plantationen provenance de l'UE. En annexe de la présente circulaire se trouve un relevé desvégétaux et produits végétaux, avec indication des codes NC, auxquels l'interdiction d'importation est applicable. Pour ces végétaux et produitsvégétaux on ne peut plus délivrer de certificat phytosanitaire. Le motif de l'interdiction d'importation concerne l'insatisfaction du côté russe à propos du système phytosanitaire de l'UE et la constatation de la présence d'organismes nuisiblespour les végétaux dans des envoisprovenant de l'UE.
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Rappel - Mesures concernant la pourriture brune dans les provinces d'Anvers et de Limbourg : Arrêté royal du 26/01/2014 art 5§2, art 6§5 et annexe VII ainsi que l’arrêté ministériel du 23 juillet 2014.
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Compte-tenu de la situation liée à l’épidémie de Coronavirus -COVID-19- , sachant notamment que les activités vétérinaires sont autorisées*, que les activités et services au sein de la chaîne alimentaire ont été considérés comme essentiels et cruciaux pour la Nation par le Gouvernement, un équilibre doit être trouvé entre la réalisation des activités vétérinaires officielles visant à préserver la santé humaine et animale et la situation en matière de COVID-19.
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La proposition de loi du Ministre des Indépendants et des PME Denis DUCARME visant à assouplir l’accès à un revenu de remplacement pour les indépendants dont l’activité est impactée par le Coronavirus a été adoptée ce jeudi en séance plénière de la Chambre. Les indépendants dont l’activité est interrompue ou limitée dans le cadre des mesures sanitaires indispensables arrêtées par le Conseil National de sécurité pour lutter contre la propagation du virus pourront bénéficier d’une indemnité pleine pour les mois de mars et avril.
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Circulaire relative à la demande d’une exemption en vue d’utiliser de l’eau non potable pour la fabrication ou la mise dans le commerce de denrées alimentaires.
Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens :
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En soutien à ces établissements, l'AFSCA leur facilite la tâche en affirmant qu’aucune demande d’enregistrement de cette nouvelle activité n’est nécessaire.
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Cela fait maintenant presque un an et demi que la peste porcine africaine (PPA) a été détectée chez les sangliers dans la province du Luxembourg. C’est grâce aux mesures strictes qui ont été prises conjointement et en parfaite collaboration par la Région wallonne (Faune sauvage) et l’AFSCA (Faune domestique) que nous avons pu contenir la maladie dans une petite partie du sud de cette région et avons réussi à garder nos élevages de porcs indemnes. Le recouvrement du statut indemne de peste porcine africaine au niveau de l’OIE chez tous les suidés en Belgique (il est maintenu pour les porcs domestiques) et au niveau européen ne pourra être obtenu que 1 an après le dernier cas positifs, délai qui pourra peut-être être raccourci s’il s’agit de vieux os, mais sans aucune garantie.
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Information sur les exigences phytosanitaires des pays tiers et sources d'information
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Suite à la détection d’un foyer de peste porcine africaine (PPA) dans le sud de la province de Luxembourg en septembre 2018, 28 pays avaient mis en place des mesures d’embargos sur le porc belge et ce, bien que notre secteur porcin soit resté totalement indemne de PPA. Sept pays, dont Singapour et le Vietnam, avaient par la suite décidé de lever leur embargo pour toutes les zones belges non-touchées par le virus (principe du zonage). Le Kazakhstan vient de prendre une décision analogue.
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Une chaîne alimentaire plus durable englobe divers aspects, allant d’une production respectueuse de l'environnement à l'offre d'un produit nutritif et sain, en passant par le commerce équitable et local et l'évitement du gaspillage alimentaire. Dans la pratique, il s'avère parfois difficile de tendre vers une plus grande durabilité tout en garantissant la sécurité alimentaire et en respectant les normes juridiques. Néanmoins, cela ne doit pas faire obstacle aux nouvelles initiatives, pour autant qu'une attention suffisante soit accordée aux risques éventuels. Le Comité scientifique institué auprès de l'AFSCA attache une grande importance à ce thème, aussi bien lors de ses conférences annuelles que dans certains de ses avis.
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Arrêté ministériel interdisant temporairement la circulation en forêt pour limiter la propagation de la peste porcine africaine
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Les végétaux, produits végétaux et autres objets qui devront être accompagnés d'un passeport phytosanitaire à partir du 14/12/2019 s’ils sont commercialisés dans l’UE (donc y compris à l’intérieur de la Belgique) :
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e nouveau règlement européen (UE) 2016/2031 relatif à la santé des végétaux entrera en vigueur le 14 décembre 2019. La croissance continue du commerce international, la hausse du trafic de voyageurs et les effets du changement climatique menacent de plus en plus la santé de nos végétaux. Les végétaux sont pourtant la pierre angulaire de la chaîne alimentaire et constituent également une partie importante de l’environnement et du paysage dans lesquels nous vivons. Les foyers de nouvelles maladies végétales et de parasites peuvent donc avoir des conséquences destructrices sur la sécurité alimentaire, l’agriculture et la sylviculture, l’économie et notre qualité de vie.
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En application d’une directive européenne, depuis 2010, l’AFSCA effectue un monitoring annuel de la présence des nématodes à kystes dans les parcelles de pommes de terre de consommation.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxovirose chez un éleveur de pigeons à Houffalize, dans la province de Luxembourg.
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Depuis plusieurs années l’AFSCA a mis en place une Task force tuberculose chargée d’élaborer un nouveau plan de lutte contre la tuberculose.
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Ce vendredi 4 octobre, Aldi retirait du marché et rappelait auprès des consommateurs le produit « Rosbif cuit » (100g) de la marque Délifin par mesure de précaution. Ce produit provenant d’une entreprise néerlandaise (Offerman) où une contamination à la Listéria a été rapportée, l’AFSCA a par ailleurs immédiatement pris contact avec les autorités néerlandaises par l'intermédiaire du système d'alerte rapide européen Food et Feed (RASFF) afin de recevoir dans les meilleurs délais des informations sur d’éventuelles livraisons supplémentaires à destination de la Belgique.
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Nous souhaitons attirer votre attention sur le fait que de nouvelles informations ou des mises à jour concernant le secteur primaire animal ont été publiées sur le site internet de l’AFSCA. Elles concernent plus spécifiquement : Evaluation du risque et des mesures de réduction du risque d’introduction de la peste porcine africaine (PPA) dans les exploitations porcines via les cultures et leurs produits provenant des zones I et II réglementées pour la PPA (dossier SciCom 2019/17)
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En mars 2019, la présence du virus de la fièvre catarrhale de sérotype 8 (BTV8) a été confirmée en Belgique.
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Même si la rage peut être complètement prévenue, des dizaines de milliers de personnes sont encore tuées par cette maladie chaque année, essentiellement dans les pays en développement. La plupart des cas proviennent de morsures par des chiens, dont 40 % d'enfants de moins de 15 ans.
Selon l’Organisation mondiale de la Santé animale (OIE), la vaccination massive des chiens dans les zones à risques s’avère être la solution la plus économique et la plus efficace au long terme, et elle permet d’interrompre le cycle de transmission du virus du chien à l’homme.
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Malgré les incertitudes et la volatilité de la situation, les entreprises doivent (continuer à) se préparer à la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne en date 31 octobre 2019. Pour les aider, la Commission européenne et les Autorités belges relayent les outils et informations disponibles. En Belgique, le « portail Brexit » du site www.belgium.be offre un aperçu de ce qu’il faut savoir sur l'impact possible du Brexit sur son entreprise (douanes, afsca, affaires économiques, médicaments,…).
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Arrêté royal fixant la procédure et les modalités d'exécution concernant les compensations en faveur des entreprises des secteurs de la transformation et de la distribution touchées par la crise du fipronil
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Depuis l'introduction de la dernière version du G040 module C en 2012, beaucoup de choses ont changé. La législation a été modifiée, de nouvelles réglementations sont entrées en vigueur, le bien-être animal ne relève plus de la compétence de l'AFSCA, mais de celle des Régions. À chaque changement de réglementation, le guide sectoriel a été ajusté et soumis à l'AFSCA pour validation.
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Vous vous rendez à l’étranger et vous voulez ramener un souvenir très local, comme une plante ou de la charcuterie ? Sans même le savoir, vous pourriez rapporter en Belgique des maladies animales ou végétales que les Autorités s’efforcent de maintenir hors des frontières. Le virus responsable de la peste porcine africaine, par exemple, peut voyager via l'importation de produits carnés, comme l’ont constaté les Autorités d’Irlande du Nord en juillet lors d’un contrôle de bagages civils à l’aéroport. Pour éviter que la Belgique ne connaisse de nouveaux foyers de maladies venues de l’étranger, des règles s’appliquent, tant aux entreprises agroalimentaires qu’aux voyageurs. Ce sont parfois des petites choses, a priori anodines, qui peuvent avoir un impact majeur sur notre faune, notre flore et sur notre économie.
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Arrêté ministériel interdisant temporairement la circulation en forêt pour limiter la propagation de la peste porcine africaine
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La présence du virus de la fièvre catarrhale, sérotype 8 (BTV8), a été confirmée début de cette année et la Belgique a été placée en zone réglementée depuis le 28 mars 2019 pour BTV8. Les mesures prévues dans la législation belge et européenne se doivent d’être appliquées. L’émergence de la fièvre catarrhale en Belgique a des répercussions importantes sur les échanges commerciaux d'animaux vivants sensibles à cette maladie, ainsi que sur les échanges commerciaux de sperme, d'ovocytes et d’embryons de ces animaux, avec les autres États membres.
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Depuis plusieurs années, les professionnels de la santé notent une augmentation de la fréquence et de la gravité des réactions allergiques [1]. L’AFSCA a notamment pour mission de vérifier si les entreprises alimentaires respectent la réglementation relative à la bonne information des consommateurs à propos des produits qu’ils consomment, notamment vis-à-vis des allergènes présents dans les denrées alimentaires. D’une part, par le biais de contrôles et, d’autre part, en apportant du soutien didactique et en organisant des formations spécifiques pour accompagner les entreprises.
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Le vendredi 28 juin 2019, Herman Diricks, Administrateur délégué de l’AFSCA, présentera le rapport d'activité 2018 de l'Agence alimentaire. La presse est cordialement invitée à participer à ce moment d’information et d’échange avec le CEO de l’Agence alimentaire belge.
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2018 est une année de réussite pour Vegaplan. Vous pouvez trouver dans notre rapport annuel un aperçu de nos grandes réalisations et réussites pour 2018 ainsi que nos perspectives pour l’année 2019.
Une fiche parcellaire électronique gratuite
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Le 13 juin 2019, l’arrêté ministériel du 6 juin 2019 portant des mesures d’urgence pour empêcher la dispersion du virus de l’influenza de type H3 a été publié.
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Circulaire relative à l’hygiène et aux obligations en matière de traçabilité de gibier sauvage et de déclarations des établissements de traitement de gibier.
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Actuellement, la peste porcine africaine circule toujours parmi les sangliers dans le sud de la province de Luxembourg. La situation est pour l’instant stabilisée grâce aux mesures sévères prises par la Région wallonne. Jusqu’à présent, le virus a été détecté chez 815 sangliers sauvages.
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Après les Pays-Bas, un accord bilatéral a été conclu entre la Belgique et l’Espagne pour les échanges commerciaux de bovins, d’ovins et de caprins
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La présence du virus de la fièvre catarrhale, sérotype 8 (BTV8), a récemment été confirmée en Belgique. Les mesures prévues dans la législation belge et européenne se doivent d’être appliquées. L’émergence de la fièvre catarrhale en Belgique a des répercussions importantes sur les échanges commerciaux d'animaux vivants sensibles à cette maladie, ainsi que sur les échanges commerciaux de sperme, d'ovocytes et d’embryons de ces animaux, avec les autres États membres.
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Arrêté du Gouvernement wallon concernant la commercialisation des matériels de multiplication des plantes ornementales
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Communiqué de l’AFSCA : mi-avril, la Région wallonne notifiait à l’AFSCA une suspicion de fraude aux certificats/passeports phytosanitaires. A l’heure actuelle, après des contacts répétés avec le NAK accompagnés d’enquêtes de terrain, 11 autres cas (envois de plants) frauduleux ont encore été identifiés. 8 opérateurs sont touchés.
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Lors de l’Assemblée Générale du 25 avril dernier, Frank Decadt a confirmé les résultats concernant la réduction de l’utilisation des antibiotiques dans les aliments pour animaux composés (70% de moins en 2018 par rapport à l’année de référence, 2011).
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Arrêté ministériel dérogeant à l'arrêté ministériel du 13 mars 2019 interdisant temporairement la circulation en forêt pour limiter la propagation de la peste porcine africaine
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Etat des lieux sur la Vaccination
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L’AFSCA, l’AFMPS, le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaine alimentaire et Environnement et l’AMCRA se réjouissent de l’enquête du KCE sur l’usage des antibiotiques en Belgique, dont les conclusions démontrent que la stratégie définie au niveau fédéral et les actions prises par le secteur vétérinaire sur le terrain vont dans la bonne direction : diminuer les quantités d’antibiotiques utilisés et contrer la résistance des bactéries aux antibiotiques
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L’expérience a montré qu’il n’est pas possible d’éradiquer la bactérie de la pourriture brune dans les cours d'eau des provinces d'Anvers et de Limbourg où elle a été détectée dans le passé. Dans ces circonstances, le danger de contamination des cultures de pommes de terre via les eaux de surface demeure. C'est pourquoi les mesures de protection qui ont été prises à l'époque pour la zone en question sont toujours d'application. Ces mesures sont résumées brièvement ci-après.
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L'Agence a presque terminé le monitoring qu’elle a organisé dans le cadre de la suspicion de fièvre catarrhale ovine (FCO) de sérotype 8 dans la province de Luxembourg.
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Dans le cadre d’une évaluation périodique du programme d’analyses de l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA), il est demandé au Comité scientifique d’évaluer la programmation des analyses en ce qui concerne les contaminants de processus. Il est plus précisément demandé de vérifier si les résultats concernant l’acrylamide (AA), le furane, le carbamate d'éthyle (CE), le 2- et 3-monochloropropanediol (2- et 3-MCPD) et leurs esters d’acides gras, et les esters d'acides gras de glycidol (EG) indiquent des éventuelles tendances et de vérifier des éventuelles lacunes dans le programme d’analyses.
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Un site web spécifique repris sur le portail national www.belgium.be et un contact center mis en place afin de leur permettre d’accéder facilement à l’ensemble des informations utiles
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Actuellement, la peste porcine africaine circule toujours parmi les sangliers dans le sud de la province de Luxembourg. La situation est pour l’instant stabilisée grâce aux mesures sévères prises par la Région wallonne. Jusqu’à présent, le virus a été détecté chez 439 sangliers sauvages.
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L’Agence est pleinement consciente des difficultés que risquent de rencontrer les opérateurs dans le cadre du Brexit. Une rubrique Brexit existe déjà sur http://www.afsca.be/professionnels/importation/brexit/
Nous avons cependant décidé de créer un site internet spécifique afin de mieux répondre aux interrogations des entreprises de la chaîne alimentaire au sens large. Ce nouveau site Internet de l’AFSCA sera mis en ligne mi-février et sera régulièrement mis à jour en fonction des développements. Les opérateurs pourront y trouver la réponse à de nombreuses interrogations. Cette voie d’accès à l’information sera fortement à privilégier. Autres liens utiles pour les entreprises : https://finances.belgium.be/fr/douanes_accises/entreprises/brexit et
https://economie.fgov.be/fr/themes/entreprises/brexit
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Après les cultures comestibles, Vegaplan propose à présent aussi un Standard pour les cultures non comestibles (plantes ornementales et pépinières) : le Standard Vegaplan CHNC (pour « cultures horticoles non comestibles »). Le Standard CHNC permet de répondre aussi bien aux exigences légales sous la compétence de l’AFSCA qu’à celles imposées par les Régions, au moyen d’un audit tous les trois ans. Une particularité de ce Standard est qu’il concerne aussi bien le négoce que la production, de sorte que les producteurs de plantes ornementales qui font aussi du négoce peuvent se faire certifier et prétendre à la réduction sur leur contribution annuelle à l’AFSCA.
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Depuis le 13 septembre 2018, un total de 1052 sangliers ont été analysés, dont 883 dans la zone infectée. Parmi ces carcasses de sangliers, 345 se sont révélées positives à la peste porcine africaine (communiqué de presse du Cabinet du Ministre Collin le 17 janvier 2018).
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Pour effectuer ses inspections, l’AFSCA utilise ces checklists. Une checklist est une liste de points que le contrôleur de l’AFSCA examine lors de l’inspection d’un établissement. Ces checklists permettent d’effectuer les contrôles partout en Belgique de la même manière et de façon objective. C’est sur base de ces checklists que le contrôleur donne le résultat final de la visite.
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Depuis plusieurs années l’AFSCA a mis en place une Task force tuberculose chargée d’élaborer un nouveau plan de lutte contre la tuberculose.
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Arrêté du Gouvernement wallon relatif à l'octroi d'un soutien aux ateliers de découpe de gibier dans le cadre de la prise en charge des carcasses de sangliers pour lutter contre la peste porcine africaine
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Information sur les exigences phytosanitaires des pays tiers et sources d'information :
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Dans le cadre de son autocontrôle, un élevage bio de poules pondeuses a effectué des analyses sur les œufs pondus. Les résultats d’analyses du 12/11/2018 indiquent un dépassement de la norme réglementaire en PCB (polychlorobiphényles).
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Sur proposition du ministre de l'Agriculture Denis Ducarme, le Conseil des ministres a reconnu la contamination par le virus de la peste porcine africaine (PPA) comme un incident imprévu.
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Madame Stéphanie Maquoi occupe dès à présent la fonction de porte-parole francophone au sein de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire. Madame Liesbeth Van de Voorde sera son homologue néerlandophone. L’AFSCA considère la communication quotidienne vers les consommateurs et la presse comme essentielle et renforce sa structure en ce sens.
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Sur proposition du Ministre wallon de l’Agriculture, de la Nature et de la Forêt, René COLLIN, le Gouvernement wallon a adopté, ce vendredi, un arrêté portant sur différentes mesures temporaires de lutte contre la peste porcine africaine. Ces dispositions ont été au préalable présentées par le Ministre aux experts dépêchés par la Commission européenne afin de poursuivre la stratégie mise en place.
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La teneur en mycotoxines de la récolte de céréales est à nouveau très basse cette année. Pour la dixième année consécutive, la BFA (l’Association professionnelle des fabricants d’aliments composés) a exécuté un contrôle ciblé en vue de détecter la présence de mycotoxines dans les céréales immédiatement après la récolte (Early Warning). De nouveau, la BFA a pu compter sur l’aide de ses membres, l’ARMB (l’Association Royale des Meuniers Belges) et de Synagra (l’Association professionnelle des négociants en céréales).
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Le 13/09/2018 la peste porcine africaine a été identifiée chez des sangliers sur la commune d’Etalle dans le sud de la Belgique.
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Le Ministre wallon de l’Agriculture, de la Nature et de la Forêt, René COLLIN, a rencontré à Arlon, en compagnie du Gouverneur de la province de Luxembourg, Olivier SCHMITZ, les Bourgmestres des communes et des Zones de police concernés sur un périmètre de 63.000 hectares suite à l’apparition du virus de la peste porcine africaine.
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Suite à la confirmation par le Service Public de Wallonie – SPW- et l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire - l’AFSCA- de deux cas de sangliers porteurs du virus de la peste porcine africaine sur la commune d’Etalle, le Ministre wallon de l’Agriculture et de la Nature, René COLLIN, a rassemblé aujourd’hui les représentants de l’AFSCA, des directions administratives concernées de la Direction générale de l’Agriculture, des Ressources naturelles et de l’Environnement, des organisations professionnelles agricoles, le Président de la section chasse du Pôle ruralité ainsi que les représentants des quatre conseils cynégétiques concernés (Anlier, Semois, Lorraine et Gaume).
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L’Autorité européenne de Sécurité des Aliments (European Food Safety Authority – EFSA) établit chaque année un rapport sur les résidus des produits phytopharmaceutiques dans les denrées alimentaires. Le rapport dans lequel les résultats pour 2016 sont analysés a été publié le 25 juillet 2018.
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Depuis le 26 avril 2018, l’Agence alimentaire a déjà constaté 20 contaminations par la maladie de Newcastle: 17 chez des détenteurs amateurs de volailles d’ornement et 3 dans des exploitations avicoles commerciales. En fin de semaine dernière, les mesures relatives à 9 contaminations constatées chez des détenteurs amateurs ont déjà toutes été levées.
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Suite à l’apparition de plusieurs cas de NCD chez les détenteurs amateurs, l’Agence a interdit le 2 juillet dernier pour 30 jours les rassemblements de volailles et volailles de hobby, à l’exception des pigeons de course, et leur vente vers et par des détenteurs amateurs via une décision officielle prise en urgence.
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En concertation avec les représentants du secteur pommes de terre, dans la situation phytosanitaire actuelle le Fonds des Végétaux n’indemnisera plus les pommes de terre contaminées par les nématodes Meloïdogyne chitwoodi Golden et al. et Meloïdogyne fallax Karssen.
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L’AFSCA a constaté ce weekend la maladie de Newcastle dans des volailles d’un élevage de reproduction dans la commune de Zulte (Flandre orientale). Cette nouvelle contamination s’ajoute aux 12 cas identifiés depuis le 26 avril 2018.
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Mesures d’urgence pour les détenteurs amateurs de volailles en Belgique suite aux 10 cas confirmés de maladie de Newcastle chez ce type de détenteurs en 2 mois.
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L’AFSCA montre la plus grande vigilance concernant l’utilisation de biocides interdits dans le secteur avicole. Depuis l’incident fipronil de l’été 2017, l’Agence a mis en place différents plans d’action spécifiques au niveau de l’ensemble des entreprises de production mais aussi de commercialisation d’œufs.
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Suite à l’incident fipronil de l’été 2017, l’Agence alimentaire a mis en place un plan d’action concernant l’ensemble des entreprises belges de poules pondeuses et ce, afin de vérifier l’efficacité de l’assainissement de ces exploitations vis-à-vis de la présence résiduelle de fipronil.
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Hier après-midi, Vegaplan a organisé un point presse dans l’exploitation de la famille Van Puymbrouck à Tourinnes-Saint Lambert, à l’occasion de la publication du dossier de Vegaplan consacré à la sécurité alimentaire. Ce dossier présente toutes les exigences (légales et extralégales) du Standard Vegaplan relatives à la sécurité alimentaire et examine le respect de ces exigences par les agriculteurs, sur la base des résultats d’audits.
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Disposant depuis cette après-midi des derniers résultats des tests opérés dans le cadre de la contamination par la salmonelle de 43 écoles de Flandre oriental et Flandre occidental, le Ministre a chargé, dans le courant de cette après-midi, l’AFSCA d’informer l’entreprise Esthio qu’elle pouvait désormais reprendre ses services de fourniture de repas aux écoles déterminées par l’AFSCA et dans le respect des conditions émises par celle-ci.
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Un Groupe d’experts pluridisciplinaire composé de membres de l’AFSCA, de Zorg en Gezondheid et de Sciensano s’est réuni ce matin afin d’analyser l’ensemble des résultats des contrôles et résultats d’échantillons effectués dans le cadre de la contamination d’enfants par la salmonelle dans des écoles en Flandre occidentale et orientale ayant eu lieu peu après la mi-mai.
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Ces derniers jours, l’Agence de santé publique flamande Zorg en Gezondheid a encore reçu des notifications supplémentaires de centres d’encadrement d’élèves, de médecins traitants et d’hôpitaux, signalant des enfants tombés malades probablement à cause de salmonelles.
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Retrait de l’agrément de l’abattoir de Geel: des non-conformités répétées dans le temps et sans volonté manifeste d’amélioration. Les produits sont sans risques pour le consommateur.
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Update salmonellose : 225 enfants suspectés d’être tombés malades suite à une contamination par des salmonelles dans 38 écoles. Le traiteur ne reprendra pas ses activités cette semaine, les enquête à l’AFSCA sont toujours en cours.
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Circulaire relative à l'autorisation et à l'agrément des producteurs de produits laitiers à la ferme et à l'utilisation des guides d’autocontrôle
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Le Parquet d’Anvers a ouvert une enquête suite à des suspicions de fraudes dans les facturations et la traçabilité au sein de l’établissement SMITS actif dans la découpe et vente de viandes de volaille à Heist op den Berg.
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La peste porcine africaine [PPA] est une maladie virale hautement contagieuse affectant les porcs et les sangliers, en aucun cas l’homme. Les conséquences économiques de l’arrivée de la maladie en Belgique seraient notamment très importantes pour le secteur du porc mais aussi pour le secteur de la chasse.
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Avis 10-2018 du Comité scientifique de l’AFSCA sur le programme d’analyses relatif à la protection des végétaux contre les organismes nuisibles
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L’Agence alimentaire confirme l’apparition de la maladie de Newcastle dans des poules d’ornement chez un petit hobbyiste à Herstal dans la province de Liège.
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Dans son rapport d'activités 2017, la direction générale Animaux, Végétaux et Alimentation dresse un tour d'horizon de plusieurs réalisations majeures dans son vaste domaine de compétences. Le rapport s'arrête aussi sur certains projets innovants et sur l'optimalisation des processus internes.
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La peste porcine africaine, une maladie virale généralement fatale pour les sangliers et les porcs, a progressé depuis la Géorgie en 2007 jusqu’en Tchéquie en 2017.
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Dans la Newsletter du 14/03/2018 et dans le communiqué de presse du même jour nous vous signalions qu’aucune dose de vaccin n’était disponible contre le sérotype 4 de la fièvre catarrhale du mouton et que le SPF Santé publique, gestionnaire du Fonds de santé animale, et les organisations agricoles étudiaient ensemble différentes possibilités permettant de remédier à cette situation.
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Le 21/03/2018, un foyer de tuberculose a été confirmé dans une exploitation laitière du Limbourg. Cette exploitation héberge 151 bovins. C’est le premier foyer en 2018. Il a été découvert lors du bilan tuberculose réalisé dans le cadre du Winter screening 2017-2018.
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Le Comité scientifique est d’avis que la méthode appliquée par le laboratoire de l’AFSCA, basée sur la chromatographie gazeuse couplée à un spectromètre de masse et simultanément connectée à un spectromètre de masse de rapport isotopique via une interface de combustion (GC-MS/C/IRMS) convient pour évaluer la présence d’hormones naturelles de synthèse à activité androgénique ou oestrogénique dans l’urine des bovins.
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Rappel de Artipan Campus ou autre farine prête à l'emploi pour pain spécial multigrains "Campus" qui contient des feuilles d’orties.
Problématique : présence de Salmonella dans la matière première, les feuilles d’orties.
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De la viande de boeuf française a été vendue comme blanc bleu belge par Debaenst au groupe Lidl. Lequel a réagi illico en auditant sur place, puis en rompant son contrat.
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L’expérience a montré qu’il n’est pas possible d’éradiquer la bactérie de la pourriture brune dans les cours d'eau des provinces d'Anvers et de Limbourg où elle a été détectée dans le passé. Dans ces circonstances, le danger de contamination des cultures de pommes de terre via les eaux de surface demeure. C'est pourquoi les mesures de protection qui ont été prises à l'époque pour la zone en question sont toujours d'application. Ces mesures sont résumées brièvement ci-après.
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L’Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo chez un colombophile à Bornem dans la province de Anvers.
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Suite à l’incident fipronil de l’année passée et à l’appel qui reste souvent fait par les éleveurs à des prestataires de service belges ou étrangers pour nettoyer et désinfecter leurs installations, l’AFSCA rappelle aux éleveurs de s’assurer que les produits (biocides) utilisés dans leurs installations d’élevage soient conformes à la législation en vigueur.
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La pression sur les prix toujours plus bas doit prendre fin ! Les scandales Véviba et la pression des accords du MERCOSUR démontrent les limites déraisonnables du système de la grande distribution. Consommateur trompé et irrespect du producteur et de son travail de qualité, cela en est assez ! Mettons un STOP à la déraison de la grande distribution.
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Suite à une communication des autorités du Kosovo en août 2017 relatif à un problème de viande provenant de la société Van Lommel, le service d'enquête national de l'AFSCA a immédiatement procédé à une enquête approfondie.
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Le Conseil des ministres a chargé le ministre de l'Agriculture Denis Ducarme de mandater le Service fédéral d'audit interne de l'excécution de deux audits externes au sein de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA).
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La pression sur les prix toujours plus bas doit prendre fin ! Les scandales Véviba et la pression des accords du MERCOSUR démontrent les limites déraisonnables du système de la grande distribution. Consommateur trompé et irrespect du producteur et de son travail de qualité, cela en est assez ! Mettons un STOP à la déraison de la grande distribution.
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La délégation de la vaccination aux éleveurs, uniquement dans le cadre de la guidance, est autorisée depuis le 9 mars 2018.
Seul les animaux vaccinés par un vétérinaire agréé pourront cependant faire l’objet d’une certification en attestant (Exportations).
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Une réunion était organisée ce matin par le Ministre de l’Agriculture, Mr René Collin, avec les nombreux acteurs concernés et impactés par la malhonnêteté d’un maillon important de la filière viande.
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En tant que professionnels de la santé publique et de la santé animale, les membres de l’Union Professionnelle Vétérinaire gardent tous à l’esprit les scandales qui secouent l’agro-alimentaire depuis des centaines d’années.
C’est de notre responsabilité de les rappeler de temps en temps à la mémoire collective.
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Après la campagne menée par Greenpeace en ce début de semaine, le monde de l’élevage est une nouvelle fois pris dans la tourmente avec « l’affaire Veviba ».
Produits périmés, falsification des dates de congélation…même s’ils y sont pour rien, les éleveurs vont devoir une nouvelle fois subir les conséquences des actes frauduleux commis volontairement par un grand acteur du secteur de la viande.
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Des remarques portant sur la définition du bovin suspect de brucellose, sur la proportionnalité des mesures en fonction de l’espèce de Brucella impliquée dans un foyer et sur les exploitations de contact sont formulées par le Comité scientifique. La nouvelle définition de l’avortement a été évaluée. La disponibilité et la validité des analyses pour le diagnostic de brucellose chez les autres espèces animales présentes dans l’exploitation ainsi que les mesures de contrôle à leur appliquer sont détaillées. Les modalités adéquates et efficaces à appliquer pour le nettoyage et la désinfection de l’environnement des animaux infectés ainsi que pour le traitement de leurs effluents sont décrites par le Comité scientifique. Des commentaires sont émis sur l’arbre de décision « Brucellose-tests en série » et sur le tableau de décision « Brucellose-lait » de l’AFSCA.
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Le terme "paramyxo" indique qu'il s'agit de la forme la moins aiguë de la maladie de Newcastle (ND) auprès des pigeons. La maladie étant reprise comme « à déclaration obligatoire », les autorités communales de Nevele ont pris toutes les mesures nécessaires : zone de protection de 500m, interdiction de rassemblement dans la zone, vaccination de toutes les volailles et pigeons…, mesures qui se maintiendront au moins 21 jours.
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Une première modification de la législation relative à la tuberculose bovine (AR du 17 octobre 2002 relatif à la lutte contre la tuberculose bovine), par laquelle les tests PCR sur organes sont notamment légalisés, permet dorénavant de « libérer » beaucoup plus rapidement les exploitations bloquées suite à une suspicion même lorsque celle-ci n’est pas encore confirmée en laboratoire.
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Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 25 février 2017 portant octroi de la dotation pour 2017 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Aujourd’hui, malgré l’absence de RASFF mais en raison du retrait décidé en France et du manque d’informations précises sur la potentielle dangerosité des produits concernés, le ministre Ducarme a, par mesure de précaution, demandé le retrait en Belgique de l’ensemble des autres produits LACTALIS fabriqués dans l’usine de Craon.
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Fin décembre 2017, L’AFSCA était informée par ses homologues français que de la poudre de lait pour nourrissons fabriquée sur un site de production de Lactalis en France était potentiellement contaminée par une bactérie -Salmonella agona- (plus d’une vingtaine d’enfants étaient tombés malades en France suite à la consommation de ce lait en poudre).
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Vu les lois sur l'emploi des langues en matière administrative, coordonnées le 18 juillet 1966, notamment l'article 43, tel que modifié en dernier lieu;
Vu l'arrêté royal du 6 décembre 2001 relatif à la désignation et à l'exercice des fonctions de management et d'encadrement au sein de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, tel que modifié en dernier lieu;
Vu l'arrêté royal du 10 novembre 2006 déterminant, en vue de l'application de l'article 43 des lois sur l'emploi des langues en matière administrative, coordonnées le 18 juillet 1966, les empois en les grades des agents de l'AFSCA qui constituent un même degré de la hiérarchie;
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Arrêté royal portant octroi d'une cinquième augmentation de la dotation pour 2017 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Informations sur la chaîne alimentaire (ICA) - Secteur avicole : utilisation du document « ICA poulets de chair » de Belplume.
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Dans le cadre du monitoring réalisé en France, il apparaît que le virus de la FCO Sérotype 4 a circulé au-delà du territoire initialement mis sous restriction (12 départements), et sans doute depuis quelques mois.
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Les Autorités Françaises ont informé l'Agence alimentaire AFSCA par une notification officielle via le système RASFF que divers produits du fabricant français Lactalis, susceptibles d'être contaminés par Salmonella Agona ont été distribués sur le marché belge. La «poudre de maltodextridine» conditionnée en 350 g avec les numéros de lot 17C0012875, 17C0012854 et 17C0013166 est rappelée chez les consommateurs. Les consommateurs sont invités à ne plus utiliser les produits.
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L'Agence Alimentaire AFSCA, procède actuellement à un rappel d’aliments pour bébés fabriqués en France en raison d'une éventuelle contamination par Salmonella Agona.
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L'Agence alimentaire (AFSCA) a été informée d'une épidémie de maladie de Newcastle sur des pigeons de chair en France. Une zone de surveillance de 10 kilomètres a été mise en place, de sorte que des mesures sont également en place dans les communes belges de Rumes et de Brunehaut dans la province du Hainaut.
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Les Pays-Bas ont notifié un foyer de grippe aviaire hautement pathogène ce 8 décembre 2017 dans la région de Biddinghuizen. Il s’agissait d’une exploitation de 16.000 canards, qui a été assainie dans les jours suivant la détection du foyer. Le typage du virus a permis d’identifier pour la première fois un type H5N6 (Recombinant HPAI H5N8 et LPAI N6). Ce même variant a ensuite été mis en évidence le 13 décembre 2017 sur deux cygnes tuberculés retrouvés morts dans la même région, ce qui confirme que le virus circule dans la faune sauvage.
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Dans le but d’optimaliser l’efficience du travail, à partir du 1er janvier 2018 les services extérieurs de contrôle de l’AFSCA ne seront plus organisés selon les limites provinciales du pays. Les changements surviennent au Brabant flamand, au Brabant Wallon, au Limbourg, en Flandre orientale, à Namur et au Luxembourg.
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Le vendredi 15 décembre 2017, la FEBEV et l’AFSCA ont signé une convention relative à l’hygiène et à l’exportation dans le secteur de la viande. Cette convention a pour but de faciliter le dialogue constructif entre les deux parties.
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Arrêté royal portant octroi d'une troisième augmentation de la dotation pour 2017 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Le 29 novembre et le 1er décembre 2017, un 4e et un 5e foyer de tuberculose bovine ont été confirmés.
Le 4e foyer concerne une exploitation de « bovins viandeux - d'engraissement de bovins - étable de négociant – exportateur » qui se situe en Flandre occidentale et qui comptait environ 200 bovins.
Le 5e foyer concerne une exploitation de « bovins viandeux - d'engraissement de bovins » qui se situe dans le Limbourg et qui comptait environ 40 bovins.
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Doses de référence pour les allergènes repris à l’annexe II du Règlement (UE) n° 1169/2011 du 25 octobre 2011
Le Règlement (UE) n° 1169/2011 impose l’étiquetage de quatorze substances pouvant provoquer une intolérance ou une allergie lorsqu’elles sont utilisées lors de la production ou la préparation d’une denrée alimentaire.
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La Cellule d’Information Lait rappelle que le secteur de l’élevage est un milieu strictement contrôlé par les autorités fédérales de la chaine alimentaire et par tous les maillons qui agissent au niveau de la production. Les productions animales destinées aux consommateurs belges sont exemptes de toutes traces d’organismes néfastes et répondent strictement aux normes et contrôles exigés par l’Europe et la Belgique.
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Cette circulaire a pour but d’informer les distributeurs et utilisateurs de produits phytopharmaceutiques de l’approche appliquée par l’AFSCA lors du contrôle de l’étiquetage et de l’emballage des produits phytopharmaceutiques. Elle clarifie également les tolérances appliquées par l’AFSCA suite à la scission des agréations des produits phytopharmaceutiques et à la révision des étiquetages dans le cadre de la règlementation CLP (Classification, Labelling and Packaging).
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Il n’existe à ce jour aucune partie de la Belgique en zone réglementée, mais la situation peut changer à chaque instant, notamment suite à une « importation » du virus !
L’AFSCA rappelle qu’elle encourage fortement la vaccination contre la FCO et que l’importation d’animaux ou la participation à des concours en zones réglementées, même avec des animaux à priori correctement vaccinés et donc conformément à la législation européenne, représentent un risque majeur « d’importation » de la maladie, avec toutes les conséquences individuelles et globales que cela peut représenter pour les secteurs bovins, ovins et caprins.
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Dans le cadre de la semaine mondiale d’information pour un bon usage des antibiotiques du 13 au 18 novembre 2017, les Cellules d’Information Viandes et Lait rappellent que le secteur de l’élevage contribue de près à la lutte contre l’antibiorésistance.
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Arrêté royal portant octroi d'une deuxième augmentation de la dotation pour 2017 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Dans le cadre de la semaine mondiale de sensibilisation au bon usage des antibiotiques (13-19 novembre 2017), l’AMCRA et les autorités fédérales invitent toutes les personnes concernées – en ce compris les propriétaires d’animaux de compagnie - à utiliser ces médicaments de manière raisonnée. Les antibiotiques peuvent sauver votre vie et celles de vos animaux, et continueront à le faire, si nous poursuivons nos efforts. Nous sommes sur la bonne voie : depuis 2011, l’usage des antibiotiques chez les animaux a réduit de 20%.
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Ce lundi 6/11, le parquet a été informé d’une possible intoxication dans une école située à Philippeville dont un groupe d’enfants aurait été victime. Cette intoxication a fait suite à la pulvérisation d’un produit phytopharmaceutique sur un champ voisin. L’AFSCA a immédiatement collaboré à la recherche menée par le parquet.
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Suite aux événements survenus à Omezée ce lundi, le Ministre wallon de l’Environnement Carlo DI ANTONIO, compétent en matière d’ « Environnement-Santé », apporte les éléments d’informations suivants :
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L’Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo chez un colombophile à Flémalle dans la province de Liège.
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Le SPF Santé publique et l’AFSCA souhaitent attirer l’attention des vétérinaires et des éleveurs sur les risques de contamination de cette zoonose mésestimée et rappeler les mesures de prévention conseillées.
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Dans le cadre de son programme annuel de contrôle, l’AFSCA a effectué un prélèvement de routine d’œufs au sein d’un nouvel élevage bio de poules pondeuses. Les analyses effectuées confirment non seulement un dépassement de la norme réglementaire en PCB (polychlorobiphényles) mais les résultats indiquent en outre qu’un risque potentiel existe pour la santé du consommateur.
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La rage, absente du territoire belge depuis de nombreuses années grâce aux efforts des Autorités sanitaires, est mortelle. Elle est encore présente dans de nombreux pays, notamment européens, et tue tous les ans près de 60.000 personnes dans le monde, essentiellement par morsure de chien infecté. Les Autorités sanitaires belges veulent encore une fois sensibiliser le citoyen.
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Ce vendredi 13 octobre, à l'occasion de la Journée mondiale de l'oeuf, à l'initiative du Ministre wallon de l'Agriculture René Collin, l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (APAQ-W) lance une opération "Crêpes Party Saveurs Locales" dans les écoles maternelles et primaires de Wallonie. Le but est de sensibiliser les élèves des écoles maternelles et primaires à la qualité de nos œufs et de nos produits locaux.
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux, l'article 3, modifié par la loi du 29 décembre 1990, l'article 7, l'article 8, alinéa 1er, 1° et 3°, l'article 9, 1°, 3°, 5°, modifié par la loi du 28 mars 2003, et 6°, l'article 15, 1° et 2°, modifiés par la loi du 1er mars 2007, l'article 17, alinéa 1er, modifié par la loi du 23 décembre 2005, l'article 18, l'article 18bis, inséré par la loi du 29 décembre 1990 et modifié par la loi du 1er mars 2007 et l'article 28;
Vu la loi du 28 août 1991 sur l'exercice de la médecine vétérinaire, l'article 5, alinéa 1er, 1°, l'article 6, § 2 et l'article 12, § 3;
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, l'article 4, § 5, alinéa 1er et § 6, inséré par la loi du 13 juillet 2001 et modifié par la loi du 9 juillet 2004;
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Le 31 juillet 2017, un premier foyer de tuberculose bovine a été confirmé dans l’exploitation d’un négociant-engraisseur de la Province d’Anvers de +- 65 bovins, suite à la détection de lésions sur deux bovins à l'abattoir. Suite à la tuberculination générale qui y a été effectuée, 4 bovins ont été contrôlés positifs et 4 autres douteux.
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Circulaire relative à l’élimination des matériels à risque spécifiés (MRS) dans les abattoirs, les ateliers de découpe, les établissements de fabrication de viande hachée, de préparations de viande et de produits de viande et les débits de viande
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Avis "Projets d’AR modifiant l’AR du 16/01/2006 fixant les modalités des agréments, des autorisations et des enregistrements préalables délivrés par l’AFSCA"
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L’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire prend part à la Journée Découverte Entreprises et vous fait visiter les nombreux aspects du contrôle de la sécurité alimentaire en Belgique. Aussi interactif qu’intéressant, ce « food safety tour 2017 » se déroulera au laboratoire de l’AFSCA à Melle le dimanche 1 octobre 2017 de 10 à 17h.
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Suite aux discussions de la réunion du Comité Consultatif, qui a eu lieu aujourd’hui, sur les actions de l’AFSCA dans le cadre de l'utilisation interdite des produits contenant du fipronil dans les exploitations de poules pondeuses, l’AFSCA souhaite donner l'état d'avancement des contrôles effectués dans le secteur de la distribution.
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Suite à la diffusion du message interne d’une ASBL à l’attention des parents interdisant d’apporter des gâteaux préparés à la maison et aux nombreuses réactions que ce message a suscité sur les réseaux sociaux, l’AFSCA dément avec fermeté avoir pris des mesures dans ce cadre. Cette interdiction a été prise à l’initiative de l’ASBL et nullement par l’AFSCA.
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Comme répété à maintes reprises, l’Agence alimentaire n’est plus compétente pour les contrôles portant sur le bien-être animal dans les abattoirs. Suite à la sixième réforme de l'État, les compétences relatives au bien-être animal ont été transférées aux Régions le 1er juillet 2014. À l’issue de la période de transition, qui se terminait le 31 décembre 2014, un protocole de coopération a été signé entre les ministres compétents. Celui-ci a été concrétisé sous la forme d’un contrat de gestion entre les services compétents des régions et l’AFSCA.
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En Belgique, le « programme d’analyses » de l’AFSCA constitue la base de l’organisation de la surveillance de la chaîne alimentaire. La programmation des analyses et ses modifications sont réalisées sur base de la réglementation européenne en vigueur et d’analyses de risque pertinentes. Dans ce contexte, il est demandé au Comité scientifique d’évaluer le programme d’analyses pour l’année 2017, les résultats pour la période 2012-2015 (proportions de nonconformité, tendances) et l’approche statistique de la programmation relative aux résidus de médicaments dans les prélèvements d’origine animale, les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, la vérification des teneurs en médicaments garanties dans les aliments médicamenteux pour animaux ainsi qu’à la vérification des teneurs en additifs (coccidiostatiques et antibiotiques) garanties dans les aliments pour animaux.
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L’AFSCA rappelle que seuls les produits conformes, qui satisfont à toutes les prescriptions légales, peuvent être mis sur le marché. Les produits non conformes doivent être retirés du marché. Il s’agit là de l’application de la réglementation et des directives européennes. Pour les produits qui représentent un danger pour la santé publique, un rappel est dûment organisé et le consommateur en est averti clairement. L’Agence alimentaire vérifie sur le terrain que les entreprises appliquent correctement les procédures relatives au retrait du marché. Jusqu’à présent, aucun produit transformé à base d’œufs n’a dû faire l’objet d’un recall.
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Fipronil : nouvelle version du document « Evaluation et gestion des risques liés à la présence de fipronil dans les œufs, les ovoproduits, la viande de volailles et les produits transformés ».
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L’AFSCA insiste une nouvelle fois sur le fait que des mesures sont prévues et appliquées en Belgique afin de retirer du marché les produits transformés à base d’œufs non conformes qui dépassent la norme réglementaire (0,005mg/kg), même s’ils ne constituent pas de risque pour la santé publique. S’il est constaté que des produits transformés à base d’œufs constituent un danger pour la santé publique, les consommateurs en seront immédiatement informés (recall). Ces procédures sont depuis des années appliquées et définies au niveau européen.
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En parallèle de toutes les mesures prises en matière de gestion sanitaire en vue de garantir la sécurité alimentaire et compte tenu du contexte de crise et des conséquences économiques sur les entreprises, le Gouvernement fédéral tient à soutenir les secteurs victimes de la crise du fipronil.
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Depuis 2003, l’APFACA a élaboré un plan sectoriel de contrôle pour tous les contaminants qui peuvent influencer la sécurité alimentaire. Les pesticides, y compris Fipronil, en font partie intégrante. Depuis 2012, des contrôles sont également effectués afin de détecter la présence de Fipronil dans l’alimentation animale. Tous les contrôles (150 analyses par an) ont été négatifs jusqu’à présent. Les contrôles sont étendus aux ovoproduits destinés à l’alimentation animale.
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Cette année, à la faveur des conditions météorologiques favorables, les doryphores sont réapparus massivement dans les cultures de pommes de terre, tant sur les parcelles professionnelles que dans les potagers privés.
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Après le blocage initial d’exploitations suspectes, l’AFSCA a entrepris plusieurs actions supplémentaires dans l’enquête sur l’utilisation de fipronil dans le secteur de la volaille. D’une part, un contrôle et un monitoring renforcé ont été mis en place concernant la présence de fipronil dans la viande des poules pondeuses et les ovoproduits ; d’autre part, des analyses complémentaires ont été effectuées dans toutes les exploitations de ponte qui n’avaient pas été suspectées sur base de l’enquête. Tous les résultats obtenus indiquent qu’il n’y a pas de danger pour la santé publique.
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Dans le cadre d’une contamination de certains œufs au fipronil et des analyses effectuées sur ces œufs dans les exploitations bloquées par l’AFSCA, l’Agence alimentaire a, par mesure de précaution, organisé un recall le 8 août 2017. En effet, une contre-analyse avait mis en évidence une teneur en fipronil différente de la première analyse et supérieure à la valeur limite européenne.
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La FUGEA a participé ce matin au lancement de la Task Force concernant la crise des œufs. La FUGEA a appelé le Premier Ministre et les différents Ministres présents à faire toute la lumière sur cette crise.
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A l’issue de la réunion de travail entre le Gouvernement fédéral, les Régions, les associations agricoles et les représentants des forces vives économiques du pays, le Ministre wallon de l’Agriculture, René COLLIN s’est dit particulièrement inquiet du brouillard qui persiste quant à la situation sanitaire de 50 élevages belges de poules pondeuses toujours bloqués.
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Cette année, à la faveur des conditions météorologiques favorables, les doryphores sont réapparus massivement dans les cultures de pommes de terre, tant sur les parcelles professionnelles que dans les potagers privés. Ces ravageurs occasionnent d’importants dégâts en détruisant totalement le feuillage.
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Dans le cadre de la contamination d’œufs par du fipronil et des analyses effectuées sur les œufs présents dans les entreprises bloquées par l’AFSCA, l’Agence a constaté aujourd’hui 8 août une incohérence dans un résultat d’analyse envoyé par un laboratoire. Etant donné l’apparition d’un problème lié à l’analyse faite dans un laboratoire, il est décidé d’adopter des mesures de précaution sur les lots d’œufs analysés au sein de ce laboratoire. Des lots d’œufs sont rappelés auprès des consommateurs.
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Le Ministre wallon de l’Agriculture, René COLLIN, a réuni ce mardi les associations professionnelles agricoles, l’asbl SoCoPro (Soutien opérationnel au Collège des Producteurs), l’Administration wallonne et l’Agence Wallonne pour la Promotion d'Une Agriculture de Qualité (Apaq-W). L’ensemble des intervenants ont déploré le manque total d’informations venant des autorités fédérales en charge de la politique sanitaire.
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Le 2 juin 2017, l’AFSCA a reçu la première notification issue d’une entreprise belge informant du fait que via ses propres analyses, il existait un problème potentiel avec le fipronil. Au cours de l’enquête qui a suivi, l’Agence alimentaire a bloqué 86 entreprises ainsi que tous les produits qui y étaient présents dans le respect de la procédure européenne. L’agence a également prélevé en double, conformément à la réglementation, les échantillons d’œufs afin de confirmer ou infirmer la contamination de l’exploitation.
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En réaction aux propos de Bart Staes, L’Agence alimentaire n’était PAS au courant d’une contamination potentielle d’oeufs à la mi mai, mais bien le 2 juin, date de la notification de l’entreprise à l’AFSCA.
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Les résultats connus jusqu’au jour d’aujourd’hui 07.08.2017 confirment qu’il n’y a actuellement pas de danger pour la santé publique.
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Suite à l’actualité liée à la crise des œufs contaminés au Fipronil, la FUGEA se positionne et dénonce cet énième scandale sanitaire qui touche la production industrielle d’œufs !
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo chez un éleveur de pigeons à Roosdaal dans la province de Brabant flamand.
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Cette circulaire vise à octroyer une dérogation à la température légale de conservation de certaines denrées alimentaires à réfrigérer dans le commerce de détail, telles que prévues dans l'arrêté royal du 13 juillet 2014 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires. Des directives sont également données concernant la température et la durée de conservation, dans le commerce de détail, de certaines denrées alimentaires pour lesquelles aucune température de conservation n'a été fixée dans la législation.
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La circulaire a pour but de faciliter la compréhension des exigences réglementaires et obligations des opérateurs concernant la qualité et le contrôle des eaux qui sont utilisées dans les établissements alimentaires pour la fabrication et/ou la mise dans le commerce de denrées alimentaires.
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La zone de surveillance délimitée à Brunehaut et Rumes dans le cadre d’un foyer de grippe aviaire en France sera levée ce dimanche 30 juillet. Toutes les zones établies depuis début juin seront à ce moment du passé. Les mesures de prévention d’application toute l’année sur le territoire sont essentielles à appliquer pour éviter des nouvelles introductions dans nos volailles.
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La plupart des pays ont mis en place des réglementations pour énoncer les conditions auxquelles doivent satisfaire les végétaux, les produits végétaux et autres articles réglementés importés sur leurs territoires, au niveau phytosanitaire. Il faut savoir que ces exigences sont parfois complexes, différentes d’un pays à l’autre et évolutives.
Les produits exportés doivent toujours être conformes à la réglementation en vigueur dans le pays tiers importateur. Certains pays ont, pour certains produits, des exigences ou des contrôles plus stricts ou différents que ceux imposés dans l’Union Européenne. Il est donc nécessaire d’adapter les contrôles pour l’exportation aux exigences phytosanitaires spécifiques des pays tiers.
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L’AFSCA sera présente sur le Pôle Santé Animale de la Foire de Libramont comme les années précédentes, passez nous voir !
L’Agence tient en effet à entretenir et à améliorer ses relations avec les vétérinaires praticiens et les éleveurs, acteurs indispensables de la surveillance de première ligne en santé animale.
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L’AFSCA sera présente sur le Pôle Santé Animale de la Foire de Libramont comme les années précédentes, passez nous voir !
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L’Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo chez un éleveur de pigeons à Deurne (Anvers) dans la province d’Anvers.
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La zone tampon temporaire délimitée dans le cadre de la grippe aviaire à Bassenge (qui concerne également les communes d’Oupeye, de Visé et de Riemst) est levée ce lundi 24 juillet.
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L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) souhaite rappeler aux éleveurs qu'ils doivent accorder suffisamment d’attention :
• Au traitement correct des animaux à l'aide des médicaments administrés par injection, et plus particulièrement au bon dosage ;
• À la mention correcte des traitements administrés sur le document ICA.
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CONTENU
Voyages : des bagages sans rage !
Les compléments alimentaires sous la loupe
du contrôleur de l’AFSCA
Des oiseaux atteints de grippe ?
Les abeilles : un patrimoine à protéger !
Faits et chiffres intéressants
Trucs et astuces pour l’été
Annonces
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L’AFSCA a publié une nouvelle brochure à destination des éleveurs en ce qui concerne leurs obligations en matière de médicaments vétérinaires : « Vademecum pour l’éleveur : Modalités de gestion administrative et de gestion de la réserve ».
Ce vadémécum est surtout destiné aux éleveurs pour les aider à répondre aux dispositions légales en matière de détention et d’usage des médicaments vétérinaires prévues dans l’AR du 21 juillet 2016 relatif aux conditions d'utilisation des médicaments par les vétérinaires et par les responsables des animaux.
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Il est demandé au Comité scientifique de proposer des limites d’action pour des combinaisons contaminants chimiques / denrées alimentaires sans limite maximale dans la législation afin de donner à l’AFSCA une base scientifique en vue de préserver la sécurité de la chaîne alimentaire.
Plus spécifiquement, il est demandé de proposer des limites d’action pour :
‐ Les retardateurs de flamme (l’hexabromocyclododécane, HBCDD, et les polybromodiphényléthers, PBDE) dans les produits laitiers (beurre, fromage, …), le lait, les oeufs, les huiles végétales, la viande, les poissons, les aliments pour nourrissons et les compléments alimentaires à base d’huile de poisson ;
‐ Les composés perfluoroalkylés (le sulfonate de perfluorooctane, PFOS, et l’acide perfluorooctanoïque, PFOA) dans la viande (boeuf, porc, volaille), les ovoproduits destinés à entrer dans la fabrication de denrées alimentaires, le lait cru, les oeufs et les poissons (truite, tilapia, plie, raie et cabillaud) ;
‐ Les dioxines (somme des PCDD/F et PCB de type dioxine) dans le miel, la viande de gibier et de lapin.
‐ Le benzène dans le café, les huiles végétales, le poisson fumé, les produits à base de viande en conserve, le pâté, le jambon fumé, les céréales pour petit‐déjeuner, la salade de viande et de poisson, les boissons non‐alcoolisées, les jus de légumes et les arômes utilisés pour la fabrication de denrées alimentaires.
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Les zones de surveillance de 10km à Oostkamp et Menen vont être levées respectivement ce 15 et 16 juillet. La zone tampon temporaire de Fleurus (Wangenies) sera levée le mardi 18 juillet.
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Le but de cette circulaire est d’attirer l’attention sur la fréquence d'échantillonnage de la viande hachée et des préparations de viande en vue de l'analyse microbiologique dans le cadre du Règlement (CE) n° 2073/2005 et de l’AR du 26 avril 2009 pour les établissements dans le secteur de la transformation. De plus, elle fixe les modalités d’assouplissement de la fréquence d'échantillonnage pour les établissements produisant en moyenne maximum 2.000 kg de viandes hachées et/ou préparations de viande par semaine. Cette circulaire remplace la circulaire PCCB/S3/510041.
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Il est demandé au Comité scientifique de proposer des limites d’action pour certains contaminants chimiques dans les denrées alimentaires, les produits animales et les aliments pour animaux afin de donner à l’AFSCA une base scientifique en vue de préserver la sécurité de la chaîne alimentaire.
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La zone tampon temporaire délimitée dans le cadre de la grippe aviaire à Couvin est levée ce lundi 10 juillet. Celles de Trazegnies ainsi que de Hertain vont être levées le 13 juillet prochain.
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a une nouvelle fois été constaté dans 1 élevage amateur à Bassenge (Liège), portant le nombre de cas officiels à 13. Une zone tampon temporaire d’un rayon de 3 km a été délimitée autour du site, s’étalant sur 4 communes : Bassenge, Oupeye, Visé et Riemst (Limbourg).
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Une nouvelle contamination par le virus H5N8 vient d’être déclarée en France dans la Commune de Brillon (Département du Nord). Vu la proximité avec la Belgique, et compte-tenu de la législation européenne, des mesures spécifiques sont instaurées par l’AFSCA à Brunehaut et Rumes (Hainaut).
En outre, les zones tampons temporaires de Saint Ode, Soignies, Zuienkerke, Quiévrain et Ath vont être successivement levées au cours des prochains jours. Il en est de même pour les zones de protections à Oostkamp en Menen. Les zones de surveillance en place à Oostkamp et Menen restent toujours en place.
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L’utilisation d'antibiotiques et l'antibiorésistance en médecine vétérinaire ont connu une nouvelle baisse en 2016 en Belgique. Un an après la signature de la Convention entre les secteurs et les instances publiques, c’est une nouvelle positive et encourageante pour toutes les parties concernées.
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Dès le 2 juillet, le Ministre de l’Agriculture Willy Borsus assouplit un certain nombre de mesures de protection adoptées au cours des dernières semaines dans le cadre de la grippe aviaire. L’AFSCA continue de demander à toutes les personnes ayant récemment acheté des volailles sur un marché d’être vigilantes et de faire appel à un vétérinaire si leurs volatiles semblent malades ou meurent subitement.
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A partir d’aujourd’hui, les médias néerlandophones peuvent s’adresser à Katrien Stragier, nouvelle porte-parole néerlandophone de l’Agence alimentaire.
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En 2016, l’Agence alimentaire a effectué près de 120.000 missions de contrôle dans plus de 66.000 entreprises alimentaires. 87,3% des contrôles avec checklist étaient conformes, résultats en légère augmentation par rapport à l’année précédente. C’est ce qu’il ressort du rapport d’activité de l’AFSCA. Dans la même lignée, les cantines scolaires s’améliorent de 5,5% en un an, avec 80% de bons résultats.
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a, à nouveau, été constaté dans un élevage particulier à Wangenies (Fleurus). L’AFSCA demande encore une fois à toute personne qui a récemment acheté des volailles sur un marché d’être vigilante et de faire appel à un vétérinaire si ses volatiles sont malades ou meurent soudainement.
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a à nouveau été constaté dans 2 élevages particuliers à Tournai et Courcelles. Depuis le 1er juin, le virus a été mis en évidence à 11 endroits en Belgique. L’AFSCA demande encore une fois à toute personne qui a récemment acheté des volailles sur un marché d’être vigilante.
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a à nouveau été constaté, cette fois, dans un élevage amateur de Couvin (Namur). Depuis le 1er juin, le virus a été constaté à 9 endroits en Belgique. L’AFSCA demande à chaque détenteur d’oiseaux et, en particulier, aux particuliers qui ont récemment acheté des volailles au marché d’être vigilant et de faire appel à un vétérinaire si ses volatiles sont malades ou meurent soudainement.
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a à nouveau été constaté, cette fois, chez un négociant de Menen (Flandre occidentale) et dans un élevage amateur de Ath (Hainaut). Depuis le 1er juin, le virus a été constaté à 8 endroits en Belgique. Presque tous les cas sont liés aux marchés. L’AFSCA demande à toute personne qui a récemment acheté des volailles sur un marché d’être vigilante et de faire appel à un vétérinaire si ses volailles sont malades ou meurent subitement.
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a à nouveau été constaté, cette fois-ci chez un négociant de Oostkamp (Flandre Occidentale) et dans des élevages d’amateur de Quiévrain (Hainaut) et Zuienkerke (Flandre Occidentale).
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a, à nouveau, été constaté dans 2 élevages amateurs, respectivement de Sainte-Ode, en Province de Luxembourg, et de Soignies, en Province du Hainaut. Une zone tampon temporaire d’un rayon de plus ou moins 3 km a été délimitée autour de chaque exploitation atteinte. Au sein de ces zones, les déplacements de volailles, autres oiseaux et œufs à couver sont interdits et chaque détenteur doit nourrir et abreuver ses volailles à l’intérieur.
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Sur proposition du ministre de l'Agriculture Willy Borsus, le Conseil des ministres a approuvé un projet d'arrêté royal qui vise à modifier les rétributions relatives aux tâches confiées aux régions dans le cadre des contrôles phytosanitaires portant sur les plants de pommes de terre et les semences.
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Le virus hautement pathogène H5N8 de la grippe aviaire a à nouveau été constaté dans un élevage de poules amateur à Wellin (Province de Luxembourg). Une zone tampon temporaire a été délimitée dans une partie de la commune. Au sein de cette zone, les déplacements de volailles, autres oiseaux et œufs à couver sont interdits et chaque détenteur doit nourrir et abreuver ses volailles à l’intérieur. Il n’y a pas de mesures supplémentaires dans le reste du pays.
L’AFSCA demande à chaque détenteur d’oiseaux d’être vigilant et de faire appel à un vétérinaire si ses volatiles sont malades ou meurent soudainement.
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Après 6 mois de travaux et une large concertation au sein de la « TASK FORCE TUBERCULOSE » organisée par l’AFSCA (Direction Santé animale de la DG Politique de contrôle), un accord a été atteint sur les principes du futur plan de lutte et de surveillance de la tuberculose bovine, à la plus grande satisfaction de tous les participants (autorités, laboratoires, secteurs agricoles et vétérinaires).
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo dans une ferme pédagogique à Malines dans la province d’Anvers.
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Opheffing van het verplicht gezondheidscertificaat voor bepaalde types van verkeer van paardachtigen tussen België, Nederland, het Groothertogdom Luxemburg en Frankrijk.
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La présente circulaire a pour objectif d’expliquer la procédure et les conditions sur la base desquelles les produits laitiers/le lait peuvent être directement livrés aux éleveurs pour être utilisés en tant qu'aliment pour animaux suivant les 'normes nationales'.
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Notre administration a constaté qu'une erreur s'est glissée dans votre déclaration 2016 pour la cotisation obligatoire au Fonds sanitaire - secteur Bovins.
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Le Ministre de l’Agriculture Willy Borsus prolonge les mesures de prévention contre la grippe aviaire de 10 jours, soit jusqu’au 19 avril inclus. Les détenteurs professionnels de volailles doivent encore confiner leurs animaux au moins jusque-là.
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A partir du 1er avril 2017, les services de l’Unité Provinciale de Contrôle du Brabant wallon, actuellement situés à Ottignies, seront transférés à Namur. Ce déménagement cadre dans la réorganisation des Unités de Contrôle de l’AFSCA.
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Suite à la diffusion d’images liées aux activités de l’abattoir de Tielt, ainsi qu’aux informations erronées qui ont suivi de la FUGEA, l’Agence alimentaire tient à apporter des clarifications sur la répartition des compétences de contrôle au sein d’un abattoir.
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Suite à la diffusion d’images liées aux activités de l’abattoir de Tielt, ainsi qu’aux informations erronées qui ont suivi de la FUGEA, l’Agence alimentaire tient à apporter des clarifications sur la répartition des compétences de contrôle au sein d’un abattoir.
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La FUGEA se désolidarise des pratiques honteuses commises sur les porcs à l’abattoir de Tielt. Les éleveurs, notamment de porcs, ont découvert avec horreur les images de torture pratiquée sur les porcs. La FUGEA et ses éleveurs dénoncent les pratiques de maltraitance animale commises et publiées hier sur internet.
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En cas de division de lots de plants de pommes de terre certifiés, l’opérateur (négociant, grossiste, producteur, etc.) doit en introduire la demande à l’instance régionale de certification (pour la Région Wallonne, contacter Caroline Schollaert : caroline.schollaert@spw.wallonie.be) et solliciter auprès de celle-ci, pour les lots issus de cette division, la fourniture des passeports phytosanitaires de remplacement (ou de nouveaux passeports phytosanitaires).
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Faisant suite à la réponse de l’Europe face au scandale de fraude au Brésil, l’Agence alimentaire renforce ses contrôles sur les viandes importées à partir de ce pays. Des entreprises au Brésil ayant l’autorisation d’exporter des viandes et des produits à base de viande vers l’Europe sont impliquées dans ce scandale.
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2016 a été une année record absolue pour le secteur belge de la transformation de la pomme de terre. Telle est la conclusion de Belgapom, qui représente le négoce et la transformation belges de la pomme de terre.
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L’expérience a montré qu’il n’est pas possible d’éradiquer la bactérie de la pourriture brune dans les cours d'eau des provinces d'Anvers et de Limbourg où elle a été détectée dans le passé. Dans ces circonstances, le danger de contamination des cultures de pommes de terre via les eaux de surface demeure. C'est pourquoi les mesures de protection qui ont été prises à l'époque pour la zone en question sont toujours d'application. Ces mesures sont résumées brièvement ci-après.
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Cette circulaire a pour but de fournir des informations concernant les exigences établies pour les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires (Food Contact Materials ou FCM) et pour les fabricants, importateurs, grossistes, détaillants et utilisateurs de ces FCM.
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Le risque que représente la grippe aviaire étant toujours globalement présent, les mesures de préventions seront prolongées à partir du 11 mars avec certains nouveaux assouplissements pour des situations qui entraînent peu de risque de contact avec les oiseaux sauvages.
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Les pays du Benelux ont signé une décision Benelux qui actualise les règles existantes sur le pacage frontalier et les adapte aux besoins sur le terrain. Le pacage frontalier, c'est faire paître temporairement des animaux, des bovins en l'occurrence, dans une prairie située de l'autre côté de la frontière. Ce cas de figure se présente souvent dans les régions frontalières, nombreuses dans le Benelux. Jusqu'il y a peu, seul l'agriculteur dont l'exploitation se trouvait elle-même aussi dans une commune frontalière pouvait introduire une demande de pacage frontalier. Cette nouvelle décision Benelux élargit les règles prévues à cet égard.
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Faisant suite à l’identification du virus H5N8 de la grippe aviaire, le 1er février dernier, chez un détenteur amateur d’une commune néerlandophone, l’obligation de confinement de tous les animaux avait été imposée par l’AFSCA touchant particulièrement les éleveurs de poules de plein air.
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La présente circulaire a pour but d'informer les opérateurs des contrôles effectués par l'AFSCA sur les aliments pour animaux non soumis à un contrôle vétérinaire provenant de pays tiers ainsi que de leur responsabilité de notification préalable à l’importation de ces aliments pour animaux afin de permettre ces contrôles.
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Seules les matières pour lesquelles l’AFSCA est compétente sont reprises dans ce document. Il a un caractère purement informatif et n’a pas pour objectif de remplacer la législation en la matière. Les dispositions légales auxquelles il est fait référence restent en tout cas d’application. Les conditions d’utilisation générales et le disclaimer mentionné sur le site web restent naturellement d’application pour ce document.
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Bien que le risque que représente la grippe aviaire soit toujours globalement présent, l’AFSCA assouplira à partir du 1er mars certaines mesures de prévention obligatoires pour des situations qui entraînent peu de risque de contact avec les oiseaux sauvages.
Ces assouplissements ont été déterminés sur base d’une nouvelle analyse de risque spécifique.
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Des bactéries productrices de carbapénémases (CPE) ont été détectées dans le haché de porc en vente au détail en Belgique dans le cadre de la surveillance de l’antibiorésistance chez les bactéries indicatrices. L’information a été publiée dans un rapport récent de l’EFSA et de l’ECDC
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Ce jeudi, la France a confirmé un foyer de fièvre catarrhale ovine [FCO] de sérotype 8 dans la commune d’Estourmel (Département du Nord), à environ 40 km de la frontière avec la province de Hainaut.
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Alors qu’il sévissait en Europe depuis octobre 2016, et que notre pays était resté à l’écart, le virus H5N8 de la grippe aviaire a été identifié, le 1er février dernier, chez un détenteur amateur d’une commune néerlandophone. Cette découverte a entrainé l’adoption de mesures de prévention obligatoires édictées par l’AFSCA, en particulier, l’obligation de confinement de tous les animaux.
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Le risque de la grippe aviaire est toujours réel. L’AFSCA rappelle aux détenteurs de volailles et d’autres oiseaux qu’ils doivent appliquer correctement les mesures visant à protéger leurs animaux contre cette maladie.
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Suite à la découverte de la grippe aviaire dans la commune de Lebbeke ce 01 février, différentes mesures de prévention ont été prises telles que le confinement obligatoire et l’interdiction de tout rassemblement ou marché. L’Agence alimentaire tient à apporter quelques précisions concernant ces mesures et insiste sur le fait qu’elles ont été prises en premier lieu pour protéger les oiseaux captifs de chaque détenteur contre la grippe aviaire, cette maladie étant très contagieuse, douloureuse et mortelle pour ces animaux. Les autruches sont aussi sensibles que les autres.
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Circulaire relative aux tests rapides et aux tests inhibiteurs microbiologiques à utiliser pour la détection des substances inhibitrices dans le lait cru dans le cadre de l’autocontrôle. Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens :
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Nous souhaitons attirer votre attention sur le fait que de nouvelles informations ou des mises à jour concernant le secteur primaire animal ont été publiées sur le site internet de l’AFSCA. Elles concernent plus spécifiquement : Facturation Fonds Bovin - 2016.
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En Belgique, l’Etat fédéral est compétent en matière de santé animale pour la faune domestique, alors que les Régions le sont pour la Faune sauvage.
L’AFSCA accorde une attention toute particulière aux maladies véhiculées à l’interface faune sauvage/faune domestique en vue de protéger cette dernière.
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Le Fonds sanitaire mettra suffisamment de vaccins à disposition des éleveurs et des vétérinaires pour réaliser la vaccination de notre cheptel contre le sérotype 8 de la fièvre catarrhale ovine (FCO8) en 2017 également.
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Le contrôle technique des pulvérisateurs a démarré en Belgique en 1995. Ce contrôle est effectué sous la coordination de l’AFSCA par l’ILVO en Flandre et à Bruxelles et le CRA en Wallonie.
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Il est demandé au Comité scientifique d’évaluer le projet d’arrêté royal modifiant l’arrêté royal du 14 novembre 2003 relatif à l’autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire.
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Dans le cadre de la délégation de certains contrôles phytosanitaires aux Régions (AR 10/10/2003 - Arrêté royal confiant aux Régions l’exécution de certaines tâches relevant de la compétence de l’AFSCA), voici une nouvelle répartition des tâches entre l’AFSCA et celles-ci pour les contrôles des semences agricoles, potagères et forestières :
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La situation concernant la grippe aviaire hautement pathogène du type H5N8 ne s’est certainement pas améliorée au cours des dernières semaines. C’est pourquoi le Ministre Borsus et l'Agence alimentaire continuent à appeler à une grande vigilance.
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Vu la Constitution, l'article 108;
Vu la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux, les articles 3, 4, 6, § 1, 7, 8, alinéa 1er, 1° et 9, 3° et 5°, l'article 15, 1°, modifié par la loi du 1er mars 2007 et l'article 18;
Vu la loi du 28 août 1991 relative à l'exercice de la médecine vétérinaire, les articles 4, alinéa 4 et 6, § 2;
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, l'article 4, § 6, inséré par la loi du 13 juillet 2001 et complété par la loi du 9 juillet 2004;
Vu l'arrêté royal du 16 novembre 2001 confiant à l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire des missions complémentaires, l'article 2, d);
Vu l'arrêté royal du 22 novembre 2006 relatif à la lutte contre la rhinotrachéite infectieuse bovine;
Vu l'avis de l'Inspecteur des Finances, donné le 19 octobre 2015;
Vu l'avis du Conseil supérieur de l'Ordre des Médecins vétérinaires du 7 janvier 2016;
Vu l'avis du Conseil national de l'Agriculture du 11 janvier 2016;
Vu l'avis 01-2016 du Comité Scientifique institué auprès de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, donné le 29 janvier 2016;
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Les fumonisines sont des mycotoxines qui peuvent contaminer les céréales. La fumonisine B1 est hépatotoxique, néphrotoxique et a un potentiel neurodégénératif.
Vu la présence de fusariose sur les céréales récoltées en 2016, l’AFSCA souhaite intégrer les fumonisines B1 et B2 dans les céréales autres que le maïs dans le programme de contrôle 2016 et 2017. Cependant, aucune limite d’action n’a été fixée pour les fumonisines B1 et B2 dans les céréales et les produits dérivés de céréales autres que le maïs.
Il est demandé au Comité scientifique de déterminer une limite d’action pour la somme des fumonisines B1 et B2 dans les céréales et les denrées alimentaires dérivées de céréales autres que le maïs en vue de réaliser des analyses sur ces mycotoxines dans les aliments pour nourrissons, le froment, le seigle, l’avoine, la farine de froment, la farine de seigle, le pain, les gruaux d’avoine, les céréales pour petit déjeuner, les biscuits (et barres de céréales) et le son de céréales.
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Fin octobre, le virus de la grippe aviaire du type H5N8 est à nouveau apparu en Europe. Ce virus se propage par l’intermédiaire des oiseaux migrateurs, en particulier les oiseaux aquatiques dans leur migration vers le sud. Le virus est très pathogène et touche aussi bien les volailles que divers oiseaux sauvages. A l’heure actuelle, le virus est présent dans les pays limitrophes et n’a pas encore été constaté en Belgique. Le risque de contamination sur notre territoire est devenu important. L’Agence alimentaire suit la situation de très près.
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Fin octobre, le virus de la grippe aviaire du type H5N8 est à nouveau apparu en Europe. Ce virus se propage par l’intermédiaire des oiseaux migrateurs, en particulier les oiseaux aquatiques dans leur migration vers le sud. Le virus est très pathogène et touche aussi bien les volailles que divers oiseaux sauvages. A l’heure actuelle, le virus est présent dans les pays limitrophes et n’a pas encore été constaté en Belgique. Le risque de contamination sur notre territoire est devenu important. L’Agence alimentaire suit la situation de très près.
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L’arrêté royal du 30/11/1999 relatif au commerce de pommes de terre de primeurs et de pommes de terre de conservation est désormais officiellement abrogé par l’arrêté du 20/10/2016 publié ce 16 novembre.
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“Sécurité alimentaire au sein d’une chaîne alimentaire durable »
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Fin octobre, le virus de la grippe aviaire du type H5N8 est à nouveau apparu en Europe. Ce virus se propage par l’intermédiaire des oiseaux migrateurs, en particulier les oiseaux aquatiques dans leur migration vers le sud. Il n’y a encore aucune apparition de ce virus dans notre pays. L’Agence alimentaire suit la situation de très près.
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En tant qu’opérateur dans le secteur des denrées alimentaires, vous êtes obligé de faire de l’autocontrôle. Pour cela, vous pouvez vous appuyer sur un guide d’autocontrôle. Le « guide générique d’autocontrôle pour le secteur B2C » s’applique à tous les opérateurs dans le secteur de la distribution.
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Le Ministre fédéral de l'Agriculture, Willy Borsus, impose le confinement à tous les éleveurs professionnels de volailles et ce, sur l'ensemble du territoire belge. Ceci fait suite à l'apparition du virus hautement pathogène de la grippe aviaire de type H5N8 dans nos pays limitrophes et ailleurs en Europe. Ce virus est propagé par les oiseaux sauvages, en particulier les oiseaux aquatiques en migration vers le sud.
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Sur proposition du ministre de l'Agriculture Willy Borsus, le Conseil des ministres a approuvé un projet d'arrêté royal relatif au contrôle obligatoire des pulvérisateurs de produits phytopharmaceutiques.
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, modifiée en dernier lieu par la loi du 15 décembre 2013;
Vu la loi du 18 décembre 2015 contenant le budget général des dépenses pour l'année budgétaire 2016, le programme 25.54.5;
Vu l'arrêté royal du 18 juillet 2016 portant répartition partielle, pour ce qui concerne des dédommagements et des frais de justice, du crédit provisionnel inscrit au programme 03-41-1 du budget général des dépenses pour l'année budgétaire 2016 et destiné à couvrir des frais de justice et dédommagements, arriérés de primes de développement de compétences, Cybersécurité, investissements en Défense et autres dépenses diverses ;
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Via le système d'alerte rapide de la Commission européenne, les Pays-Bas ont informé la Belgique et d’autres Etats-membres de l’UE de plusieurs envois d'œufs polonais contaminés par Salmonella Enteritidis. Des intoxications alimentaires ont été constatées et liées à ce type de Salmonella dans 7 pays européens.
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Nous apprenons que des quantités non négligeables de pommes de terre de consommation produites en Pologne pourraient être commercialisées en Belgique dans les prochains mois.
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Dans un souci de s’adapter à une série d’évolutions et d’exigences, une nouvelle organisation des services extérieurs de l’Agence a été établie. L’AFSCA remplit un rôle important en matière de sécurité alimentaire et d’accompagnement des opérateurs économiques. Elle continuera à mener à bien sa mission de façon efficiente mais en veillant à l’optimalisation de ses moyens et à une nouvelle organisation de sa structure, ce qui constitue un défi.
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Le 30 septembre, un premier foyer de tuberculose bovine a été confirmé en 2016 dans une exploitation laitière en province du Hainaut, après constatation de lésions suspectes d’une vache laitière à l'abattoir. Cette exploitation a officiellement été déclarée foyer.
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Politique belge de lutte contre l’antibiorésistance et nouvelle législation en matière de médicaments vétérinaires.
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Cette semaine, la France a confirmé un cas de fièvre catarrhale ovine de sérotype 8 dans le département de la Meuse, à environ 85 km de la frontière avec la province de Luxembourg.
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L’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire prend part à la Journée Découverte Entreprises et vous fait visiter les nombreux aspects du contrôle de la sécurité alimentaire en Belgique. Aussi interactif qu’intéressant, ce « food safety tour 2016 » se déroulera au laboratoire de l’AFSCA à Wandre le dimanche 2 octobre 2016 de 10 à 17h.
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Décision de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire portant retrait de l'agrément de laboratoires d'analyse dans le cadre de ses missions de contrôle et agrément de laboratoires d'analyse dans le cadre de ses missions de contrôle
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Cette circulaire précise la position de l'AFSCA concernant les aspects relatifs à la sécurité alimentaire lors de la vente de denrées alimentaires du producteur au consommateur avec l'intervention d'un tiers dans l'organisation de la livraison (par ex. : transporteurs, livraison via des points d'enlèvement, achats groupés,…).
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Le Ministre wallon de l’Agriculture, René COLLIN, s’étonne, suite à certaines déclarations parues dans la presse, d’un zèle excessif de l’AFSCA à l’encontre de près de 160 Groupes d’Achats Communs – GAC- répartis sur l’ensemble de la Wallonie.
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Cette circulaire informe sur l’implémentation de l’arrêté royal du 22 juin 2016 définissant les conditions de police sanitaire régissant le commerce national, les échanges et les importations de sperme, d’ovules et d’embryons d’équidés et définissant les conditions pour les centres de collecte et de stockage de sperme, les équipes de collecte et de production d’embryons et les conditions applicables aux équidés donneurs.
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Circulaire et annexe
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La circulaire a pour but d'informer les opérateurs des contrôles effectués par l'AFSCA sur les aliments pour animaux non soumis à un contrôle vétérinaire provenant de pays tiers ainsi que de leur responsabilité de notification préalable à l’importation de ces aliments pour animaux afin de permettre ces contrôles.
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Denrées alimentaires préemballées en vue de leur vente immédiate / fournies en faibles quantités
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Pour la huitième fois consécutive, l'AFSCA a procédé à des contrôles pendant les Fêtes gantoises.
Comme chaque année, la collaboration avec la ville de Gand était excellente.
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La semaine dernière, dans le cadre de la campagne de vaccination volontaire contre la fièvre catarrhale ovine (FCO), le producteur espagnol a fourni au Fonds Sanitaire les dernières 1,4 millions de doses de vaccin pour bovins. Ainsi, la commande de 4,8 millions de doses pour bovins et 400.000 doses pour ovins a été complétée.
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Fin juillet - début août 2016 (la date précise n’est pas encore connue), un nouvel arrêté royal relatif aux conditions d’utilisation des médicaments par les vétérinaires et par les responsables des animaux sera publié dans le Moniteur belge. Il entrera en vigueur 10 jours après sa publication.
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Fin juillet, début août 2016 (la date précise n’est pas encore connue), un nouvel arrêté royal relatif aux conditions d’utilisation des médicaments par les vétérinaires et par les responsables des animaux sera publié dans le Moniteur belge. Il entrera en vigueur 10 jours après sa publication.
Cet AR remplacera l’AR du 23 mai 2000* en modernisant le cadre légal et permettra de nombreuses simplifications administratives.
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L’AFSCA a intercepté un envoi de pommes de terre de consommation espagnoles présentant des symptômes de contamination par des Epitrix non-européens (voir photo). Ce lot n’est pas originaire des zones délimitées et il n’a pas été lavé avant livraison. Aucun insecte (adulte ou larves) n’a été trouvé, mais des symptômes ont été observés sur de nombreux tubercules échantillonnés.
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Lors de la conférence de presse, H. Diricks, administrateur-délégué, a présenté le rapport d'activités 2015 de l'Agence alimentaire et les résultats de l'enquête 2016 de perception des consommateurs.
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Perspectives pour un monitoring d’indicateurs de risque (analyse de la menace) en vue de l’émission de signaux d’alerte d’émergence des maladies animales.
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Les données de vente d'antibiotiques à usage vétérinaire sont publiées dans le rapport annuel de BelVetSAC. En 2015 une diminution de 4,7% par rapport à 2014 a été calculée, soit une baisse totale de 15,9% entre 2011 et 2015, exprimée en mg/kg de biomasse. AMCRA appelle toutes les parties prenantes à poursuivre dans leur engagements, si l'objectif de réduction de 50% d’antibiotiques veut être atteint d'ici 2020 (voir annexe: AMCRA objectifs 2020).
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Une Convention importante a été signée aujourd’hui entre Maggie De Block, Ministre de la Santé Publique, et Willy Borsus, Ministre de l’Agriculture, et les différents partenaires concernés par l’usage d’antibiotiques en médecine vétérinaire (Organisations agricoles, Associations vétérinaires, Association de l’Industrie du médicament, Association des fabricants d’aliments pour bétail, Gestionnaires de cahier des charges, Associations de santé animale).
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Le quatrième plan de contrôle pluriannuel intégré (MANCP) de la Belgique est d'application pour la période 2015-2017. Il a été établi par la direction générale de la Politique de Contrôle de l'Agence
fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA), qui est en même temps le point de contact pour le MANCP. Comme pour les MANCP précédents, la durée de validité de celui-ci est alignée sur celle du business plan de l'Administrateur délégué de l'AFSCA, cette dernière instance officielle étant compétente pour la majeure partie de la politique de contrôle en matière de sécurité alimentaire ainsi que pour l'exécution des contrôles.
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Malheureusement, les bilans se suivent et se ressemblent. L’embargo russe a eu un impact significatif sur l’évolution des prix et des exportations pour le lait, la viande porcine, les poires et les pommes. C’est ce que révèle une actualisation de l'étude demandée par le Ministre de l'Agriculture Willy BORSUS au SPF Economie afin de suivre de près les conséquences du boycott russe sur l’agriculture belge.
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Epilobee, le projet européen de recherche sur la santé des abeilles, s’est achevé fin 2014. La Belgique a apporté une contribution importante à ce projet : l’AFSCA a exécuté la recherche sur le terrain, le département ERASURV du CODA-CERVA a fait une partie importante des analyses scientifiques des données de recherche.
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La campagne de vaccination contre la fièvre catarrhale ovine sérotype 8 a été lancée début avril. Le premier stock de 2,1 millions de doses de vaccin, acheté par le Fonds sanitaire, a été distribué en peu de temps aux vétérinaires. Suite à ce succès, deux commandes de vaccins supplémentaires ont été passées comme le permettait l’appel d’offres, garantissant une première livraison supplémentaire de 1.4 millions de doses bovines et 300.000 doses ovines le 20 juin 2016 et une deuxième livraison supplémentaire de 1.4 millions de doses bovines le 15 juillet 2016.
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Le Ministre wallon de l’Agriculture, René COLLIN, s’étonne, suite à certaines déclarations parues dans la presse, d’une remise en cause par l’AFSCA de la méthode de préparation traditionnelle d’une fierté régionale, la tarte au riz.
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A l’occasion de la Journée mondiale du lait, le Ministre de l’Agriculture Willy Borsus tient à rappeler toute l’importance d’inclure dans notre consommation ce produit à la fois sain et local.
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La présente circulaire a pour but de clarifier les exigences relatives au retrait des matériels à risque spécifiés établies par le Règlement (CE) N° 1069/2009 du Parlement européen et du Conseil du 21 octobre 2009 établissant des règles sanitaires applicables aux sous-produits animaux et produits dérivés non destinés à la consommation humaine.
Cette circulaire remplace la circulaire du 25/04/2008 référencée PCCB/S2/JHS/JVE/PPS/217975.
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La campagne de vaccination de la fièvre catarrhale ovine sérotype 8 a été lancée début avril. Comme indiqué dans les communiqués précédents, le premier stock de 2,1 millions de doses de vaccin a été distribué en peu de temps aux vétérinaires. Sur avis du Conseil du Fonds sanitaire, le ministre Borsus a donc rapidement décidé d’acheter des vaccins supplémentaires mais ceux-ci ne seront disponibles qu’à partir du 20 juin. Suite à des contacts entre le ministre Borsus et le ministre espagnol de l’agriculture, une solution a pu être trouvée : le producteur espagnol du vaccin va livrer cette semaine à notre pays 400.000 doses de vaccin provenant du stock du gouvernement espagnol. Par conséquent, il y a donc une solution à court terme pour les problèmes causés par l’épuisemen t rapide du stock.
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La circulaire a pour but de faciliter la compréhension des exigences réglementaires et obligations des opérateurs concernant la qualité et le contrôle des eaux qui sont utilisées dans les établissements alimentaires pour la fabrication et/ou la mise dans le commerce de denrées alimentaires.
Cette circulaire remplace la procédure PCCB/S3/BG/HD/154041 du 16 février 2007 relative au contrôle de la qualité des eaux dans le secteur alimentaire.
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- Annexe 1: Liste des tests rapides reconnus par l'AFSCA pour le screening des résidus d’antibiotiques dans le lait cru et leurs modalités d’utilisation.
- Annexe 2 : Tableau des capacités de détection des différents tests rapides reconnus par l'AFSCA pour les antibiotiques β-lactame dans du lait cru de vache.
- Annexe 3 : Conditions pour la reconnaissance d'un test rapide pour le screening des résidus d'antibiotiques dans le lait cru.
- Annexe 4 : Liste des tests inhibiteurs microbiologiques reconnus par l’AFSCA pour la confirmation d’un résultat non conforme à un test rapide lors du screening des résidus d’antibiotiques dans le lait cru et leurs modalités d’utilisation.
- Annexe 5 : Conditions pour la reconnaissance d’un test inhibiteur microbiologique pour la confirmation d’un résultat non conforme à un test rapide lors du screening des résidus d’antibiotiques dans le lait cru.
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Circulaire relative à la vérification de l’identité des chevaux et à l’exclusion de l’abattage pour la consommation humaine des chevaux identifiés en dehors du délai légal
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La campagne de vaccination contre la fièvre catarrhale ovine sérotype 8 a commencé en avril. Le premier stock de vaccin, à savoir 2 millions de doses destinées aux bovins et 100.000 doses destinées aux ovins, a été distribué aux vétérinaires. Pour les bovins, plus de 400 commandes, soit près de 500.000 doses, n’ont pas pu être validées en raison de l’épuisement du stock de vaccin.
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La présence d’un certificat sanitaire lors des échanges intracommunautaires de chevaux est obligatoire. La seule exception concerne les chevaux participant à une manifestation culturelle, montés/menés à des fins sportives ou récréatives, destinés au pacage ou au travail ou transportés vers une clinique vétérinaire au sein du Benelux.
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Mesures concernant la pourriture brune dans les provinces d'Anvers et de Limbourg : Arrêté royal du 26/01/2014, art 5§2, art 6§5 et annexe VII ainsi que l’arrêté ministériel du 23 juillet 2014 (30/04/2016)
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Le Ministre a été informé du fait que 70 bovins étaient bloqués dans des conditions totalement inacceptables à la frontière turque pour des raisons administratives.
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Vous souhaitez recevoir votre facture par voie électronique ? Rien de plus simple. Au cas où vous ne l’auriez pas encore fait, vous serez invité à introduire et valider votre adresse email. Si vous avez déjà enregistré cette adresse l’année dernière, vous pouvez toujours la modifier si nécessaire dans l’onglet « Mes coordonnées ». Dans tous les cas, contrôlez que vous avez bien coché la case « J’autorise l’AFSCA à m’envoyer mes factures par email ».
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Appel à candidatures aux bioingénieurs, ingénieurs industriels, masters ou bacheliers indépendants pour l'exécution de missions en matière de contrôle et de certification
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La campagne de vaccination contre la fièvre catarrhale ovine sérotype 8 a commencé début avril. Suite à une demande de vaccin supérieure aux prévisions les plus larges, telles que convenues après concerta-tion avec les parties prenantes, le stock de 2 millions de doses pour les bovins et 100.000 doses pour les ovins a immédiatement été épuisé.
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Cette circulaire a pour objectif d'expliquer les exigences réglementaires relatives aux abattages privés.
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spécifiquement : listes d'établissements agréés pour l'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine. Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens:
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Arrêté royal portant octroi de la dotation pour 2016 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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L’embargo russe a eu un impact significatif sur l’évolution des prix et des exportations pour le lait, la viande porcine, les poires et les pommes. C’est ce que révèle une étude demandée par le Ministre de l'Agriculture Willy BORSUS au SPF Economie afin de suivre de près les conséquences du boycott russe sur l’agriculture belge.
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En été 2015, la France a été touchée par des foyers du sérotype 8 de la fièvre catarrhale ovine dans des exploitations bovines et ovines. Le sérotype du virus identifié est identique à celui présent dans notre pays pendant la période de 2006 à 2010. Fin 2015, la maladie s’est répandue dans une grande partie de la France et a entretemps été constatée dans le département de l’Yonne, à 200 km de la frontière belge.
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Le Règlement (CE) Nº 2073/2005 de la Commission européenne du 15 novembre 2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires présente, entre autres, des critères microbiologiques relatifs aux denrées alimentaires prêtes à être consommées permettant le développement de Listeria monocytogenes. Afin de respecter ces critères, il convient, dans certains cas, de réaliser des études. A cette fin, le laboratoire européen de référence pour Listeria monocytogenes (EURL Lm) a établi un guide technique pour l’exécution des tests de provocation (challenge tests) et des tests de vieillissement de Listeria monocytogenes dans des denrées alimentaires prêtes à être consommées.
Ces tests ont pour objectif d’évaluer le potentiel de croissance et le taux de croissance maximum de Listeria monocytogenes au cours de la durée de conservation des denrées alimentaires prêtes à être consommées qui sont mises sur le marché. Par ailleurs, l'AFSCA a rédigé une note de service plus précise pour une application harmonisée en Belgique du présent guide technique.
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Noordvlees Van Gool a accueilli aujourd'hui à son siège de Kalmthout messieurs Qu Xing, Ambassadeur de Chine, et Willy Borsus, ministre fédéral de l'Agriculture, à l'occasion de la délivrance de l'autorisation officielle d'exporter de la viande de porc belge en Chine. Lors de cet événement, le certificat d'exportation d'une des cargaisons a été officiellement signé. Avec un volume d'exportation prévu de 56.000 tonnes, Noordvlees Van Gool conforte sa position dans le top des exportateurs européens de viande porcine. Ce feu vert aux exportations vers la Chine aura en outre des retombées très positives pour les agriculteurs et les éleveurs porcins belges.
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Sur proposition du ministre de l'Agriculture Willy Borsus, le Conseil des ministres a approuvé un projet d'arrêté royal clarifiant les conditions d'admission à la fonction de membre du comité scientifique, institué auprès de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA).
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Cette circulaire a pour but d’informer les distributeurs et utilisateurs de produits phytopharmaceutiques de l’approche appliquée par l’AFSCA lors du contrôle de l’étiquetage et de l’emballage des produits phytopharmaceutiques. Elle clarifie également les tolérances appliquées par l’AFSCA suite à la scission des agréations des produits phytopharmaceutiques et à la révision des étiquetages dans le cadre de la règlementation CLP (Classification, Labelling and Packaging).
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- Annexe I : hygiénogramme à l’exploitation avicole
- Annexe II : hygiénogramme au couvoir
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La Belgique est officiellement indemne de rage depuis 2001. De plus, la situation s’est également assainie dans les pays voisins. C’est pourquoi dès le 1er mars prochain, la vaccination ne sera plus obligatoire, alors que c’était encore le cas pour les chiens au sud du sillon Sambre et Meuse et dans tous les campings de Belgique.
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Le ministre de l’Economie et des Consommateurs Kris Peeters et le SPF Economie lancent un nouveau point de contact pour les victimes de fraudes, tromperies, arnaques et escroqueries : pointdecontact.belgique.be. En cas de violation de leurs droits, les consommateurs et entreprises peuvent via ce site signaler un problème. Ils reçoivent ensuite immédiatement un avis sur mesure pour faire valoir leurs droits. Le ministre de l’Economie et des Consommateurs Kris Peeters : « Beaucoup de consommateurs et d’entreprises ne savent pas où signaler les fraudes rencontrées et quelles démarches entreprendre pour faire valoir leurs droits. Trouver la bonne voie peut prendre du temps et parfois, le découragement est tel qu’on ne porte pas plainte. L’administration ignore donc l’ampleur du problème, le consommateur n’est pas entendu et on ne peut donc empêcher que de nouvelles fraudes se produisent et fassent de nouvelles victimes. L’installation de ce Point de contact revêt donc une triple importance. »
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Certificat sanitaire pour aliments pour animaux incluant les matières premières, les aliments composés, les additifs et les prémélanges contenant du produit d’origine animale
Certificat sanitaire pour aliments pour animaux incluant les matières premières, les aliments composés, les additifs et les prémélanges sans aucun produit d’origine animale
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Listes d'établissements agréés pour l'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine.
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Depuis le 1er janvier 2016, le champ d’application du fonds de solidarité pour les producteurs de pommes de terre est élargi. Désormais, le fonds peut également indemniser les pertes directes de valeur de plants de pommes de terre certifiés devenus inutilisables et sans valeur après qu’ils aient été bloqués par l’AFSCA, à la fin de la saison de plantation, en attendant les résultats définitifs des analyses d’échantillons.
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Le domaine de la transgénèse ne s’est pas limité aux plantes et les développements dans le règne animal ont également conduit à des cas concrets.
Les développements les plus aboutis concernent les poissons, qu’ils soient destinés à l’alimentation ou à des fins aquariophiles. Des méthodes de détection sont prêtes au CRA-W.
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Cette circulaire précise les mesures d'urgence qui s'appliquent aux opérateurs belges qui produisent, importent et commercialisent des végétaux sensibles à la bactérie Xylella fastidiosa.
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-Quels sont les contrôles que l’AFSCA effectue chez votre boulanger, boucher, restaurant et autres?
-Le point sur la confection de repas à domicile et vente via Internet ou médias sociaux
-Après les fêtes - Recettes after party
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Décision de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire portant agrément de laboratoires d'analyse dans le cadre de ses missions de contrôle
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Du lundi 18 au vendredi 22 janvier 2016 l’Agence alimentaire organisera une action de contrôle annoncée dans la commune de Jodoigne.
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Cette circulaire vise à octroyer une dérogation à la température légale de conservation de certaines denrées alimentaires à réfrigérer dans le commerce de détail, telles que prévues dans l'arrêté royal du 13 juillet 2014 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires.
Des directives sont également données concernant la température et la durée de conservation, dans le commerce de détail, de certaines denrées alimentaires pour lesquelles aucune température de conservation n'a été fixée dans la législation.
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Arrêté royal portant octroi d'une troisième augmentation de la dotation pour 2015 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Comme chaque année, l’APFACA, l’Association Professionnelle des Fabricants d’Aliments Composés pour Animaux, a intensifié les contrôles des aliments pour animaux utilisés et fabriqués. La 14ième édition de son système de contrôle ne compte pas moins de 253 participants, bon pour 2.054 analyses!
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Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 6 janvier 2015 relatif aux cotisations obligatoires au Fonds budgétaire de la santé et de la qualité des animaux et des produits animaux fixées d'après les risques sanitaires liés aux exploitations où sont détenus des porcs
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Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 8 juillet 2004 relatif aux cotisations obligatoires au Fonds budgétaire pour la Santé et la qualité des animaux et des produits animaux, fixées en fonction des risques sanitaires liés aux exploitations détenant des bovins
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Arrêté ministériel instituant le Comité d'évaluation visé à l'article 6 de l'arrêté royal du 18 novembre 2015 fixant les conditions d'octroi de subsides à la recherche scientifique en matière de sécurité des aliments et de politique sanitaire des animaux et végétaux
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Entre 2008 et 2013, l'AFSCA a contrôlé environ 11.000 échantillons de fruits et légumes, de céréales et d'autres produits d'origine végétale (par ex. du thé) quant à la présence de 400 à 500 résidus de produits phytopharmaceutiques différents. En moyenne 95 % des échantillons analysés se sont avérés satisfaire aux limites légales, et aucun résidu n'a été détecté dans environ 30 à 40% des échantillons.
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Sur proposition du ministre de l'Agriculture Willy Borsus, le Conseil des ministres a approuvé un projet d'arrêté royal relatif à la composition et au fonctionnement du Comité consultatif de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA).
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Le commerce et les déplacements internationaux sont en constante augmentation. Ces déplacements s'accompagnent souvent de présence d'organismes nuisibles pour les végétaux qui ont un impact négatif sur l'agriculture, l'horticulture et la sylviculture ainsi que sur notre environnement naturel (jardins, parcs, bois...). Lorsque ces organismes nuisibles parviennent à s'établir ici, leur éradication est généralement impossible. La lutte contre les foyers et leur maitrise coûtent annuellement des millions d'euros aux autorités, au secteur professionnel et aux consommateurs.
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Les fiches Quick Start ont été développées en complément des guides d’autocontrôle pour le secteur de la distribution (business to consumer). Ces fiches ne remplacent pas le guide. Elles exposent de manière simple et pratique les principes essentiels en matière de sécurité alimentaire.
Vous pouvez télécharger ces fiches en cliquant sur les liens ci-dessous. Nous vous conseillons d’imprimer les fiches et de les afficher de manière à ce que tous les membres du personnel y aient accès.
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La Belgique vient d’obtenir son agrément par les autorités turques pour l'exportation de bovins destinés à l'engraissement.
Les Turcs sont particulièrement intéressés par les bovins de moins d’un an et de moins de 300 kg.
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Le Comité scientifique a élaboré un protocole pour la réalisation d’observations de tendances et d'analyse de tendances, et l'a appliqué aux résultats de plans annuels de contrôles de l'AFSCA réalisés entre 2007 et 2013.
Le protocole comprend une méthodologie pour le choix de résultats pertinents du plan annuel de contrôle de l'AFSCA, la sélection des données appropriées, la réalisation de l'observation de tendances à l'aide de représentations graphiques, l'exécution de l'analyse de tendances à l'aide de méthodes statistiques, l'analyse de considérations critiques, et enfin l'interprétation des tendances observées.
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Le 27 novembre 2015, le Comité scientifique de l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) organisera son symposium annuel. Cette année, le thème est “Trend watching and food safety control” et les présentations traiteront de l'observation et de l'analyse des tendances dans la chaîne alimentaire, appliquées au contrôle de la sécurité alimentaire.
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Arrêté royal portant octroi d'une deuxième augmentation de la dotation pour 2015 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Dans la province du Limbourg, un troisième foyer de tuberculose bovine a été découvert le 5 novembre. Il s’agit d’une exploitation mixte, identifiée comme troupeau de contact du premier foyer.
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La Belgique est officiellement indemne de tuberculose bovine. Ce statut européen signifie que moins de 1 élevage sur 1000 est concerné par la maladie. Récemment, deux foyers de tuberculose bovine ont été confirmés dans notre plat pays, en province du Limbourg plus précisément,
et l’Agence suit de très près la situation. Le moment est donc bien choisi pour donner quelques explications sur cette maladie.
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Suite à l’enquête épidémiologique effectuée lors de la découverte en juillet dernier d’un foyer de tuberculose bovine en province du Limbourg, un troisième foyer a été mis en évidence dans la commune de Meeuwen-Gruitrode (LIM).
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Depuis le 1er septembre 2008, l’AFSCA a une cellule de vulgarisation.
Avec celle-ci, l’AFSCA souhaite améliorer de manière pédagogique l’hygiène dans les établissements qui livrent directement aux consommateurs (“Business to Consumer”).
Cette cellule fait partie du Service Communication et se compose de collaborateurs “de terrain” expérimentés.
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L’AFSCA reconnaît l’équivalence entre le Standard Vegaplan et le Guide sectoriel pour la production primaire – production végétale
Ce 13 octobre 2015 l’AFSCA a reconnu l’équivalence entre le Standard Vegaplan (version 2.0 dd 02.09.2015) et le Guide sectoriel pour la production primaire G-040 (module A ‘Production végétale’ et B ‘Fourrage grossier’ – version 2.0 dd 02.09.2015), les exigences de ce dernier étant intégralement reprises dans le Standard Vegaplan.
Il
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Cette circulaire précise la position de l'AFSCA concernant les aspects relatifs à la sécurité alimentaire lors de la vente de denrées alimentaires du producteur au consommateur avec l'intervention d'un tiers dans l'organisation de la livraison (par ex. : transporteurs, livraison via des points d'enlèvement, achats groupés,…).
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Le maintien de statuts sanitaires favorables à la bonne santé des cheptels wallons constitue une condition nécessaire à la rentabilité de notre agriculture et à la qualité des productions qu’elle propose aux consommateurs.
Pour le Ministre René COLLIN, la mise en place de mesures préventives de gestion sanitaire et le soutien aux éleveurs qui subissent des pertes économiques suite à une crise sanitaire doivent être encouragés. Il est nécessaire de soutenir les éleveurs wallons dans les actions qu’ils mettent en œuvre et les contraintes qu’ils subissent pour assurer l’obtention et le maintien d’un niveau sanitaire élevé.
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Le siège central de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire prend part à la Journée Découverte Entreprises et vous embarque dans son « Food Safety Tour 2015 » orienté interactif et concret, ce dimanche 4 octobre 2015 de 10h à 17h à l’intérieur du Door Buidling –station métro botanique.
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La France a notifié le 11/09/2015 un foyer de fièvre catarrhale du mouton sérotype 8 dans le département de l'Allier. En plus du premier foyer, le virus a également déjà été détecté dans 7 autres exploitations dans un rayon de 2 km.
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Un premier foyer de tuberculose bovine avait été déclaré le 30 juillet dans la province du Limbourg suite à la découverte de lésions de tuberculose à l’abattoir sur un bovin issu de l’exploitation concernée. L’animal provenait d’un troupeau de vaches laitières. Un deuxième foyer a été déclaré le 10 septembre au sein d’une exploitation identifiée comme troupeau de contact du premier foyer.
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A 27 ans, il vient de s’associer à ses parents pour reprendre un jour l’exploitation familiale. Malgré l’actuel bas prix du lait, il croit en l’avenir de son métier.
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• Vade-mecum
• Annexe 1 : l’hygiénogramme à l’exploitation avicole
• Annexe 2 : hygiénogramme au couvoir
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Heure de publication: 24/08/2015 14:00 Rubrique: Général Société: FAVV-AFSCA Note éditoriale: health La Belgique est déclarée officiellement indemne de tuberculose depuis 2003 par la Commission européenne (moins de 1 exploitation sur 1000 est touchée par la maladie). Quelques foyers peuvent cependant être identifiés chaque année chez les bovins, comme c’est le cas dans un grand nombre d’autres pays officiellement indemnes de tuberculose.
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La Belgique est déclarée officiellement indemne de tuberculose depuis 2003 par la Commission européenne (moins de 1 exploitation sur 1000 est touchée par la maladie). Quelques foyers peuvent cependant être identifiés chaque année chez les bovins, comme c’est le cas dans un grand nombre d’autres pays officiellement indemnes de tuberculose.
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Dans le cadre du système d’alerte rapide européenne RASFF, la présence de Salmonelle a été décelée au sein de la fromagerie Masson (producteur du reblochon) dans le « Delhaize Reblochon BOB / AOC 250 gr » – DLC : 12/08/2015 – 15/08/2015 – 16/08/2015 – 17/08/2015 – 18/08/2015 – 19/08/2015
et dans le « Reblochon AOC LAIT CRU / RAUWE MELK 125 gr » – DLC : 15/08/2015 – 16/08/2015 – 17/08/2015 – 18/08/2015 – 19/08/2015
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La Belgique est officiellement indemne de tuberculose bovine depuis le 25 juin 2003. Ce statut signifie que moins de 0,1% des exploitations en Belgique sont touchées par la maladie. Un nouveau foyer a été détecté récemment. Une grande partie des bovins du foyer s'avèrent être atteints.
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Après la découverte de tuberculose bovine dans une ferme laitière à Meeuwen (Limbourg), quelque 150 autres exploitations ont été mises à l’arrêt car elles avaient eu des contacts avec l’entreprise infectée. L’information, relayée par les journaux Mediahuis, a été confirmée vendredi par Philippe Houdart de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA).
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En marge de la Foire agricole, forestière et agroalimentaire de Libramont qui débute aujourd’hui et vu les difficultés que connait le secteur agricole, le Ministre fédéral de l’Agriculture Willy Borsus va prendre ou plaider pour 10 mesures fortes de soutien.
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Recueil d'instructions et annexes
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Certificat et instructions
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Arrêté ministériel définissant les exigences minimales sectorielles pour l'élaboration des cahiers des charges pour la production de pain de qualité différenciée
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Introduction de l'administrateur délégué
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L’AFSCA a pris connaissance d’une manifestation organisée ce jeudi 25 juin devant les bureaux de l’UPC (Unité Provinciale de Contrôle) de Liège.
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Le programme de surveillance volontaire MONIMILK, par lequel le Fonds Lait et l’ensemble du secteur laitier belge contrôle son propre échantillonnage de lait et de produits laitiers, ajoute un nouveau composant antibiotique dans la liste d’autocontrôle. Il s’agit de la colistine ou polymyxine E. C’est l'Institut de recherche agricole et de la pêche (ILVO) qui analyse les échantillons pour les composants antibiotiques pour toute la Belgique, et maintenant ils seront également analysés pour la colistine.
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Circulaire relative :
- au critère d’hygiène des procédés Salmonella spp. applicable aux carcasses de poulets de chair et de dindes;
- au critère de sécurité alimentaire Salmonella enteritidis/Salmonella typhimurium applicable aux viandes fraîches de volaille;
- à la possibilité d’assouplissement de la fréquence d’échantillonnage pour les «petits abattoirs» et les «petits ateliers de découpe» de volaille.
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Le Ministre de l'Agriculture Willy BORSUS est en Chine ce mardi pour présider à la signature d’un mémorandum visant à développer les exportations de viande de porc, et ce, en présence du Ministre chinois de l’AQSIQ (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People’s Republic of China), Zhi Shuping.
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L’afmps, l’AFSCA et le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement ont élaboré un document récapitulatif concernant l’utilisation de médicaments chez les équidés. Ce document est consultable sur le site internet de l’afmps : www.fagg.be.
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Le 21 mai, un cas de rage a été notifié à Chambon-Feugerolles, en France (près de Saint-Etienne, dans la région de la Loire), chez un chiot de 7 mois.
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Arrêté royal relatif aux sous-produits animaux destinés à la recherche, à l'éducation, à l'alimentation d'animaux non producteurs de denrées alimentaires et à la fabrication et la mise sur le marché de certains produits dérivés
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Le Ministre wallon Carlo DI ANTONIO, en charge du Développement durable, est sidéré du manque de considération de Willy Borsus à l’égard des besoins et des problèmes rencontrés par les producteurs et transformateurs locaux wallons.
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Le ministre fédéral de l’Agriculture Willy Borsus a rencontré ce mercredi matin le producteur de fromage de Herve José Munnix, en présence de responsables de l’Afsca et de Pierre-Yves Jeholet, député-bourgmestre de Herve. Une solution pourrait être trouvée pour permettre à l’artisan de continuer à produire son fromage au lait cru.
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Le Ministre fédéral de l’Agriculture Willy Borsus a rencontré ce matin le producteur de fromage de Herve Munnix, en présence de responsables de l’Afsca et de Pierre-Yves Jeholet, Député-Bourgmestre de Herve.
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C’est sur demande du parquet de Verviers que l' AFSCA s'est rendue ce vendredi dans l'exploitation du producteur Munnix afin d’effectuer un relevé des produits présents suite au constat qu’une partie importante des produits placés sous saisie conservatoire chez le producteur avait disparu.
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Certificats supplémentaires:
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Certificats généraux et instructions
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La plupart des maladies animales épidémiques n’ont jamais été rencontrées en Belgique par les vétérinaires et les détenteurs actuels. Les connaissances de ces maladies par les acteurs de terrain sont donc très limitées.
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Toutes les unités provinciales de contrôle de l’AFSCA ont effectué une action ciblée durant la semaine du 23 au 27 mars 2015 afin de contrôler la qualité des huiles de friture. Les établissements visités étaient principalement des commerces ambulants qui utilisent de l’huile de friture pour la cuisson d’aliments salés (frites, fricadelles, loempias, boulettes, poisson frit, brochettes de viande…) et sucrés (beignets, churros, croustillons…).
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Ouverture de Campagne 2015
Notice explicative pour la déclaration 2015
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Après la crise de la dioxine de 1999, le gouvernement a décidé de réorganiser tous les services de contrôle et d’inspection concernés par la sécurité alimentaire pour améliorer leur efficacité. Cette décision a mené à la création de l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, par la loi du 4 février 2000. L’AFSCA est un établissement parastatal de type A. Le premier business plan a été rédigé par l’Administrateur délégué de l’époque à la demande explicite du gouvernement réclamant une note stratégique pour l’AFSCA. Son business plan du 15 septembre 2000, approuvé par le gouvernement le 22 novembre 2000, reprenait déjà les grandes options stratégiques que nous connaissons encore actuellement.
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Arrêté royal du 26/01/2014 art 5§2, art 6§5 et annexe VII ainsi que l’arrêté ministériel du 23 juillet 2014
L’expérience a montré qu’il n’est pas possible d’éradiquer la bactérie de la pourriture brune dans les cours d'eau des provinces d'Anvers et de Limbourg où elle a été détectée dans le passé. Dans ces circonstances, le danger de contamination des cultures de pommes de terre via les eaux de surface demeure. C'est pourquoi les mesures de protection qui ont été prises à l'époque pour la zone en question sont toujours d'application. Ces mesures sont résumées brièvement ci-après.
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Arrêté royal portant octroi de la dotation pour 2015 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Exigences pour la délivrance des Passeports Phytosanitaires pour les zones protégées (ZP) pour des lots à destination de l’Irlande et du Royaume-Uni
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Organisation Mondiale de la Santé - a été créée le 7 avril 1848 par les Nations Unies. Depuis lors, la journée du 7 avril est reconnue comme journée mondiale de la santé. En 2015, cette journée est consacrée à la sécurité alimentaire mondiale et l'AFSCA souhaite le souligner!
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Suite à un contrôle de l’AFSCA , la présence de métiocarbe a été décelée dans des chicorées frisées de marque Flandria vendues par BelOrta.
La société BelOrta a décidé, en accord avec l’AFSCA, de retirer de la vente et de rappeler auprès des consommateurs le produit suivant :
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Sur proposition de l’AFSCA et en accord avec le secteur avicole, le Ministre fédéral de l’Agriculture Willy Borsus a décidé de ne pas prolonger la période de risque accru pour la grippe aviaire.
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Après plus de deux années de mise en œuvre, le Plan Abeilles de l’Etat fédéral touche à sa fin. C’est l’occasion pour les instances fédérales qui ont mené les actions du Plan de dresser un bilan et d’annoncer de nouveaux projets s’adressant spécialement aux citoyens.
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La présente circulaire a pour objectif d’attirer l’attention sur les exigences règlementaires en matière de détention et d’hygiène lors de l’abattage de gibier d’élevage.
Elle vise en particulier l’abattage sur le lieu de l’exploitation, jusqu'à y compris l'envoi à l’abattoir ou à un établissement agréé à cette fin, où le traitement ultérieur de la carcasse est fait.
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Evaluation du rapport ‘Antimicrobial resistance in indicator commensal bacteria from livestock in Belgium: trend analysis 2011-2013’ (dossier Sci Com 2014/18).
Avis approuvé par le Comité scientifique le 27/02/2015.
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- au critère d’hygiène des procédés Salmonella spp. applicable aux carcasses de poulets de chair et de dindes;
- au critère de sécurité alimentaire Salmonella enteritidis/Salmonella typhimurium applicable aux viandes fraîches de volaille;
- à la possibilité d’assouplissement de la fréquence d’échantillonnage pour les «petits abattoirs» et les «petits ateliers de découpe» de volaille.
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L’objectif de ces exigences réglementaires est d’assurer une bonne protection de l’ensemble de la filière « pommes de terre » contre la dissémination des organismes nuisibles de quarantaine notamment, les pourritures brune et annulaire (Ralstonia et Clavibacter) et les nématodes (Meloidogyne, Globodera, …).
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Depuis ce 13 décembre, les étiquettes des denrées alimentaires plus donnent au consommateur une information plus claire, complète et lisible. De plus, tous les commerces délivrant des aliments non préemballés doivent pouvoir renseigner le consommateur sur la présence d’allergènes dans leurs produits.
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Des cas d’encéphalomyélite due à l’herpes virus équin de type 1 (EHV1) ont été diagnostiqués récemment en province du Limbourg.
Cela a provoqué l’inquiétude de nombreux détenteurs de chevaux qui ont contacté l’AFSCA afin de savoir si des mesures spécifiques devaient être appliquées.
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Sur proposition de l’AFSCA et en accord avec le secteur avicole, le Ministre fédéral de l’Agriculture Willy Borsus a décidé d’assouplir les mesures préventives pour la grippe aviaire. Ces mesures étaient en vigueur ces 3 derniers mois suite à l’apparition de la grippe aviaire hautement pathogène du type H5N8 dans les pays voisins. Cet assouplissement permet de lever le confinement général des volailles pour les détenteurs professionnels dès le 20 février.
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Circulaire relative à la demande d’une exemption en vue d’utiliser de l’eau non potable pour la fabrication ou la mise dans le commerce de denrées alimentaires. Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens :
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Un certain nombre d’articles récemment parus dans la presse donnent une image erronée des contrôles effectués par l’AFSCA ainsi que de la transparence liée à ses activités. Nous voulons donc réagir succinctement sous forme de questions-réponses.
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L'article 2 de l'arrêté royal du 11 novembre 2013 portant fixation des conditions dans lesquelles l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (Agence) peut faire exécuter des tâches par des médecins vétérinaires, des bioingénieurs, des masters, des ingénieurs industriels ou des bacheliers indépendants ou par des personnes morales exerçant des activités de contrôle, d'échantillonnage, de certification et d'audit (Moniteur belge du 23 décembre 2013), donne à l'Agence la possibilité de faire exécuter des missions par des vétérinaires indépendants, moyennant le respect des conditions prévues dans l'arrêté précité.
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Aliments pour animaux qui ont été produits en Belgique contenant du produit d'origine animale, à l’exception des aliments pour animaux de compagnie
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L'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire,
Vu l'arrêté royal du 22 février 2001 organisant les contrôles effectués par l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire et modifiant diverses dispositions légales, notamment l'article 3, § 5;
Vu l'arrêté royal du 3 août 2012 relatif à l'agrément des laboratoires qui effectuent des analyses en rapport avec la sécurité de la chaîne alimentaire, notamment l'article 2, 2° ;
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Sur proposition de l’AFSCA et en accord avec le secteur avicole, le Ministre fédéral de l’Agriculture, Willy Borsus, a décidé, ce 19 janvier 2015, d’adapter les mesures préventives pour la grippe aviaire qui ont pris effet le 21 novembre 2014 suite à la découverte du virus de la grippe aviaire hautement pathogène H5N8 dans des exploitations avicoles aux Pays-Bas, en Allemagne et au Royaume-Uni.
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Arrêté royal portant octroi d'une quatrième tranche de la dotation pour 2014 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 concernant la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, modifiée en dernier lieu par la loi du 15 décembre 2013;
Vu la loi du 22 mai 2003 concernant l'organisation du budget et la comptabilité de l'Etat fédéral, les articles 121 à 124;
Vu la loi du 19 décembre 2013 contenant le budget général des dépenses pour l'année budgétaire 2014, le programme 25.54.5;
Vu l'arrêté royal du 16 novembre 1994 relatif au contrôle administratif et budgétaire, les articles 14 et 22;
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Etymologiquement, le mot sushi vient du japonais « SU » signifiant « vinaigre » et « SHI » signifiant « riz ». Ce mélange de riz et de poisson cru trouve son origine dans un procédé de conservation, dont les premières traces écrites, en Chine, remontent au 2ème siècle après Jésus-Christ. Une fois le poisson pêché, les Chinois plaçaient du riz et du poisson en couches successives dans une jarre.
Ces jarres étaient ensuite fermées et conservées scellées plusieurs années. L’acide lactique produit par la fermentation du riz permettait de conserver le poisson, offrant ainsi la possibilité aux peuples vivant à l’intérieur des terres de goûter aux produits de la pêche.
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Ces dernières semaines, plusieurs personnes du Limbourg et de la province d’Anvers ont été malades après avoir mangé du sanglier contaminé. Il s’agit apparemment du parasite Trichinella (un ver rond). L’AFSCA a prélevé des échantillons et les a transmis pour analyse à l’Institut de Médecine tropicale à Anvers.
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Dix foyers de grippe aviaire hautement pathogène ont déjà été constatés dans l’Union européenne depuis début novembre. Il s’agit de 3 exploitations de volailles en Allemagne, de 5 exploitations de volailles aux Pays-Bas, d’une exploitation de dindes en Italie et d’un élevage de canards au Royaume-Uni.
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Cette circulaire a pour objectif d’informer les acheteurs de lait cru sur les modalités de contrôle de la présence de substances inhibitrices dans celui-ci.
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Grippe aviaire hautement pathogène H5N8 : par mesure de précaution, le Ministre Fédéral de l’Agriculture, Willy Borsus, prolonge de 30 jours la mesure de confinement obligatoire
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Colruyt, Alvo, Solucious et Colex ont été informés par leur fournisseur du Porto Amuro Connaisseurs rouge de la présence possible de morceaux de verre dans ce produit. Les magasins ne l’ont pas encore constaté et n’ont pas encore reçu de plaintes.
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Le Comité scientifique de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) a calculé que l'ingestion d'acrylamide via l'alimentation n'a guère baissé.
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Cette circulaire a pour but de fournir des précisions à propos des nouvelles règles sur :
• l'indication des allergènes dans les denrées alimentaires préemballées et
• la communication des informations sur les allergènes dans le cas de denrées alimentaires non préemballées.
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Au cour des 3 dernières semaines, l’AFSCA a effectué des contrôles dans tout le pays afin de s’assurer que les mesures adoptées dans le but d’empêcher l’introduction du virus de la grippe aviaire en Belgique sont bien exécutées par les exploitants des secteurs concernés.
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L’AFSCA a immédiatement pris les mesures nécessaires suite à la constatation par l’Agence flamande « Zorg en Gezondheid ». Sur base des données disponibles, la traçabilité des produits a débuté et mené dans un premier temps à un grossiste qui s’est fourni en Espagne et qui a livré différents restaurants.
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Dans la nuit de mercredi à jeudi, les mesures aux Pays-Bas pour l'IAHP H5N8 ont été adaptées. Cela a également des conséquences pour la Belgique.
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Le lundi premier décembre 2014, la Fédération Belge de la Viande a fêté ses 10 ans à l'Hôtel de la Poste, Tour & Taxis, Bruxelles.
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Circulaire relative à l’enregistrement, l’autorisation et l’agrément des établissements du secteur de l’alimentation animale.
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Le Comité scientifique de l'AFSCA organise ce vendredi 28 novembre 2014 son 10e symposium international.
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L'Agence alimentaire souhaite réagir au communiqué de presse diffusé par Natuurpunt et aux déclarations de Monsieur Roggeman.
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Réaction de l'AFSCA sur l'article dans La Dernière Heure sur la faillite de l’établissement Au Vatel Jourdan et les déclarations abusives de Mr Roque dans ce même article (24/11/2014)
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Sur proposition de l’AFSCA et par mesure de précaution, le Ministre fédéral de l’Agriculture, Willy Borsus, a imposé un confinement obligatoire pour l’ensemble des éleveurs professionnels de volaille dans toute la Belgique en raison du troisième foyer de grippe aviaire découvert aux Pays-Bas et du rôle très probable que jouent les oiseaux sauvages dans la propagation du virus.
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Sur proposition de l’AFSCA et par mesure de précaution, le Ministre fédéral de l’Agriculture, Willy Borsus, a imposé un confinement obligatoire pour l’ensemble des éleveurs professionnels de volaille dans toute la Belgique en raison du troisième foyer de grippe aviaire découvert aux Pays-Bas et du rôle très probable que jouent les oiseaux sauvages dans la propagation du virus.
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Les autorités néerlandaises ont à nouveau déclaré un stand still pour les transports de volailles, d’œufs et de lisier et fumier de volailles sur tout le territoire des Pays-Bas suite à la découverte d’un nouveau foyer de grippe aviaire.
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Les autorités néerlandaises ont à nouveau déclaré un stand still pour les transports de volailles, d’œufs et de lisier et fumier de volailles sur tout le territoire des Pays-Bas suite à la découverte d’un nouveau foyer de grippe aviaire.
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Le gouvernement néerlandais a levé le stand still national. Le Royaume-Uni confirme que l’exploitation du Yorkshire est également infectée par le variant hautement pathogène de la grippe aviaire H5N8.
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Cette procédure vise à fixer le mode de gestion des guides au sein de l'Agence en vue de leur approbation.
Dans cette procédure, des directives concernant le timing d'évaluation des guides sont reprises. Si l'évaluation en 1 cycle (cellule + SciCom) peut être menée à bien (la cellule et le SciCom ne demandent pas d'adaptations et peuvent donner leur accord avec le contenu du guide), la durée nécessaire pour l'évaluation est de 6 mois.
Si plusieurs cycles d'évaluation sont nécessaires pour évaluer le guide parce que la cellule et/ou le SciCom ont les demandes complémentaires, l'Agence met tout en oeuvre pour limiter la durée nécessaire pour l'évaluation à 12 mois maximum. De son côté, le demandeur doit également tout mettre en oeuvre pour que ce délai puisse être respecté.
Après approbation, le guide peut être révisé à l'initiative du demandeur ou à la requête de l’AFSCA. La présente procédure est dans ce cas à nouveau suivie.
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L’AFSCA s’est réunie avec les différents secteurs étroitement concernés par cette problématique afin de les informer de la situation actuelle et de leur rappeler les mesures existantes qui doivent être appliquées en Belgique.
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Le Comité scientifique a évalué le programme d’analyses de l’AFSCA pour l’année 2014. Cet avis concerne les paramètres phytosanitaires.
Le volet phytosanitaire du programme d’analyses 2014 de l’AFSCA est établi de manière cohérente.
Le Comité scientifique conseille entre autres de mettre en place un système de veille phytosanitaire pour la détection rapide des ravageurs et maladies potentiellement émergent(e)s (= présent(e)s à l’état latent).
Le Comité scientifique insiste également sur l’importance de l’échantillonnage lors de la réalisation du programme d’analyses et formule plusieurs recommandations à ce sujet.
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Instructions pour l'exportation de viande et de produits à base de viande, l'exportation de poisson et de produits de la pêche, l'exportation de gélatine et/ou de collagène et l'exportation de lait et produits laitiers dérivés de bovins et de petits ruminants
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Monsieur Jean-Sébastien Walhin occupe dès à présent la fonction de porte-parole francophone au sein de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire.
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Fin octobre 2014, l’APFACA et le SPF Santé publique ont évalué positivement la Convention Zinc. Cette Convention fut signée en 2013 par l’APFACA (l’Associaton Professionnelle des Fabricants d‘Aliments Composés pour Animaux), par la Ministre Laruelle et par la Ministre Onkelinx, avec comme objectif de réduire, sur une base volontaire, la concentration totale du zinc dans les aliments complets pour porcs d’engraissement (> 23 kg). Il s’agit d’aliments mis sur le marché belge.
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La firme DELISAUCE a constaté des infractions relatives à la chaîne du froid durant le stockage chez le transporteur de ces sauces.
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Produit : Pistaches 175 g
Marque : Ranobo Belgium
Date de durabilité minimale: 21/06/2015 & 12/07/2015
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Le Conseil Supérieur de la Santé et le Comité Scientifique de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) ont émis un avis pour répondre à la question « la consommation d’insectes présente-elle ou non des risques pour la santé ? ».
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Le troisième plan de contrôle pluriannuel intégré (MANCP) de la Belgique est d'application pour la période 2012-2014. Il a été établi par la direction générale de la Politique de Contrôle de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA), qui est en même temps le point de contact pour le MANCP et l'assistance administrative dans le cadre du Règlement (CE) n° 882/2004.
Comme pour les MANCP précédents, la durée de validité de celui-ci est alignée sur celle du business plan de l'Administrateur délégué de l'AFSCA, cette dernière instance officielle étant compétente pour la majeure partie de la politique de contrôle en matière de sécurité alimentaire ainsi que pour l'exécution des contrôles.
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Arrêté royal portant octroi d'une troisième tranche de la dotation pour 2014 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Tout exploitant d’une entreprise du secteur alimentaire est obligé par les législations nationale et européenne en vigueur de se faire enregistrer auprès de l’autorité compétente (Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire ; AFSCA). En plus de l'enregistrement, une autorisation ou un agrément préalable est, en outre, obligatoire pour certaines entreprises du secteur alimentaire.
Cette circulaire a pour but de préciser les conditions qui déterminent si un producteur de produits laitiers fermiers doit disposer d’une autorisation ou d’un agrément. Cette circulaire explique également brièvement le champ d'application des différents guides d’autocontrôle pour le secteur des produits laitiers.
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La société DESSAINT a mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans des lots de salades.
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Circulaire relative aux exigences réglementaires pour la production et l’utilisation des plants fermiers.
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Ce 14 octobre 2014 constitue un cap important dans la simplification administrative des certificats octroyés dans la production primaire végétale.
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A la mi-septembre, la présence du petit coléoptère des ruches, Aethina tumida, a été détectée à Gioia Tauro en Calabre, Italie. Le premier foyer concernait une ruche qui avait été placée comme 'appât' à proximité du port de Gioia Tauro.
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Les beaux jours d’automne vous donnent envie de partir faire de longues promenades dans les bois ou les champs afin de récolter quelques champignons?
Avant de vous lancer, et surtout avant de consommer votre récolte, informez-vous: certains champignons sont d’excellents comestibles, d’autres sont toxiques, voire mortels !
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Comme chaque année, le mois de septembre annonce la période de la chasse qui nous apporte toutes ses saveurs d’automne. Les rayons de boucherie et les tables des restaurants vont bientôt se garnir de gibier...
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Vous voilà officiellement nommé en qualité d’Administrateur délégué de l’AFSCA. Quel genre de manager êtes-vous ?
Un style de management ne peut malheureusement pas se résumer en un seul mot. L’AFSCA a reçu du législateur la mission de veiller à la sécurité alimentaire et de protéger la santé. Un objectif social pertinent et très important qui implique que nous devons toujours penser et travailler en restant axés sur le résultat.
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Les Unités Provinciales de Contrôle du Hainaut et Flandre occidentale ainsi que le laboratoire de Gentbrugge de l'AFSCA ouvrent cette année leurs portes à l'occasion de la Journée Découverte Entreprises du dimanche 5 octobre.
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Les exportations de l’industrie alimentaire belge vers la Chine ont presque quadruplé entre 2003 et 2013 et poursuivent leur croissance en 2014. Cela qui place la Chine en bonne voie de devenir le 3ème, voire le 2ème marché, pour les exportations hors Europe.
Le chiffre d’affaires total de l’industrie alimentaire a, en outre, augmenté de 1,2% durant le premier semestre 2014 par rapport à la même période de l’année passée.
Le secteur arrive à de bons résultats à ce niveau, mais FEVIA, la fédération de l’industrie alimentaire, insiste sur l’importance de prendre des mesures complémentaires pour atteindre les objectifs ambitieux de sa stratégie de croissance.
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Le Comité scientifique a évalué le programme d’analyses de l’AFSCA pour l’année 2014. Cet avis concerne uniquement les paramètres chimiques. Les évaluations des paramètres microbiologiques liés à la santé animale et les maladies animales, des paramètres microbiologiques liés à la chaine alimentaire et à la santé des plantes feront l’objet d’avis séparés du Comité scientifique.
Le programme des analyses des paramètres chimiques a été évalué sur base d’un tableau Excel reprenant pour chaque paramètre chimique, les différents niveaux de matrices, le lieu d’échantillonnage et le nombre d’analyses.
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Instruction pour les aliments pour animaux et les additifs d'origine animale
Instruction pour les aliments pour animaux d'origine végétale
Instruction pour les aliments pour animaux d'origine animale en conserves pour animaux de compagnie
Instruction pour les aliments pour animaux de compagnie d'origine animale non conditionnés en conserves/séchés
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CHEVIDECO SA informe ses clients que la longe, hanche de viande de cheval et carbonnade vendus chez (voir au-dessous*) ne peuvent plus être consommés.
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Le Gouvernement wallon,
Vu le Règlement (CE) n° 1698/2005 du Conseil du 20 septembre 2005 concernant le soutien au développement rural par le Fonds européen agricole pour le développement rural (Feader);
Vu le Règlement (CE) n° 73/2009 du Conseil du 19 janvier 2009 établissant des règles communes pour les régimes de soutien direct en faveur des agriculteurs dans le cadre de la politique agricole commune et établissant certains régimes de soutien en faveur des agriculteurs, modifiant les Règlements (CE) n° 1290/2005, (CE) n° 247/2006 et (CE) n° 378/2007, et abrogeant le Règlement (CE) n° 1782/2003, les articles 4, 5 et 6;
Vu le Règlement (CE) n° 1120/2009 de la Commission du 29 octobre 2009 portant modalités d'application du régime de paiement unique prévu par le titre III du règlement (CE) n° 73/2009 du Conseil établissant des règles communes pour les régimes de soutien direct en faveur des agriculteurs dans le cadre de la politique agricole commune et établissant certains régimes de soutien en faveur des agriculteurs;
Vu le Règlement (CE) n° 1122/2009 de la Commission du 30 novembre 2009 fixant les modalités d'application du Règlement (CE) n° 73/2009 du Conseil en ce qui concerne la conditionnalité, la modulation et le système intégré de gestion et de contrôle dans le cadre des régimes de soutien direct en faveur des agriculteurs prévus par ce règlement ainsi que les modalités d'application du Règlement (CE) n° 1234/2007 du Conseil en ce qui concerne la conditionnalité dans le cadre du régime d'aide prévu pour le secteur vitivinicole;
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Exportation de matériaux et d'objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires
Exportation de denrées alimentaires et autres produits
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Belki NV veut informer les consommateurs que certains lots, avec date de production 1, 2 et 3 septembre 2014, des produits suivants, seront retirés du marché et rappelés de chez les consommateurs.
Malgré un contrôle rigoureux de la qualité, des salmonelles ont été retrouvées dans ces produits. Il existe un risque de maladie dans le cas de contamination croisée ou si les produits ne sont pas cuis à cœur avant consommation.
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme qu’un nouveau cas de loque américaine a été constaté chez un apiculteur de Wachtebeke (province de la Flandre-Orientale).
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’arrêté royal du 10 juin 2014 relatif aux conditions pour le transport, le rassemblement et le commerce d’animaux agricoles a été publié le 8 juillet 2014.
Cet arrêté remplace l'arrêté royal du 9 juillet 1999 relatif à la protection des animaux pendant le transport et aux conditions d’enregistrement des transporteurs et d’agrément des négociants, des points d’arrêt et des centres de rassemblement.
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme qu’un nouveau cas de loque européenne a été constaté chez un apiculteur de Hasselt (province du Limbourg).
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Circulaire relative aux obligations réglementaires des personnes formées en matière d’examen initial du gibier chassé – Appel à la vigilance vis-à-vis des lésions de tuberculose chez le gibier sauvage.
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La société DESSAINT a mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans des lots de salades à base de pâtes.
En concertation avec l’AFSCA, nous procédons au rappel des produits décrits ci-dessous, et invitons les consommateurs à ne pas les consommer.
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Depuis le 23 août 2014, la Roumanie a notifié via ADNS (Animal Disease Notification System) plus de 30 foyers de Bluetongue dans les provinces de Vrancea, Buzau et Prahova. Les 1ers cas suspects avaient été identifiés le 21 août.
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Le troisième plan de contrôle pluriannuel intégré (MANCP) de la Belgique est d'application pour la période 2012-2014. Il a été établi par la direction générale de la Politique de Contrôle de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA), qui est en même temps le point de contact pour le MANCP et l'assistance administrative dans le cadre du Règlement (CE) n° 882/2004.
Comme pour les MANCP précédents, la durée de validité de celui-ci est alignée sur celle du business plan de l'Administrateur délégué de l'AFSCA, cette dernière instance officielle étant compétente pour la majeure partie de la politique de contrôle en matière de sécurité alimentaire ainsi que pour l'exécution des contrôles (tous: horeca, viande, fruits, légumes, pommes de terre, ...).
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L’AFSCA désire clarifier la situation concernant les traitements autorisés pour l’exportation de grumes de bois en provenance de Belgique et d’autres Etats membres vers les pays tiers.
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Lors de contrôles de routine, l’AFSCA a mis en évidence un taux élevé d’hydroxyméthylfurfural – HMF – dans des aliments pour abeilles.
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Union douanière (Biélorussie, Fédération russe, Kazakhstan) : Exportation d'animaux vivants, de sperme, d'embryons, d'oeufs à couver et d'ovocytes.
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Suite à quelques plaintes de clients, Colruyt Group a constaté la présence possible de morceaux de verre dans un certain nombre de bocaux de cerises dénoyautées Everyday 680 g.
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Delhaize demande à ses clients de rapporter dans leur magasin la chipolata de poulet biologique et la viande de poulet assaisonnee bio à marque Delhaize. La date limite de consommation de ces produits est le 22/08/2014.
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme qu’un nouveau cas de loque américaine a été constaté chez un apiculteur de Dilsem-Stokkem (province du Limbourg)
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L’AFSCA a été informée via le système d’alerte européen (RASFF : Rapid Alert System for Food and Feed) de la présence d’E. coli O26 H11 dans des livraisons supplémentaires de fromage de chèvre au lait cru de la marque “CHAVIGNOL”, livré par la laiterie H.TRIBALLAT de France avec le numéro d’identification FR 18.194.050 CE.
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L’AFSCA a été informée via le système d’alerte européen (RASFF : Rapid Alert System for Food and Feed) de la présence de “E. Coli O26 H11” dans du fromage au lait cru de vache : St Félicien, St Marcellin, Tommes du Dauphiné et Séchon, livrés par la laiterie française « Fromagerie de l’Etoile » avec le numéro d’identification FR 38 409 001 CE.
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 concernant la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire;
Vu la loi du 22 mai 2003 concernant l'organisation du budget et la comptabilité de l'Etat fédéral, les articles 33 et 121 à 124;
Vu la loi du 19 décembre 2013 contenant le budget général des dépenses pour l'année budgétaire 2014, le programme 25.54.5;
Vu l'arrêté royal du 16 novembre 1994 concernant le contrôle administratif et budgétaire, les articles 14 et 22;
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Il est demandé au Comité scientifique d’évaluer le programme d'analyse 2014 de l'AFSCA. Le présent avis porte seulement sur l’évaluation des paramètres microbiologiques dans les denrées alimentaires, et les organismes génétiquement modifiés (OGM) dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
Le Comité scientifique formule un certain nombre de recommandations générales.
Il recommande, dans toutes les évaluations de risques, de compléter autant que possible l'estimation qualitative de la survenue du danger au moyen des données quantitatives provenant des résultats du programme de contrôle des années précédentes. Il recommande également de contrôler les fiches de justification quant à la pertinence du paramètre ‘nombre d'unités dans la population’. Le Comité scientifique recommande d'utiliser la dénomination scientifique correcte des paramètres (dangers / agents pathogènes), ainsi que la dénomination complète de la matrice, telle qu'indiquée dans la fiche de justification correspondante. Par ailleurs, le Comité recommande, lorsqu'un échantillon non-conforme est découvert dans le cadre du contrôle du système d'autocontrôle d'un opérateur, de prêter suffisamment attention au suivi de cette non-conformité dans le système d’autocontrôle de l'opérateur.
Enfin, le Comité scientifique formule quelques recommandations spécifiques.
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme qu’un nouveau cas de loque américaine a été constaté chez un apiculteur de Fauvillers (province du Luxembourg).
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Chrysomèle des racines de maïs : Le 30 juillet 2014, un chrysomèle des racines du maïs a encore été découvert dans 2 autres pièges de la zone délimitée.
En conséquence, une deuxième zone focale a été délimitée et la zone de sécurité a été élargie.
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Dans le cadre du monitoring des chrysomèles des racines de maïs (Diabrotica virgifera LeConte) organisé par l’AFSCA , des coléoptères adultes ont été découverts dans un champs à proximité de l’aéroport de Zaventem. Les larves de cet insecte peuvent provoquer d’importants dégâts aux cultures de maïs.
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ALDI rappelle immédiatement, en concertation avec l'AFSCA le produit suivant:
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ALDI rappelle, en concertation avec AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire) le produit suivant:
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme qu’un nouveau cas de loque américaine a été constaté chez un apiculteur de Onkerzele (Grammont - province de la Flandre Orientale).
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Le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement communique la publication au Moniteur Belge du 4 juillet 2014 de l’AR du 18 juin 2014 modifiant l'arrêté royal du 7 mars 2007 relatif à la lutte contre les maladies contagieuses des abeilles.
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De nombreux foyers de différents sérotypes de la fièvre aphteuse, originaires du Moyen Orient et des régions sub-sahariennes, ont été déclarés ces derniers mois en Tunisie dans des troupeaux bovins, ovins et caprins. Malgré les mesures prises dans ce pays (cellules de crise, désinfection des véhicules, points de vaccination à l’entrée des marchés, vaccination circulaire autours des foyers,…), la situation ne semble actuellement pas stabilisée, à cause du manque de moyens financiers (pas d’indemnisation des troupeaux atteints, pas de vaccination généralisée) et de l’absence de fermeture des marchés animaux.
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En accord avec l’AFSCA , ALDI retire immédiatement de la vente l’article: gaufres sucrées 7x50 g.
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Cette circulaire a pour but d’informer les distributeurs et utilisateurs de produits phytopharmaceutiques de l’approche appliquée par l’AFSCA lors du contrôle de l’étiquetage et de l’emballage des produits phytopharmaceutiques (cultures pommes de terre, ...).
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Ce 9 juillet 2014 a été publié l’arrêté royal du 18 juin 2014 portant des mesures en vue de la prévention des maladies du porc à déclaration obligatoire. Ce projet remplace l'arrêté ministériel du 22 janvier 2007 portant des mesures temporaires en vue de la prévention des maladies épizootiques du porc, et intègre des mesures de biosécurité qui étaient prescrites dans d’autres arrêtés.
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Heure de publication: 12/07/2014 10:15
Rubrique: Général Société: FAVV-AFSCA Note éditoriale: health
Présence d’Escherichia Coli dans un lot de formage de chèvre au lait cru, livré par livré par la laiterie H.TRIBALLAT de France avec le numéro d’identification FR 18.194.050 CE.
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Il est important que l’AFSCA agisse de façon uniformisée et cohérente en réponse à des résultats non conformes dans les analyses menées dans le cadre du programme de contrôle. Les actions prises doivent l’être en conformité avec la législation nationale et européenne, en particulier le Règlement 882/2004 du parlement européen et du conseil du 29 avril 2004 relatif aux contrôles officiels effectués pour s’assurer de la conformité avec la législation sur les aliments pour animaux, les denrées alimentaires, la santé animale et le bien-être des animaux ainsi que l’arrêté royal du 22 février 2001 organisant les contrôles effectués par l’AFSCA.
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L'Agence fédérale alimentaire (AFSCA) confirme qu’un nouveau cas de loque américaine a été constaté chez un apiculteur de Pepingen (province du Brabant flamand).
Le foyer a été détecté durant l’enquête épidémiologique qui a été faite lors d’autres foyers dans la région.
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Du 25 au 28 juillet 2014 à Libramont
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Cette circulaire explique la position de l'AFSCA en ce qui concerne la sécurité alimentaire lors de la distribution des denrées alimentaires en circuit court via des points d'enlèvement et via des achats groupés. Le but est d’éviter que l'activité de commerce de détail ou de gros ne soit exercée de manière illégitime.
L’AFSCA veut préciser dans quels cas les activités de ce genre de distribution en circuit court sont soumises à l’enregistrement obligatoire. En tant qu'autorité de contrôle, l’AFSCA ne souhaite pas intervenir dans l'organisation de distribution en circuit court si elle n’est pas soumise à l’enregistrement obligatoire et tombe alors dans la sphère privée. Elle veut néanmoins faire un certain nombre de recommandations dans le cadre de la sécurité alimentaire (incl. secteur pommes de terre).
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Le 20 mai, l’EFSA, l'Agence européenne pour la Sécurité alimentaire, a publié son rapport annuel pour 2011 sur la présence de résidus de pesticides dans les denrées alimentaires vendues en Europe. Les résultats indiquent qu’en général notre nourriture est très sûre.
On a trouvé des résidus de produits phytopharmaceutiques dans la moitié des échantillons analysés environ, mais dans les limites légales et donc sans risque pour le consommateur.
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux, l'article 3, l'article 6, § 1er, l'article 7, l'article 8, alinéa 1er, 1° et 3°, l'article 9, 1°, 3°, 5°, modifié par la loi du 28 mars 2003, et 6°, l'article 15, 1° et 2°, modifiés par la loi du 1er mars 2007, l'article 17, alinéa 1er, l'article 18, l'article 18 bis, inséré par la loi du 29 décembre 1990 et modifié par la loi du 1er mars 2007 et l'article 28;
Vu la loi du 28 août 1991 sur l'exercice de la médecine vétérinaire, l'article 5, alinéa 1er, 1° ;
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, l'article 4, § 5, alinéa 1er et § 6, inséré par la loi du 13 juillet 2001.
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Il est demandé au Comité scientifique d’évaluer le programme d’analyses de l’AFSCA pour l’année 2014. Cet avis concerne l’évaluation des dangers microbiologiques liés à la santé animale et aux maladies animales. Les évaluations des aspects microbiologiques liés à la chaine alimentaire et à la santé des plantes et des aspects chimiques feront l’objet d’autres avis du Comité scientifique.
Le Comité scientifique formule une série de considérations positives, notamment : (1) il a été tenu compte de la plupart des recommandations formulées dans l’avis 09-2009, et (2) pour chaque combinaison paramètre/matrice, un objectif est fixé et de manière générale
l’approche suivie en vue de la détermination de la taille de l’échantillon est cohérente avec l’objectif fixé.
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La firme Flavori est toujours soucieuse de qualité. L’AFSCA nous à informé d’une risque de salmonelle et nous oblige de faire un recall sur du poivre noir moulu / Kara biber.
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L'Agence fédérale alimentaire (AFSCA) confirme qu’un cas de loque européenne a été constatée à Roucourt (province de Hainaut).
L’enquête épidémiologique de ce foyer est en cours.
La loque européenne est une maladie du couvain, causée par la bactérie Melissococcus plutonius. Seules les jeunes larves sont malades. Les cellules dans lesquelles elles se trouvent ne sont plus operculées. Les abeilles qui nettoient s’infectent et contaminent les larves en les nourrissant.
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Le rapport d’activités 2013 présente une tendance positive pour la deuxième année consécutive. L’AFSCA continue d’élargir ses activités et les résultats s’améliorent dans un certain nombre de secteurs. En 2013, l’AFSCA a réalisé 11,5 % d’inspections supplémentaires et 87,4 % d’entre elles étaient favorables.
abattoirs, dans l’horeca et dans les cuisines de collectivités.
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Sur proposition de la ministre de l'Agriculture Sabine Laruelle, le Conseil des ministres a approuvé un projet d'arrêté royal relatif au financement des vaccins contre la fièvre Q (coxiella burnetii).
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme que 2 nouveaux cas de loque américaine ont été constatés à Pepingen (province du Brabant flamand) et Lokeren (province de Flandre orientale).
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Rappel des obligations des détenteurs de volailles et de leur vétérinaire lors de maladie ou de mortalité anormale
L’influenza aviaire est une des principales menace pour le secteur aviaire.
En cas d’introduction dans un élevage, la mortalité peut varier de 3% (quand il s'agit d'une souche virale faiblement pathogène) à 100% (quand c'est une souche hautement pathogène).
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L'Agence fédérale alimentaire (AFSCA) confirme que 4 nouveaux cas de loque américaine ont été constatés à Gooik, Kester et Elingen (province du Brabant Flamand), Lokeren (province de la Flandre orientale) et d’un cas de loque européenne à Stambruges (province de Hainaut).
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L'Agence fédérale alimentaire (AFSCA) confirme que 5 nouveaux cas de loque américaine ont été constatés chez des apiculteurs de Okegem, de Brakel, de Lokeren (province de la Flandre orientale) et de Pepingen (province du Brabant flamand).
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Le 1er juin 2014, le nouveau système d'inspection visuelle des porcs dans les abattoirs entrera en vigueur. L’inspection des viandes de porc se base sur une évaluation des risques dont un aspect important est de savoir si les porcs proviennent d'élevages dont la production s’opère dans des « conditions d'hébergement contrôlées ».
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme que de nouveaux cas de loque américaine ont été constatés chez des apiculteurs de Lierde, de Grammont (province de Flandre orientale) et de Rochefort (province de Namur).
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L’AFSCA, le SPF Santé publique et le SPF Economie ont organisé, en collaboration avec FEVIA, une deuxième session d’information sur le règlement 1169/2011 concernant l’information fournie aux consommateurs sur les denrées alimentaires (FIC).
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Arrêté ministériel portant désignation des membres du Conseil du Fonds budgétaire des matières premières et des produits
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L'Agence fédérale alimentaire (AFSCA) confirme qu’un cas de loque américaine a été constaté chez un apiculteur de Lokeren (province de la Flandre orientale).
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L’Agence alimentaire communique les résultats d’une action de contrôle ciblée, menée sur l’ensemble de la Belgique, relative à l’utilisation de sulfite par des bouchers dans le filet américain nature et préparé.
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme que deux cas de loque américaine ont été constatés chez deux apiculteurs de Lokeren et Grammont (Schendelbeke) (province de Flandre orientale).
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À partir du lundi 5 mai à 9H, BECERT sera opérationnel.
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Les fiches Quick Start ont été développées en complément des guides d’autocontrôle pour le secteur de la distribution (business to consumer). Ces fiches ne remplacent pas le guide. Elles exposent de manière simple et pratique les principes essentiels en matière de sécurité alimentaire.
Vous pouvez télécharger ces fiches en cliquant sur les liens ci-dessous. Nous vous conseillons d’imprimer les fiches et de les afficher de manière à ce que tous les membres du personnel y aient accès.
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Ces dernières années, on a observé chez le consommateur un intérêt grandissant pour les ventes directes d’aliments produits localement. Des denrées alimentaires qui sont mises à disposition via ces circuits courts profitent d’une image positive.
Les agriculteurs et les établissements du secteur alimentaire, qu’ils soient actifs dans le circuit conventionnel ou dans les circuits courts, doivent satisfaire à la législation nationale et européenne.
La législation européenne prévoit certains assouplissements pour les circuits courts, offrant ainsi la possibilité aux Etats membres de fixer certaines règles nationales applicables aux producteurs (légumes, fruits, pommes de terre, ...) des circuits courts (aussi bien les producteurs du secteur primaire que les établissements du secteur de la transformation).
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La présente circulaire a pour but d’attirer l’attention des opérateurs qui vendent du lait cru non préemballé via un distributeur automatique de lait sur les exigences applicables en matière d’hygiène.
Cette révision concerne une adaptation de la circulaire référencée PCCB/S2/VCT/374206 du 16/11/2009 suite à la publication de l’arrêté royal du 7 janvier 2014 relatif à l'approvisionnement direct, par un producteur primaire, du consommateur final ou du commerce de détail local en petites quantités de certaines denrées alimentaires d'origine animale et à la modification de l’arbre d’activités de l’AFSCA.
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Etant donné que la bactérie de la pourriture brune a encore été constatée l'an dernier dans plusieurs cours d'eau des provinces d'Anvers et de Limbourg, le danger de contamination des cultures de pommes de terre via les eaux de surface demeure.
C'est pourquoi les mesures de protection qui ont été prises à l'époque pour la zone en question sont toujours d'application. Ces mesures sont résumées brièvement ci-après.
(Arreté royal du 26/01/2014 art 5§2 et art 6§5 et annexe VII et arrêté ministériel du 14/02/2014)
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L’arrêté royal du 26 septembre 2013 relatif à l’identification et à l’encodage des équidés dans une banque de données centrale est entré en vigueur le 21 octobre 2013. Cet arrêté a apporté des modifications importantes par rapport à la législation actuelle.
Les circulaires de l’AFSCA relatives au contrôle de l’identification des chevaux par les abattoirs ont été adaptées en conséquence. Une circulaire reprenant les dispositions présentant un intérêt spécifique pour les négociants de chevaux a également été rédigée.
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Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 19 décembre 2002 désignant les agents et personnes chargés de surveiller l'exécution des dispositions des lois, arrêtés et règlements de l'Union européenne qui relèvent des compétences de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Du lundi 31 mars au vendredi 4 avril 2014, c’est à Braine-l’Alleud que s’est déroulée l’action de contrôle annoncée de l’AFSCA. 9 contrôleurs de l’Unité provinciale de Contrôle (UPC) du Brabant wallon ont contrôlé 180 établissements du secteur de la distribution actifs dans la chaîne alimentaire.
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En septembre 2012 a été lancé le projet Epilobee de l'AFSCA. Epilobee est une étude européenne pilote à laquelle participent 17 Etats membres de l'UE. Le but principal de cette étude est d'étudier la mortalité des abeilles, tant pendant l'hiver que pendant la saison de récolte du miel.
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Cette circulaire a pour objectif d’informer les acheteurs de lait cru sur les modalités de contrôle de la présence de substances inhibitrices dans celui-ci.
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L'Agence alimentaire (AFSCA) confirme qu’un cas de loque américaine a été constaté chez un apiculteur à Cupret (province de Namur).
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Herman Diricks devient le nouvel Administrateur délégué de l’Agence alimentaire. Sur la proposition de Sabine Laruelle, Ministre des Classes moyennes, des PME, des Indépendants et de l’Agriculture, le Conseil des Ministres a approuvé sa désignation ce vendredi 4 avril 2014.
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La circulaire précise et interprète les exigences de contrôle de l’identification et la traçabilité des traitements médicamenteux des règlements (CE) N° 852/2004, 853/2004, 854/2004 et 504/2008 et précise les critères de l’identification des chevaux à vérifier lors de leur introduction dans les abattoirs.
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La présente circulaire a pour but de rappeler aux exploitants d’abattoir leurs obligations concernant le contrôle de l’identification des chevaux, la gestion des passeports et des microchips.
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Ce mercredi, le Ministre wallon de l’Agriculture Carlo DI ANTONIO a inauguré le Hall-Relais Agricole « WALLOPRESSE » à Cul-des-Sarts. Ce Hall-Relais Agricole consiste en un atelier de pressage de fruits et légumes de Wallonie. En 2011, 9 projets de Halls-Relais Agricoles ont été sélectionnés suite à un appel à projets lancés par la Wallonie. Aujourd’hui, ces projets se concrétisent progressivement.
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Sabine Laruelle, Ministre des Classes moyennes, des PME, des Indépendants et de l’Agriculture, a signé, ce lundi, en présence du Président chinois Xi Jinping, un protocole pour l’exportation de produits d’alimentation animale (notamment des croquettes et des biscuits pour chiens) vers la Chine.
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Entre le 17 et le 21 mars derniers, l’AFSCA a envoyé à bon nombre d’entreprises du secteur production primaire (e.a. secteur pommes de terre) la facture relative à la contribution annuelle 2014.
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Le fabricant (Paas Food Industries sa, Slakweidestraat 20 à Maasmechelen-Limbourg) rappelle des blancs de poulets pour des raisons de qualité. Le fabricant a également informé le fournisseur de la matière première.
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Suite à un contrôle destiné à garantir la sécurité du consommateur, la société Westvers a identifié la présence possible d E.coli. dans certaines préparations de viande hachée.
Nous avons procédé à une vérification qui confirme la présence possible de ce germe sur une petite quantité de produits. Bien que les analyses soient encore en cours, par mesure de précaution, nous procédons au rappel des produits concernés.
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Le Conseil des ministres a approuvé, en deuxième lecture et après avis du Conseil d'Etat, un projet d'arrêté royal qui prévoit une adaptation du statut de l'administrateur délégué de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA).
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L’Agence alimentaire publie les résultats de l’action de contrôle annoncée, menée dans la ville de Bruges.
Du lundi 17 mars au samedi 22 mars 2014, une action de contrôle annoncée de l’AFSCA a eu lieu à Bruges. 20 inspecteurs et contrôleurs de l’Unité provinciale de Contrôle (UPC) de Flandre occidentale ont contrôlé 446 établissements du secteur de la distribution actifs dans la chaîne alimentaire.
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L'AFSCA a été informée d'un transport de chiens errants roumains qui serait en route vers la Belgique, plus spécifiquement vers Glabbeek en province de Brabant flamand.
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Le 11 mars 2014 a été publié l’arrêté royal du 3 février 2014 désignant les maladies des animaux soumises à l’application du chapitre III de la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux et portant règlement de la déclaration obligatoire
Cet AR remplace l'arrêté royal du 25 avril 1988 désignant les maladies des animaux soumises à l’application du chapitre III de la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux.
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Depuis 2007, Brussels Airport décerne des Awards aux compagnies aériennes et aux partenaires de l’aéroport qui se sont particulièrement distingués sur le plan de la ponctualité, des prestations, de l’environnement, de la sécurité et du développement du réseau et des routes.
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Lors de contrôles microbiologiques effectués par le laboratoire Colruyt, la présence de salmonella spp a été décelée dans des paupiettes de poulet surgelées de Colruyt. C’est pourquoi Colruyt a décidé de retirer de la vente les paupiettes de poulet citées ci-dessous.
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La circulaire a pour but de faciliter la compréhension des exigences réglementaires et obligations des opérateurs concernant la qualité et le contrôle des eaux destinées à la consommation humaine qui sont utilisées dans les établissements alimentaires pour la fabrication et/ou la mise dans le commerce
de denrées alimentaires.
Cette circulaire remplace la procédure PCCB/S3/BG/HD/154041 du 16 février 2007 relative au contrôle de la qualité des eaux dans le secteur alimentaire.
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Arrêté royal désignant les maladies des animaux soumises à l'application du chapitre III de la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux et portant règlement de la déclaration obligatoire
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Le Président du Comité scientifique, le Prof. Em. Dr. Pharm. Carlos Van Peteghem, nous a brusquement quittés. L'Agence alimentaire présente ses sincères condoléances à la famille.
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Cette circulaire a pour but de donner des précisions à propos des contrôles obligatoires des produits de la pêche dans les minques, à savoir l'autocontrôle effectué par les exploitants d’une part et les contrôles officiels menés par l'AFSCA d’autre part.
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Avis 03/2014 du Comité scientifique "Evaluation des risques de la migration à partir des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires: études de cas exploratoires (dossier SciCom 2011/03: auto-saisine)".
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L’Agence alimentaire publie les résultats de l’action de contrôle annoncée menée dans la ville de Louvain. Du lundi 24 février au dimanche 2 mars 2014, c’est à Louvain que s’est déroulée l’action de contrôle annoncée de l’AFSCA.
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L'exportation de viande porcine de l'Union européenne vers la Russie n'est actuellement pas possible en raison de la constatation de la présence de peste porcine africaine (PPA) chez des sangliers sauvages en Pologne et en Lituanie.
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Cette brochure est un résumé des avis émis par le Comité scientifique de l’AFSCA sur les risques et les bénéfices éventuels de la consommation de lait cru provenant de vaches et d’autres espèces animales (chèvres, brebis, juments, ânesses, etc.) et sur les effets d’un traitement thermique.
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Arrêté royal portant octroi d'une dotation pour 2014 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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L’Agence alimentaire, soucieuse d’être à l’écoute des entreprises qu’elle contrôle, a créé dès 2005 une fonction de médiateur.
Le Dr Pierre Cassart avait endossé cette fonction avec succès depuis 2011 faisant preuve d’une grande disponibilité et impartialité dans le traitement des 150 plaintes reçues annuellement. Celles-ci portent le plus souvent sur la contestation de factures, des mesures contraignantes et plus rarement sur l’attitude de contrôleurs.
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Du lundi 24 au vendredi 28 mars 2014, l’Agence alimentaire organisera une action de contrôle annoncée dans le grand Namur. Ce type d’action est organisée 10 fois par an dans différentes villes du pays. Des sessions de formation sont organisées le mercredi 26 février.
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Les services vétérinaires polonais ont notifié à la Commission européenne les 17 et 19 février la confirmation de la présence du virus de la peste porcine africaine chez deux sangliers sauvages trouvés morts à 900 m et 3 km de la frontière avec la Biélorussie.
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Union douanière (Biélorussie, Fédération russe, Kazakhstan) - Exportation de produits d'origine animale pour la consommation humaine.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo chez un colombophile amateur à Cerexhe.
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Le Gouvernement wallon,
Vu le décret du 27 juin 2013 prévoyant des dispositions diverses en matière d'agriculture, d'horticulture et d'aquaculture, les articles 3, alinéa 1er, et 31, § 2, alinéa 3, et § 4, alinéa 2;
Vu la concertation entre les Gouvernements régionaux et l'autorité fédérale, en date du 17 juillet 2013, dont le rapport a été approuvé par la Conférence interministérielle Agriculture le 1er août 2013;
Vu l'avis n53.990/4 du Conseil d'Etat, donné le 18 septembre 2013, en application de l'article 84, § 1er, alinéa 1er, 1, des lois sur le Conseil d'Etat, coordonnées le 12 janvier 1973;
Sur la proposition du Ministre de l'Agriculture;
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Il est demandé au Comité scientifique d’émettre un avis sur la liste des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAPs) à utiliser pour l’analyse des aliments pour animaux et sur la limite d’action à appliquer. Actuellement, 12 HAPs (acénaphtène, acénaphtylène, benzo(a)anthracène, benzo(a)pyrène, benzo(b)fluoranthène, benzo(k)fluoranthène, chrysène, dibenzo(a,h)anthracène, indeno(1,2,3-cd)pyrène, fluoranthène, phénanthrène et pyrène) sont analysés dans l’alimentation animale tandis que 4 HAPs (benz(a)anthracène, benzo(a)pyrène, benzo(b)fluoranthène et chrysène) sont analysés dans l’alimentation humaine.
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Afin de garantir la sécurité du consommateur, l’AFSCA a décidé de retirer du commerce les filets de truites de la marque Appetit avec la date limite de consommation du 02-02-2014 et 04-02-2014 et de les rappeler auprès des consommateurs suite à la présence de listeria.
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Les services vétérinaires lituaniens ont notifié à la Commission européenne le 24 janvier la confirmation de la présence du virus de la peste porcine africaine chez deux sangliers sauvages, à la frontière de la Biélorussie.
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Vu la loi spéciale de réformes institutionnelles du 8 août 1980, l'article 6, modifié en dernier lieu le 21 février 2010;
Vu la loi du 2 avril 1971 relative à la lutte contre les organismes nuisibles aux végétaux et aux produits végétaux, l'article 2, modifiée en dernier lieu le 27 décembre 2004;
Vu la loi du 9 juillet 1984 concernant l'importation, l'exportation et le transit de déchets, l'article 1er, modifiée en dernier lieu le 12 mai 2011;
Vu la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux, modifiée en dernier lieu le 27 décembre 2012;
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, l'article 4, modifiée en dernier lieu le 22 décembre 2008;
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Le secteur belge de la viande, représenté par la FEBEV, a récemment mis en place une collaboration avec son pendant russe, la North West Meat Association (NMWA).
Le secteur peut ainsi mieux s'organiser pour pouvoir satisfaire aux exigences russes en matière de sécurité alimentaire.
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire;
Vu la loi du 22 mai 2003 portant organisation du budget et la comptabilité de l'Etat fédéral, les articles 33 et 121 à 124;
Vu la loi du 24 juin 2013 contenant le premier ajustement du budget général des dépenses pour l'année budgétaire 2013, le programme 25.54.5;
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12 chiens ont été importés illégalement ces 6 dernières semaines en provenance de pays à risque qui ne sont pas indemnes de rage, notamment la Hongrie, la Slovaquie, la Roumanie, l'Espagne, la Pologne, l'Estonie et la France.
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12 chiens ont été importés illégalement ces 6 dernières semaines en provenance de pays à risque qui ne sont pas indemnes de rage, notamment la Hongrie, la Slovaquie, la Roumanie, l’Espagne, la Pologne, l’Estonie et la France.
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Le quatrième business plan de l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire balise ses objectifs stratégiques pour les années 2012-2014. Opérationnelle depuis plus de 10 ans, l’AFSCA occupe une place visible dans le paysage institutionnel de notre pays et j’ai la faiblesse de penser qu’elle a rencontré les attentes de la société et du monde politique qui souhaitaient un meilleur contrôle de la sécurité pour toute la chaîne alimentaire.
La collaboration constante et constructive entre l’AFSCA, les fédérations professionnelles et les organisations de consommateurs a amené progressivement notre pays à la pointe en la matière. Avec l’aide de son Comité scientifique, l’Agence a pu démontrer de manière objective cette affirmation grâce à son « baromètre de la sécurité alimentaire ».
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- Annexe 1 : Informations minimales à fournir par le détenteur de veaux
- Annexe 2 : Formulaire type : notification d'abattage
- Annexe 3 : Formulaire type : déclaration ICA
- Annexe 4 : Formulaire type « information sur la chaîne alimentaire veaux
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Information sur la chaîne alimentaire (I.C.A.) pour les volailles. nouvelle version
- Annexe 1 : Informations minimales à fournir par le détenteur de volailles
- Annexe 2 : formulaire de transmission de l’ICA pour les volailles de chair
- Annexe 3 : formulaire de transmission de l’ICA pour les volailles en général
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Dans le cadre de la simplification administrative, la liste des activités pour s’enregistrer auprès de l’AFSCA a été adaptée.
La nouvelle liste est d’application depuis le 3 janvier 2014.
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Circulaire de l'AFSCA concernant les informations sur la chaîne alimentaire pour les veaux.
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Circulaire de l'AFSCA relative à l'information sur la chaîne alimentaire pour les volailles.
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L’Agence alimentaire a saisi de la viande de cheval dans une entreprise belge suite aux informations fournies par les autorités françaises dans le cadre des fraudes à l’identification mises en évidence en France.
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Par mesure de précaution et afin de garantir la sécurité du consommateur, l’AFSCA a décidé de rappeler le 13 décembre 2013 auprès des consommateurs le pain de sarrasin (boekweitbrood) sans gluten 250gr. Les magasins Colruyt et Bioplanet ont également commercialisé ce pain.
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Les Chambres ont adopté et Nous sanctionnons ce qui suit :
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L'Agence alimentaire est prête à assumer encore davantage son rôle de coordinateur au niveau de la sécurité alimentaire dans le cadre de l'exportation. Elle souhaite ainsi permettre à des initiatives ambitieuses d’aboutir, comme par exemple food.be, qui promeut les exportations belges.
Ces dernières années, à l’initiative de Sabine Laruelle, Ministre des PME, des Indépendants et de l’Agriculture, l'AFSCA a entrepris différentes actions afin d'optimiser ses services dans le but de rencontrer les aspirations des entrepreneurs belges actifs dans la chaîne alimentaire qui s'engagent de plus en plus dans l'exportation.
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Avant son arrivée dans l’assiette du consommateur, la viande parcourt un long chemin, dont le passage inévitable par un abattoir constitue une étape importante.
Pour savoir comment l’Agence veille à notre sécurité alimentaire depuis l’arrivée du bétail dans l’abattoir jusqu’à sa sortie sous forme de carcasse destinée aux entreprises de transformation, nous avons visité 2 abattoirs (un abattoir pour porcs et un abattoir pour bovins) sous la guidance de Xavier et Vincent, deux des inspecteurs vétérinaires de l’AFSCA responsables du contrôle des abattoirs.
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Les saumons élevés en Norvège et mis sur le marché en Europe doivent respecter les normes européennes, notamment en matière de contaminants.
Un plan de contrôle des résidus répondant aux exigences de la législation européenne est en place en Norvège. En 2011, les autorités norvégiennes ont analysé 11 765 poissons d’élevages pour vérifier leurs teneurs en résidus de médicaments, en métaux lourds ou encore en dioxines (1).
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Des aliments pour bétail contaminés par de l’huile de transformateur ! La bactérie EHEC fait encore 2 victimes en Allemagne !
La grippe aviaire touche des exploitations de volailles au Limbourg ! Les autorités prennent des mesures à l’encontre d’un colorant cancérigène présent dans des sauces !
Avec les titres de ce genre qui se multiplient dans la presse, il va sans dire que la cellule de crise de l’Agence alimentaire doit mettre toutes voiles dehors pour rassurer le consommateur.
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L’AFSCA souhaite rendre public les résultats des enquêtes suite aux plaintes introduites par l’organisation de défense des animaux « Bite Back » concernant des non conformités en matière de bien-être animal dans plusieurs élevages porcins.
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Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens:
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Par mesure de précaution et afin de garantir la sécurité du consommateur, l’AFSCA a décidé de rappeler auprès des consommateurs le pain de sarrasin (boekweitbrood) sans gluten 250gr.
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Makro Belgique procède au rappel de fromage de brebis au lait cru de la marque Peraldou de Hyelzas, vendu dans ses magasins Makro.
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Le règlement (CE) n° 258/97 prévoit que les aliments ou les ingrédients alimentaires qui n’ont pas été utilisés pour la consommation humaine à un niveau significatif dans l’Union Européenne avant le 15 mai 1997 sont des nouveaux aliments ou nouveaux ingrédients alimentaires (« novel foods, novel food ingredients»). En vertu de ce règlement, tous les nouveaux aliments ou ingrédients alimentaires doivent avoir fait l’objet d’une analyse des risques et recevoir une autorisation de la Commission européenne avant de pouvoir être mis légalement sur le marché communautaire.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo chez un colombophile amateur à Namur.
Le terme "paramyxo" indique qu'il s'agit de la forme la moins aiguë de la maladie de Newcastle auprès des pigeons.
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Par mesure de précaution et afin de garantir la sécurité du consommateur, l’AFSCA a décidé de retirer du commerce les fromages ci-dessous de l’entreprise française « La Fromagerie de Hyelzas » (Agrément FR 48.074.011 CE) et de les rappeler auprès des consommateurs suite à la présence de listeria.
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Arrêté royal modifiant l'arrête royal du 6 septembre 2013 portant octroi d'une dernière tranche de la dotation pour 2013 en faveur de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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Par mesure de précaution et afin de garantir la sécurité du consommateur, l’AFSCA a décidé de retirer du commerce les fromages ci-dessous de l’entreprise française « La Fromagerie de Hyelzas » (Agrément FR 48.074.011 CE) et de les rappeler auprès des consommateurs suite à la présence de listeria.
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Le certificat phytosanitaire et le certificat phytosanitaire de réexportation ont été adaptés (modification de la case 10) conformément à l’arrêté ministériel du 7 mai 2013 modifiant les annexes VI et VII de l’arrêté royal du 10 août 2005 relatif à la lutte contre les organismes nuisibles aux végétaux et aux produits végétaux.
Ils ont également été convertis en format PDF remplissable électroniquement, grâce à ce nouveau format aucune pré-impression papier n’est nécessaire.
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La Cérémonie de remise des prix 2013 de la Fondation Altran a eu lieu à Bruxelles mardi dernier, le 3 décembre. Evelyne Huytebroeck, Ministre du Gouvernement de la Région de Bruxelles-Capitale, chargée de l’Environnement, de l'Energie, de la Politique de l'Eau, de la Rénovation urbaine, de la Lutte contre l'Incendie et l'Aide médicale urgente et du Logement , a présidé le jury.
L’édition 2013 a été remportée par GHL Groupe S.A., pour son projet « FlorPro ».
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Cette circulaire permet d’établir les bases sur lesquelles le système d’autocontrôle (SAC) intègre également le fait que les exportateurs se mettent en conformité avec les exigences spécifiques d’importation des pays tiers au niveau des limites maximales en résidus en pesticides (LMR) pour l’exportation de pommes de terre et de fruits et légumes (incl. pommes de terres).
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Trois cas récents de rage, d’une part chez deux chiens importés de Bulgarie aux Pays-Bas, et d’autre part chez un chaton importé du Maroc en France, ont nécessité une adaptation des règles en matière de mouvements d’animaux de compagnie âgés de moins de trois mois et non vaccinés contre la rage :
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Le Comité scientifique de l'AFSCA organise aujourd'hui, 29 novembre 2013, son symposium annuel. Le sujet traite de la classification des risques dans la chaîne alimentaire, une méthode qui peut aider les gestionnaires du risque et les chefs d'entreprise à établir des priorités dans leur stratégie.
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L’AFSCA organise du 25 au 29 novembre un exercice de crise testant la traçabilité dans la filière des œufs et des ovoproduits.
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L’AFSCA réfute les déclarations d’une journaliste du STANDAARD selon laquelle le contrôle alimentaire serait déficient.
Alors que l’Agence alimentaire belge (AFSCA) est opérationnelle depuis une dizaine d’années, on peut constater que notre pays n’a plus connu d’incident notable dans la chaîne alimentaire contrairement à d’autres pays européens.
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L’AFSCA réfute les déclarations d’une journaliste du STANDAARD selon laquelle le contrôle alimentaire serait déficient.
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Il est essentiel au sein d’une autorité de contrôle de la chaîne alimentaire, d’agir de façon uniformisée et cohérente sur le terrain et au cours du temps face à un même type de non-conformité, et les actions prises doivent l’être en conformité avec la législation nationale et européenne, en particulier le Règlement 882/2004 du parlement européen et du conseil du 29 avril 2004 relatif aux contrôles officiels effectués pour s’assurer de la conformité avec la législation sur les aliments pour animaux, les denrées alimentaires, la santé animale et le bien-être des animaux ainsi que l’arrêté royal du 22 février 2001 organisant les contrôles effectués par l’AFSCA.
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Tout exploitant d’une entreprise du secteur alimentaire est obligé par les législations nationale et européenne en vigueur de se faire enregistrer auprès de l’autorité compétente (Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire ; AFSCA). En plus de l'enregistrement, une autorisation ou un agrément préalable est, en outre, obligatoire pour certaines entreprises du secteur alimentaire.
Cette circulaire a pour but de préciser les conditions qui déterminent si un producteur de produits laitiers fermiers doit disposer d’une autorisation ou d’un agrément. Cette circulaire explique également brièvement le champ d'application des différents guides d’autocontrôle pour le secteur des produits laitiers.
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Les autorités françaises nous ont informé du risque qu’un chaton porteur de la rage ait été introduit illégalement sur le territoire belge ou qu’un touriste belge ait été contaminé pendant ses vacances au Maroc.
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Chaque année, la Fondation Altran pour l’Innovation regroupe les porteurs de projets clés et les experts en ingénierie, en contribuant ainsi au développement des solutions les plus innovantes du marché.
Alors que le thème change à chaque édition, la récompense reste toujours la même, à savoir 6 mois de conseil en technologie & innovation par des experts en ingénierie d’Altran.
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Réaction de l’AFSCA suite aux déclarations dans la presse du responsable de l’asbl « 100 Chevaux sur l’Herbe »
Le 18 octobre 2013, à la demande du service Bien-être animal du SPF Santé publique, 3 contrôleurs de l’AFSCA ont accompagné les deux agents du SPF pour le contrôle de l’asbl « 100 Chevaux sur l’Herbe » à Couvin. Le SPF étant compétent pour les aspects liés à l’agrément en tant que refuge et au bien-être des animaux et l’AFSCA pour les aspects sanitaires et d’identification des chevaux.
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Que pensez-vous de l’AFSCA ?
De quoi vous souciez-vous à propos de votre alimentation ?
Etes-vous satisfait des contrôles de l’AFSCA dans votre supermarché, restaurant, boucherie, boulangerie, ... ?
Souhaitez-vous davantage de contrôles ?
Avez-vous déjà souffert d’une intoxication alimentaire ?
Avez-vous déjà introduit une plainte auprès de l’AFSCA ?
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Instruction et certificat sanitaire
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Ce guide contient plusieurs formulaires qui vous permettent d'effectuer certains enregistrements. Pour vous faciliter la tâche, nous mettons les versions word de ces formulaires à votre disposition :
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Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 5 août 2006 instituant un Comité d'avis sur les produits biocides et modifiant l'arrêté royal du 22 mai 2003 concernant la mise sur le marché et l'utilisation des produits biocides
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Les fiches technique activités reprennent les codes et descriptions du Lieu, Activité et Produit. Elles contiennent des informations supplémentaires concernant les activités AFSCA. Dans le document « Explications sur le template de la fiche » on trouve plus d’information concernant les différents champs de la fiche.
Ces fiches ont pour but d’aider les opérateurs, les guichets d’entreprise, les organismes de certification, etc, à mieux comprendre les activités AFSCA. Elles constituent une aide précieuse pour remplir de manière adéquate le formulaire d’enregistrement utilisé pour déclarer ses activités à l’AFSCA.
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Le récent jugement relatif aux dommages et intérêts des suites de la crise de la dioxine découle de l’arrêt en Cassation du 29 novembre 2011 qui a confirmé les condamnations pénales prononcées par la Cour d’Appel de Gand.
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La journée découverte entreprises constitue une occasion unique de découvrir le savoir-faire, les installations et les coulisses de l’implantation de l’AFSCA en province de Namur.
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Limites d’action applicables aux viandes de lapin et de gibier d’élevage en tant que valeurs indicatives d’hygiène des procédés (dossier Sci Com N°2013/14).
Avis approuvé par le Comité scientifique le 20 septembre 2013.
Il est demandé au Comité scientifique de déterminer des limites d’action applicables aux viandes de lapin et de gibier d’élevage en tant que valeurs indicatives d’hygiène des procédés utilisables par l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA) dans le cadre de son programme de contrôle officiel et par les opérateurs dans le cadre de leur autocontrôle microbiologique.
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Un nouveau foyer de tuberculose bovine a été confirmé par culture dans la province de Flandre orientale. Ceci porte à 9 le nombre total de foyers confirmés en Belgique pour 2013.
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La plupart des comités scolaires, des mouvements de jeunesse, groupes folkloriques ou clubs sportifs organisent occasionnellement une activité avec manipulation de denrées alimentaires (souper festif, marché de Noël, etc.) permettant de financer des activités au sein de leur organisation.
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« Préparé du chef », « Martino », « Spread », … autant de préparations garnissant les rayons de nos magasins et qui ne peuvent se dénommer « filet américain » puisqu’elles sont composées de viande de porc.
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Comme pour chaque année, l’AFSCA est confrontée à un nombre important d’intoxications alimentaires (voir la rubrique « faits et chiffres »). C’est donc l’occasion de mettre en avant les aliments présentant plus de risques d’un point de vue microbiologique, à savoir les aliments à base de viande et de poisson et qui sont consommés crus comme :
• L’américain
• Le saumon fumé (les sushis, etc.)
• Les denrées à base d’oeufs crus (la mayonnaise, la mousse au chocolat ou encore le tiramisu).
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L’Agence alimentaire (AFSCA) et l’Institut scientifique de Santé publique (ISP), le laboratoire national de référence pour la résistance antimicrobienne, souhaitent donner des explications sur la méthode utilisée pour détecter des Escherichia coli productrices d’ESBL (bêta-lactamases à spectre élargi).
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PHILIPPE, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire;
Vu la loi du 22 mai 2003 portant organisation du budget et la comptabilité de l'Etat fédéral, les articles 33 et 121 à 124;
Vu la loi du 4 mars 2013 contenant le budget général des dépenses pour l'année budgétaire 2013, le programme 25.54.5;
Vu l'arrêté royal du 16 novembre 1994 relatif au contrôle administratif et budgétaire, les articles 14 et 22;
Vu l'avis de l'Inspecteur des Finances, donné le 5 juillet 2013;
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Après avoir préparé des pains, pâtisseries et viennoiseries dans le Village wallon des Saveurs durant tout ce week-end lors des Fêtes de Wallonie,
1.000 Maîtres Boulangers-Pâtissiers wallons participent à la troisième édition de la semaine qui leur est consacrée,
à l'initiative du Ministre wallon de l’Agriculture Carlo DI ANTONIO.
L'occasion de vous démontrer leur savoir-faire et de vous gâter !
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80 à 90 % des agriculteurs sont toujours traditionnels. Et on a besoin d’eux face aux défis économiques, démographiques plaide la ministre Sabine Laruelle.
«Arrêtons de dualiser l’agriculture.
Il y a différents types d’agriculture, pas seulement bio ou locale.
80 à 90 % de l’agriculture reste traditionnelle, ce qui ne veut pas dire industrielle. Ils méritent tous d’être aidés parce qu’on a besoin de tous. »
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Delhaize Belgique demande à ses clients de rapporter les produits « Carré Moka » et « Gâteau crème au beurre moka» décrit ci-dessous dans le point de vente où ils l’ont acheté. Delhaize conseille à ses clients de ne plus consommer ces produits. Problématique: possible présence d’une salmonelle.
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Dimanche 6 octobre 2013 de 10 à 17h.
Cette année, l’AFSCA participe à la journée découverte entreprises sur non moins de trois sites différents: le tout nouveau laboratoire de l’AFSCA à Wandre et les Unités provinciales de contrôle du Brabant flamand et de Namur. Vous voulez savoir comment les résidus de pesticides, les contaminants, les additifs, etc. sont détectés dans les denrées alimentaires, alors visitez le laboratoire de Liège.
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Le vendredi 29 novembre 2013, le Comité scientifique de l’AFSCA organise un symposium international à Bruxelles intitulé "RISK RANKING IN THE FOOD CHAIN".
L’objectif du symposium est d’informer un public international à propos de l’approche scientifique et les applications du classement des risques dans la chaîne alimentaire.
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Sur proposition de la ministre des Classes moyennes, des PME, des Indépendants et de l'Agriculture Sabine Laruelle, le Conseil des ministres a approuvé un projet d'arrêté royal qui permet à l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) de faire appel à des chargés de mission autres que des vétérinaires indépendants.
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La presse française a rapporté ces derniers jours le fait que divers cas de fraude à l’identification de chevaux ont été mis en évidence en France et que dans certains cas des marchands belges seraient impliqués dans des falsifications des passeports d’animaux. A ce jour, les autorités sanitaires françaises n’ont encore transmis aucune information officielle sur ces cas à l’AFSCA.
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Cette circulaire a pour but d’informer les distributeurs et utilisateurs de produits phytopharmaceutiques (incl. pommes de terre) de l’approche appliquée par l’AFSCA lors du contrôle de l’étiquetage et de l’emballage des produits phytopharmaceutiques.
Elle clarifie également les tolérances appliquées par l’AFSCA suite à la scission des agréations des produits phytopharmaceutiques.
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L'article 2 de l'arrêté royal du 20 décembre 2004 portant fixation des conditions dans lesquelles l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (Agence) peut faire exécuter des tâches par des médecins vétérinaires indépendants (Moniteur belge du 11 janvier 2005), donne à l'Agence la possibilité de faire exécuter des missions par des vétérinaires indépendants, moyennant le respect des conditions prévues dans l'arrêté précité.
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Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens :
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Circulaire relative aux contrôles phytosanitaires à l'importation du matériel d'emballage en bois présent dans les envois d'articles en pierre portant les codes NC 2514, 2515, 2516, 6801 et 6802 en provenance de Chine.
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Le 13 août, 2 nouveaux foyers de tuberculose bovine ont été confirmés par culture. Ces foyers se situent dans les provinces de Flandre orientale et de Liège. Ceci porte à 8 le nombre total de foyers confirmés en Belgique pour 2013.
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Toujours soucieux de qualité, la firme Flavori procède, au vu d’un risque de salmonelle et en accord avec l’AFSCA, à un rappel du Curcuma.
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En accord avec l’AFSCA, Delhaize Belgique informe les consommateurs en Belgique du risque de présence d’un morceau de verre dans le produit suivant :
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La semaine du 16 septembre 2013, l’Agence alimentaire organisera une action de contrôle annoncée à Uccle. Ce type d’action est organisée 10 fois par an dans différentes villes du pays
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La présente circulaire a pour objectif d'expliquer les règles d'hygiène à observer lorsque d'autres services de contrôle que l'AFSCA souhaitent avoir accès à un abattoir, également dans les cas où la rapidité d’intervention est un facteur déterminant dans la réussite du contrôle visé.
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Les autorités compétentes de pays tiers peuvent exiger que l'AFSCA garantisse que les produits exportés depuis la Belgique satisfont à certaines exigences sanitaires/phytosanitaires (incl. pommes de terre) ou à certaines exigences en matière de sécurité des denrées alimentaires ou des aliments pour animaux.
Cette garantie est fournie sous la forme d'un certificat.
Avant de signer un contrat avec un partenaire commercial, il est important de d'abord vérifier que le produit que vous souhaitez exporter est autorisé à l'importation dans ce pays tiers, et si un certificat est exigé par l'autorité compétente du pays tiers importateur.
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Ce guide est également applicable aux friteries.
Ce guide contient plusieurs formulaires qui vous permettent d'effectuer certains enregistrements.
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La fièvre Q fait partie, depuis quelques années, des maladies animales pour lesquelles l’AFSCA organise une surveillance.
Depuis fin 2009, l’AFSCA organise un monitoring de lait de tank dans les troupeaux caprins et ovins.
L’objectif est de connaître leur statut en matière de fièvre Q. Le protocole avortement de l’Agence prévoit également une analyse de laboratoire systématique pour rechercher Coxiella Burnetii dans le matériel d’avortement des petits ruminants.
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Le 15 juillet a été publié l’arrêté royal du 17 juin 2013 relatif aux conditions de police sanitaire régissant les échanges intracommunautaires et les importations en provenance des pays tiers de volailles et d'œufs à couver et relatif aux conditions d’autorisation pour les établissements de volailles (ci-après nommé AR EIC volailles).
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A l'intérieur de l’Union Européenne (UE), il y a libre circulation des marchandises, et donc aussi des végétaux et des produits végétaux.
Pour un certain nombre de végétaux et de produits végétaux, le risque est plus élevé qu'ils soient porteurs d'organismes nuisibles. Par conséquence, certains végétaux ou produit végétaux doivent être accompagnés d'un passeport phytosanitaire lorsqu'ils sont déplacés à l'intérieur de l’UE.
Cependant, si ces végétaux ou produits végétaux doivent circuler à l'intérieur de l’UE en vue d’une exportation vers un pays tiers, le document phytosanitaire de communication intracommunautaire (IEPCD IPCD) permettra à l’autorité compétente de l’Etat membre (EM) d’origine du produit de déclarer qu’il est conforme aux exigences spécifiques du pays tiers (par ex. les exigences liées aux lieux de production telles que le nombre d’inspections en champs - incl. pommes de terre).
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Deux circulaires relatives aux Relations Internationales. Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens :
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La Foire agricole de Libramont a attiré, sur quatre jours, 211 722 visiteurs. Une diminution par rapport au record de 219 329 visiteurs de l'année dernière qui n'empêche pas les organisateurs de tirer un bilan très positif de cette 79e édition, qui se poursuivra mardi et mercredi par des démonstrations forestières.
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Ce guide contient plusieurs formulaires qui vous permettent d'effectuer certains enregistrements. Pour vous faciliter la tâche, nous mettons les versions word de ces formulaires à votre disposition :
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L'Agence fédérale alimentaire (AFSCA) confirme qu’une épidémie de loque américaine a été constatée chez un apiculteur à Diest (province du Brabant flamand).
La loque américaine est causée par la bactérie Paenibacillus larvae. Dans des conditions défavorables, la bactérie prend la forme de spores. Celles-ci peuvent même survivre dans des conditions extrêmes (sécheresse et froid) pendant des décennies. La loque américaine est une maladie du couvain. Seuls les jeunes larves sont malades.
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Instruction : sperme
Certificat : sperme de bovin collecté en Belgique
Certificat : sperme de bovin collecté dans un Etat membre de l’UE
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Exportation pays tiers: nouvelle page internet concernant les végétaux et produits végétaux.
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Comme le prévoit le nouveau Business plan de l’AFSCA, et plus particulièrement l’objectif stratégique « Une chaîne alimentaire plus sûre », l’Agence organise en 2013 plusieurs actions de contrôle très ciblées dans le secteur de la distribution afin de renforcer la sécurité alimentaire.
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L’Agence alimentaire a également revu le fonctionnement de ses services pour aider les entreprises belges sur les marchés de l’exportation.
23 nouvelles possibilités d’exportation ont été négociées en 2012 avec 14 pays hors Union européenne comme par exemple l’exportation de viande de porc vers la Chine, le Vietnam et l’Australie.
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Le Service Public Fédéral Personnel et Organisation aidé par un bureau privé a été chargé de réaliser, trois ans après la première, une deuxième enquête sur la perception des entreprises contrôlées sur le travail de l’AFSCA.
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Cette année, l’AFSCA participe à la journée découverte entreprises sur non moins de trois sites différents: le tout nouveau laboratoire de l’AFSCA à Wandre et les Unités provinciales de contrôle du Brabant flamand et de Namur.
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Il s’est fait désirer cette année mais, enfin, il arrive : l’été bien sûr ! Voici venu le temps des pique-niques et des barbecues, l’AFSCA se réjouit aux côtés des consommateurs de pouvoir finalement accueillir la période estivale. Cependant, nous ne devons pas oublier de rester vigilants car des températures élevées peuvent se révéler néfastes pour nos aliments.
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L’AFSCA publie les résultats de l’action de contrôle annoncée menée du 24 au 28 juin 2013 à La Roche-en-Ardenne
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Depuis le 1er juillet 2013.
Le Comité scientifique de l’AFSCA peut être consulté sur base de 3 types de demandes d’avis :
- une demande d’avis formel (inclusif la procédure accélérée),
- une demande d’avis scientifique sur un guide sectoriel,
- une demande de conseil urgent (en cas d’une situation de crise).
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Deux évènements très récents rappellent que les autorités sont très attentives au respect des règles en matière de mouvements des animaux de compagnie et des conséquences immédiates liées aux infractions
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Ce guide contient plusieurs formulaires qui vous permettent d'effectuer certains enregistrements. Pour vous faciliter la tâche, nous mettons les versions word de ces formulaires à votre disposition:
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La circulaire décrit la procédure de l'arbre de décision pour l'acquisition et le maintien du statut indemne de Maedi-Visna/AEC.
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A partir du 1er juillet 2013, la production des graines germées devra se conformer à une série de nouvelles dispositions édictées dans quatre Règlements de la Commission européenne du 11 mars 2013.
Outre les exigences déjà prévues dans le Règlement (CE) n°2073/2005, ces Règlements couvrent toutes les exigences spécifiques qui devront être respectées tant par les producteurs que par les négociants impliqués dans la filière des graines germées.
Par conséquent, la circulaire de l’AFSCA du 3 juillet 2012 relative aux mesures spécifiques obligatoires d’hygiène pour la production de graines germées est supprimée.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de rapporter le produit « Queues de crevettes crues surgelées Delhaize 365 » dans le point de vente où ils l’ont acheté.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de rapporter le produit décrit ci-dessous dans le point de vente où ils l’ont acheté.
Delhaize vous informe que l’emballage du produit suivant peut comporter une date de péremption erronée : Delhaize jambon à l’os campagnard 150g.
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A l’occasion de la conférence de presse donnée ce matin sur le rapport annuel de l’AFSCA, l’Administrateur délégué de l’Agence alimentaire, Gil Houins, a attiré l’attention des autorités politiques sur les risques présentés par des coupes inconsidérées dans son budget.
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La sécurité alimentaire s’est encore améliorée en Belgique en 2012 par rapport à 2011. En effet le baromètre de la sécurité alimentaire, développé par le Comité scientifique de l’AFSCA, montre une évolution favorable de 2,9%.
Depuis plusieurs années, l’Agence alimentaire a mis l’accent sur la prévention et sur la formation. Cette politique porte ses fruits comme en attestent le développement de l’autocontrôle certifié dans les entreprises et les meilleurs résultats d’inspections obtenus après les formations.
L’autocontrôle consiste à contrôler des étapes clés de la production pour garantir la sécurité alimentaire des produits mis sur le marché. C’est une obligation européenne mais l’AFSCA encourage les entreprises à aller plus loin dans cette démarche en faisant certifier leur système d’autocontrôle par des audits externes.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de ramener les produits « Mix de légumes 400g » et « Brocoli 300g » de marque Delhaize au magasin dans lequel ils les ont achetés. Delhaize conseille à ses clients de ne pas consommer ces produits.
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Lorsqu’on trie les produits phytopharmaceutiques se trouvant dans le local phyto, on peut se questionner sur les dates à prendre en considération.
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Le projet « informatisation et automatisation de la gestion des listes de prestations vétérinaires pour lesquelles des vacations sont payées » sera d'application, cette année, par l'ARSIA, la DGZ et l'AFSCA.
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Le Ministre wallon de l’Agriculture Carlo DI ANTONIO a assisté ce mardi à la Ferme du Sacré-Cœur à Natoye à la proclamation des résultats de l’édition 2013 du concours « Coq de Cristal ».
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La semaine du 24 juin 2013, l’Agence alimentaire organisera une action de contrôle annoncée dans la ville de La Roche-en-Ardenne ainsi que dans les campings des communes de Durbuy, Erezée, Hotton, Houffalize, Manhay et Rendeux .
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L'AFSCA publie les résultats de l'action de contrôle annoncée menée dans la Commune de Rochefort du 27 au 31 mai 2013.
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Arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 5 mai 2008 relatif à la lutte contre l'influenza aviaire
ALBERT II, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la Constitution, l'article 108;
Vu la loi du 24 mars 1987 relative à la santé des animaux, les articles 7 et 8, et l'article 9, modifié par la loi du 28 mars 2003;
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, l'article 4, modifié par les lois des 13 juillet 2001, 22 décembre 2003, 9 juillet 2004 et 20 juillet 2005 et le 22 décembre 2008, et l'article 5, alinéa 2, 13° ;
Vu l'arrêté royal du 5 mai 2008 relatif à la lutte contre l'influenza aviaire;
Vu l'arrêté royal du 16 novembre 2001 confiant à l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire des missions complémentaires, article 2, d);
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Information demandée aux vétérinaires agréés lors de la constatation d’introduction illégale de chiens, chats ou furets NEW
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En accord avec l’AFSCA (Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire), ALDI retire immédiatement de la vente l’article: ‘filet de dindonneau mariné 500 g’ avec les numéros de lot L25421 et L25420 avec DLUO 24/02/2014.
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Oil & Vinegar, de commun accord avec l’AFSCA, retire du marché un de ses produits.
Suite à la constation d’un problème concernant le couvercle du pot, il est demandé de ne plus consommer le produit suivant emballé dans un bocal en verre :
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Le 28 mai 2013, l’Organisation Mondiale de la Santé animale a reconnu officiellement le statut historiquement indemne de peste équine de la Belgique. L’obtention de ce statut est le fruit d’un travail conjoint entre l’AFSCA et le secteur équin.
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ALBERT II, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire;
u la loi du 22 mai 2003 portant organisation du budget et la comptabilité de l'Etat fédéral, les articles 33 et 121 à 124;
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Comme le prévoit le nouveau business plan de l’AFSCA et plus particulièrement son objectif stratégique : "Une chaîne alimentaire plus sûre", l'Agence alimentaire organise en 2013 plusieurs actions de contrôle très ciblées dans le secteur de l’Horeca.
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Le Comité scientifique de l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) a évalué les risques et les bénéfices liés à la consommation de lait cru, et formule la recommandation de toujours porter le lait cru à ébullition avant sa consommation, en particulier pour les personnes à risque.
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Le salon bisannuel AGRIBEX se tiendra cette année du 3 au 8 décembre à Brussels Expo.
AGRIBEX est le plus grand salon intérieur du Benelux en ce qui concerne l’agriculture, l’élevage, ainsi que les parcs et jardins.
Avec une superficie totale de plus de 93.000 m2, AGRIBEX sera également au cours de cette semaine la plus grande ferme du Benelux. AGRIBEX présente tout ce que l’agriculture, l’élevage et l’entretien des parcs et jardins modernes offre de meilleur.
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Cette procédure définit les différentes étapes à suivre et les différentes conditions à respecter pour pouvoir être agréé par l’AFSCA en tant qu’organisme de certification ou d’inspection dans le cadre de l’AR autocontrôle.
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Problématique : L’emballage du produit ne mentionne aucune information quant à la présence possible de l’allergène lait.
En accord avec l’AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire), Colruyt retire immédiatement de la vente les crackers salés Everyday 3 x 100 g.
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Nous souhaitons attirer votre attention sur le fait que de nouvelles informations ou des mises à jour concernant le secteur primaire animal ont été publiées sur le site internet de l’AFSCA.
Elles concernent plus spécifiquement : Version 5 de la circulaire relative à la lutte contre les salmonelles zoonotiques chez les poules pondeuses.
Vous pouvez y accéder au moyen de ces liens:
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Un nouveau foyer de tuberculose bovine a été confirmé par culture. Ce foyer se situe en province de Flandre orientale. Cela porte à 6 le nombre total de foyers en 2013.
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Nous souhaitons attirer votre attention sur le fait que de nouvelles informations ou des mises à jour concernant l'import - l'export ont été publiées sur le site internet de l’AFSCA.
Elles concernent plus spécifiquement: Certificat sanitaire pour aliments pour animaux incluant les matières premières, les aliments composés, les additifs et les pré-mélanges contenant du produit d’origine animale pour l’exportation de la Belgique vers la Bosnie-Herzégovine.
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A l’occasion du salon international de l’Agriculture de Meknès, en présence du Ministre marocain de l’Agriculture et de l’Ambassadeur de Belgique, l’Agence alimentaire noue un partenariat avec son homologue marocain l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA)
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Comme le prévoit le nouveau business plan de l’AFSCA et plus particulièrement son objectif stratégique : "Une chaîne alimentaire plus sûre", l'Agence alimentaire organise en 2013 plusieurs actions de contrôle très ciblées dans le secteur de la distribution.
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Etant donné que la bactérie de la pourriture brune a encore été constatée l'an dernier dans plusieurs cours d'eau des provinces d'Anvers et du Limbourg, le danger de contamination des cultures de pommes de terre via les eaux de surface demeure.
C'est pourquoi les mesures de protection qui ont été prises à l'époque pour la zone en question sont toujours d'application. Ces mesures sont résumées brièvement ci-après.
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Pas de viande de cheval détectée dans les 106 échantillons prélevés par le Service public fédéral Economie et aucune trace de phénylbutazone détectée dans les 106 échantillons prélevés par l’AFSCA dans le cadre du contrôle renforcé de la viande de cheval.
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L’AFSCA a organisé un exercice de traçabilité, dans le secteur des pommes de terre de consommation, impliquant 642 opérateurs.
Au vu des résultats globalement positifs de cet exercice, l’AFSCA constate que le secteur a fait des efforts pour assurer la traçabilité des pommes de terre entre les différents maillons de la chaîne alimentaire.
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Cette procédure vise à fixer le mode des guides en vue de leur approbation.
Dans cette procédure, des directives concernant le timing d'évaluation des guides sont reprises. Sil'évaluation en 1 cycle (cellule + scicom) peut être menée à bien (la cellule et le SciCom ne demandent pas d'adaptations et peuvent donner leur accord avec le contenu du guide), la durée nécessaire pour l'évaluation est de 6 mois.
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Sabine Laruelle, ministre fédérale de l’Agriculture, se réjouit de la signature intervenue ce mardi 16 avril 2013 entre monsieur Patrick Nijs, Ambassadeur belge à Pékin et monsieur PU Changcheng, vice-ministre chinois responsable de l’AQSIQ (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People´s Republic of China) du protocole reprenant les conditions sanitaires pour l'exportation de chevaux vivants de la Belgique vers la Chine.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de rapporter le produit décrit ci-dessous dans le point de vente où ils l’ont acheté ou de le consommer avant la date du 25/04/2013.
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La semaine du 27 mai 2013, l’AFSCA organisera une action de contrôle annoncée dans la Commune de Rochefort. Ce type d’action est organisée 10 fois par an dans différentes villes du pays.
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L’AFSCA via son programme de contrôle serré sur la recherche de dioxines a mis en évidence un dépassement sérieux de la norme dans un pré-mélange (prémix) destiné à l’alimentation animale (40 fois la norme CE de 1 picogramme/gramme).
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Depuis début février, la presse a largement fait écho au « scandale à la viande de cheval » qui a affecté la France mais aussi une bonne partie de l’Europe. En réalité, l’actualité montre qu’il sagit de trois dossiers distincts.
Quelques mots d’explication…
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Via le système d’alerte rapide de la Commission européenne (RASFF)* l’AFSCA a été avertie par les autorités allemandes de la présence d’aflatoxines* dans du maïs en provenance d’Europe centrale (Serbie et Roumanie) livré aux Pays-Bas et en Allemagne.
Le 5 mars, un fabricant belge d’aliments pour bétail a signalé qu’en Belgique également, un lot de maïs avait été livré avec une teneur en aflatoxines trop élevée. Le distributeur allemand a également notifié ce même jour les résultats du lot de maïs de cet envoi.
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Le Règlement (CE) n° 882/2004 prévoit que chaque État membre doit établir un plan de contrôle national pluriannuel intégré (MANCP – Multi Annual National Control Plan) et le mettre en œuvre au plus tard le 01/01/2007. Le MANCP décrit la stratégie de l’État membre (pour une période donnée) visant à garantir un résultat efficace des contrôles et le maintien du respect de la législation alimentaire par les opérateurs. Ceci comporte entre autres une description des autorités compétentes, de l’organisation générale et de la gestion des contrôles officiels, et des différents systèmes de contrôle.
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Suite aux concertations poursuivies dès le renouvellement de son mandat entre son Cabinet, les Fédérations professionnelles et l’AFSCA, Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l´Agriculture, a pris un ensemble de mesures visant à simplifier les démarches administratives qui incombent aux secteurs du B to C et à leur faciliter l’accès à l’information.
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Les résultats des inspections en matière d'infrastructure, d'installation et d'hygiène menées dans les cuisines de collectivité au premier semestre de 2012 mettent en lumière la nécessité d'une amélioration de la situation en matière de sécurité de la chaîne alimentaire au sein des cuisines des hôpitaux. 39 % des cuisines d'hôpitaux ont en effet obtenu un résultat d'inspection défavorable.
Cette circulaire rappelle quelques-unes des conditions d'hygiène importantes à respecter dans les cuisines de collectivité des hôpitaux. Elle a pour but d'attirer l'attention des exploitants de cuisines d'hôpitaux sur leurs obligations en matière de sécurité alimentaire et sur l’existence d’un guide validé par l'AFSCA pour les cuisines de collectivité.
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ALBERT II, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 relative à la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire;
Vu la loi du 22 mai 2003 portant organisation du budget et la comptabilité de l'Etat fédéral, les articles 33 et 121 à 124;
Vu la loi de finances du 17 décembre 2012 pour l'année budgétaire 2013, le programme 25.54.5;
Vu l'arrêté royal du 16 novembre 1994 relatif au contrôle administratif et budgétaire, les articles 14 et 22;
Vu l'avis de l'Inspecteur des Finances, donné le 14 janvier 2013;
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Le Comité scientifique a évalué le document « Scénario en cas d’intoxication aiguë d’abeilles communes par des pesticides ».
Les objectifs principaux de ce projet de manuel sont de i) stimuler les notifications à l’AFSCA des cas de suspicion d’intoxication aiguë des abeilles domestiques par les pesticides afin de mieux connaître l’état de la situation, et d’ ii) améliorer le suivi apporté à ces cas de suspicion d’intoxication aiguë.
Le Comité scientifique émet plusieurs recommandations.
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Revogan informe les consommateurs que certains lots des produits Proceli seront retirés du marché.
Il manque la mention ‘peut contenir des traces de lait’ sur l’emballage. Cela peut poser des problèmes en cas de consommation par des personnes allergiques ou intolérantes à ce composant.
Pour les consommateurs qui ne sont ni allergiques ni intolérants, il n'y a aucun risque.
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Jeudi 14 mars 2013, les bureaux de l’organisation mondiale de la santé animale, OIE, ont été inaugurés à Bruxelles.
Dorénavant, la représentation sous-régionale de la Commission régionale pour l’Europe sera hébergée à l’Agence alimentaire, au Food Safety Center, Bld. du Jardin botanique 55, 1000 Bruxelles.
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Cette brochure vous aide, au moyen d’informations pratiques, à mieux comprendre vos obligations en matière de sécurité alimentaire, en tant que producteur fermier.
Vous pouvez bénéficier de nombreux assouplissements
De cette manière, l’AFSCA veut soutenir les initiatives à chaîne courte existantes et souligner l’importance du contact direct entre le producteur et le consommateur.
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Le 12 mars, l’EFSA, l'Agence européenne pour la Sécurité alimentaire, a publié son rapport annuel pour 2010 sur la présence de résidus de pesticides dans les denrées alimentaires vendues en Europe. Les résultats indiquent qu’en général notre nourriture est très sûre. On a trouvé des résidus de produits phytopharmaceutiques dans la moitié des échantillons analysé environ, mais dans les limites légales et donc sans risque pour le consommateur.
Ce n’est que dans un faible pourcentage des aliments analysés qu’il y a eu plus de résidus que ce qui est légalement autorisé. Ceci suggère que, dans un certain nombre de cas, une dose de produit phytopharmaceutique plus élevée que la dose prescrite a été utilisée. Puisqu'il y a des marges de sécurité importantes, cela ne signifie pas nécessairement un problème pour le consommateur.
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Cette circulaire a pour objectif de rappeler aux opérateurs du secteur alimentaire leurs obligations légales en matière d’utilisation d’auxiliaires technologiques.
Annexe 1 : Code de conduite
Annexe 2 : Directive de la Commission du Codex Alimentarius (CAC/GL 75-2010)
Annexe 3 : Avis 13-2011 du Comité scientifique de l’AFSCA
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Lors d’un contrôle effectué sur le complément alimentaire « Argile – ventre plat® » des Laboratoires VITARMONYL, nous avons constaté une teneur supérieure aux normes admises en plomb (5.73 mg/kg au lieu 3 mg/kg, avec une incertitude de mesure à 1 mg/kg).
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L’AFSCA communique les résultats des analyses sur l’aflatoxine M1 dans le lait : aucun dépassement de la norme européenne n’a été constaté! L’évaluation du risque, basée sur les résultats des matières premières obtenus du trader allemand et sur le taux d’incorporation du maïs dans les aliments pour animaux, avait montré que la norme dans les aliments composés pour animaux n’avait en général pas été dépassée et donc qu’il ne pouvait y avoir de dépassement de la norme européenne très sévère de 0,05 ppb (part par billion) dans le lait.
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L’AFSCA a été alertée le 1er mars par un message d’alerte rapide CE (RASFF) des autorités allemandes du problème des aflatoxines dans du maïs d’Europe centrale livré en Allemagne et aux Pays Bas.
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La législation et les normes pour la Fédération de Russie (RU) peuvent diverger à différents égards de la législation et des normes européennes pour les aliments pour animaux et additifs. Il est dès lors nécessaire que les entreprises exportatrices s’informent de manière continue et scrupuleuse, via les liens accessibles sur le site internet de l’AFSCA, qui renvoient à la législation en question sur le site internet de Rosselkhoznadzor, l’Autorité russe compétente, ainsi que sur celui de la Commission européenne, et qu’elles intègrent ceci dans leur système d’autocontrôle.
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Nous souhaitons attirer votre attention sur le fait que de nouvelles informations ou des mises à jour concernant l'import - l'export ont été publiées sur le site internet de l’AFSCA.
Elles concernent plus spécifiquement: Produits végétaux : Coordonnées des postes d'inspection frontaliers (P.I.F.).
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Nous souhaitons attirer votre attention sur le fait que de nouvelles informations ou des mises à jour concernant l'import - l'export ont été publiées sur le site internet de l’AFSCA.
Elles concernent plus spécifiquement:
Liste des versions actuelles des procédures sectorielles et plans d’échantillonnages approuvés concernant l’exportation.
Il s'agit des pommes de terre, fruits et légumes, viande, etc... .
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Vu les communiqués alarmants parus dans la presse à propos de la découverte d’aflatoxine, une substance toxique, dans des aliments pour bétail en Allemagne et dans du lait aux Pays-Bas, l’AFSCA tient à fournir quelques éclaircissements concernant la situation en Belgique, sur base des informations dont elle dispose actuellement.
L’aflatoxine est un poison (mycotoxine) produit par des champignons. Ces champignons peuvent être présents dans des matières premières végétales pendant leur croissance ou leur stockage.
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Présence potentielle de Clostridium Botulinum dans des tapenades de la marque “La Corbeille des Saveurs”.
Par mesure de précaution et afin de garantir la sécurité du consommateur, l’AFSCA a décidé de retirer du commerce tous les produits ci-dessous de l’entreprise Française “La Corbeille des Saveurs” et de les rappeler auprès des consommateurs.
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Des fraudes mises à jour par l’Agence sur le plan administratif n’ont pas entraîné de risques significatifs pour la santé du consommateur . L’affaire évoquée par l’hebdomadaire Moustique est totalement distincte du scandale « Spanghero » où de la viande de cheval a été substituée pour des raisons économiques à de la viande de boeuf;
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Par A.R. du 15/01/2013, les membres du Comité scientifique de l’AFSCA ont été nommés pour un mandat de 4 ans.
Le Prof. Em. Dr. Pharm. C. Van Peteghem et le Prof. Dr. E. Thiry sont repectivement élus en tant que Président et Vice-président.
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Par mesure de précaution, Carrefour rappelle des huîtres des marques Carrefour (Engagement Qualité Carrefour) et Cultimer. Lors d’un contrôle, une possible présence de Norovirus a été mise en évidence.
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Bienvenue à l'enquête de satisfaction trisannuelle des opérateurs contrôlés par l'AFSCA !
En 2009, nous organisions une première enquête à grande échelle. Grâce aux réponses et nombreuses suggestions d'amélioration, nous avons pu améliorer notre fonctionnement dans divers domaines. Trois ans après, nous souhaitons à nouveau obtenir votre opinion.
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Le Ministre wallon de l’Agriculture Carlo DI ANTONIO tient à réagir aux propos tenus ce mercredi par la Ministre fédérale de l’Agriculture Sabine LARUELLE lors de l’Assemblée générale de la Fédération wallonne de l’Agriculture à Gembloux.
Carlo DI ANTONIO dément formellement subventionner une association d'agriculteurs afin de recueillir des témoignages d’agriculteurs et de producteurs contre l'AFSCA.
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L’Agence alimentaire publie les résultats de l’action de contrôle annoncée menée dans la ville de Tongres.
Du jeudi 24 janvier au jeudi 31 janvier 2013, une action de contrôle de l’AFSCA a eu lieu à Tongres.
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Le Comité scientifique a évalué les scores attribués à la gravité des effets néfastes des dangers (sécurité alimentaire, santé animale et santé végétale) dans le cadre de la programmation des contrôles officiels de l’AFSCA visant à détecter la présence d’un danger au sein de la chaîne alimentaire.
Le Comité scientifique formule plusieurs recommandations générales et spécifiques.
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Le nouveau foyer, détecté le 18 janvier 2013, est une des exploitations de contact du premier foyer de 2012. Comme toute exploitation de contact, elle a eu deux bilans sérologiques négatifs (mars et avril 2012).
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L’Agence alimentaire rend hommage au Professeur Em. Dr. Ir. A. HUYGHEBAERT, Président sortant du Comité scientifique de l’AFSCA.
Aujourd'hui, 25 janvier, l'AFSCA ainsi que les membres du Comité consultatif et du Comité scientifique en leur nouvelle composition actuelle, prennent congé du Professeur Em. Dr. Ir. A. Huyghebaert, qui a été pendant des années président du Comité scientifique.
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Bon nombre de bouchers aiment exhiber dans leurs étals leur offre de gibier.
Mais qu’est-ce au juste que le «gibier» ? Peut-on le consommer sans danger ?
Voyons quelques faits.
Beaucoup pensent que le gibier provient toujours de la nature, mais l’appellation ‘gibier’ recouvre plusieurs notions.
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Dans certains pays en dehors de l’UE, parmi lesquels les États-Unis, l’utilisation d’acide lactique est autorisée sur les peaux et carcasses de bovins dans le but de réduire la contamination microbienne. Dans l’Union européenne, c’est le principe des bonnes pratiques d’hygiène qui s’applique à l’ensemble de la chaîne alimentaire, ‘de la fourche à la fourchette’, et l’utilisation d’acide lactique dans les abattoirs n’est donc pas autorisée.
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Univeg Belgium demande à ces clients de rapporter les références suivantes de champignons et conseille à ses clients de ne pas consommer ces produits.
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Un nouveau cas de brucellose a été mis en évidence dans la province de Namur dans une exploitation de vaches allaitantes.
Il s’agit d’une exploitation reprise dans le screening d’ hiver comme exploitation de contact du 1ier troupeau positif, dans le cadre du suivi à long terme de la brucellose.
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Qu’est-ce que la nicotine?
La nicotine est le principal alcaloïde du tabac.
La nicotine a une action insecticide mais son usage est tombé en désuétude et est interdit en Europe depuis 2010.
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La semaine du 18 février 2013, l’Agence alimentaire organisera une action de contrôle annoncée dans la ville de Tournai. Ce type d’action est organisée 10 fois par an dans différentes villes du pays.
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La présente circulaire fournit des précisions sur l'implémentation de la loi du 4 septembre 2012 modifiant la loi du 24 janvier 1977 relative à la protection de la santé des consommateurs en ce qui concerne les denrées alimentaires et les autres produits, visant à interdire le bisphénol A dans les contenants de denrées alimentaires.
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Problématique : présence éventuelle de nicotine.
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Du jeudi 24 janvier au jeudi 31 janvier, l'action de contrôle annoncée de l'AFSCA aura lieu dans la ville de Tongres. L'Agence alimentaire organise ces actions de contrôle 10 fois par an et à chaque fois dans une autre commune du pays.
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Le Guide produits laitiers G-034 est approuvé
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Circulaire relative aux autorisations d’importation sur le territoire belge d’animaux vivants et de produits d’origine animale en provenance de pays tiers NEW
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Les Informations de la Chaîne Alimentaires (ICA) doivent, pour tous les animaux, préalablement être envoyées à l’abattoir. Cette responsabilité incombe à la personne qui livre les animaux à savoir soit l’éleveur, soit le négociant.
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Univeg Belgium demande à ces clients de rapporter le produit salad bowl “Verse Salade Snack Frais / Ham–Jambon 300 g”, vendu chez Colruyt et conseille à ses clients de ne pas consommer ce produit.
Univeg Belgium demande à ses clients de ne plus consommer ce produit en raison d’une possible présence de salmonelle dans l’ingrédient jambon en tranches présent dans le produit salad bowl “Verse Salade Snack Frais / Ham-Jambon 300 g” avec code EAN 5410773969803 et avec date limite de consommation 16/12, 17/12, 18/12, 19/12 ou 20/12, vendu chez Colruyt.
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L’AFSCA porte à la connaissance des consommateurs que des huîtres provenant des Pays-Bas peuvent être contaminées par des salmonelles.
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L’AFSCA, en collaboration avec le SPF Economie et le SPF Finances, a participé, du lundi 26 novembre au vendredi 7 décembre, à une action internationale de contrôles des contrefaçons dans le secteur alimentaire (OPSON II). Cette action, coordonnée par Interpol et Europol, a également été menée dans 20 autres pays. OPSON II est une opération internationale ciblant le commerce de produits alimentaires et boissons contrefaits ou qui ne répondent pas aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire nationales et/ou internationales, ou qui ne répondent pas aux règles relatives aux indications géographiques et appellations d'origine.
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Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture, a approuvé un Arrêté Royal visant à la nomination des nouveaux membres du Comité scientifique institué auprès de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaine Alimentaire (AFSCA).
Pour rappel, le Comité scientifique institué auprès de l’AFSCA occupe une position centrale dans l'évaluation des risques au niveau de la chaîne alimentaire en Belgique.
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En fin d’été début d’automne on avait déjà évoqué le problème de ringrot (Clavibacter michiganensis) dans les productions polonaises…
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Pour les échanges commerciaux intracommunautaires de lisier non transformé, ce sont les Régions qui sont les autorités compétentes en Belgique.
Lorsque des déclarations sanitaires sont nécessaires pour permettre ces échanges, l’AFSCA prendra en charge un certain nombre de tâches dans la procédure, à savoir la délivrance des déclarations et la communication TRACES.
La présente instruction précise les différentes étapes pour les opérateurs concernés au sujet de l'envoi intracommunautaire de lisier non transformé vers d'autres États membres, depuis la Belgique.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de rapporter les produits décrits ci-dessous au magasin dans lequel ils les ont achetés. Delhaize conseille à ses clients de ne plus consommer ces produits.
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Cette procédure définit les différentes étapes à suivre et les différentes conditions à respecter pour pouvoir être agréé par l’AFSCA en tant qu’organisme de certification ou d’inspection dans le cadre de l’AR autocontrôle.
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Nos pommes de terre poussent dans un sol idéal et dans les meilleures conditions de culture.
Pas de slogans de qualité vides de sens, mais une culture officiellement certifiée disposant d’un GIQF (Gestion Intégrale de la Qualité de la Filière) pour les plants et les pommes de terre de consommation : la sécurité alimentaire et la sécurité des cultures basées sur le guide d’autocontrôle, mettant l’accent sur la durabilité et le respect de l’environnement, un plan d’échantillonnage validé par l’Agence Fédérale pour la Sécurité Alimentaire AFSCA.
Des conditions contractuelles transparentes et équilibrées pour les cultivateurs, sous la surveillance du service public fédéral pour l’économie.
De l’innovation dans chaque maillon de la chaîne.
Des initiatives en faveur de la durabilité dans la totalité de la filière de la pomme de terre.
Une utilisation ciblée, minimale, sûre et contrôlée des produits phytopharmaceutiques.
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Certains producteurs de pommes de terre coupent ou font couper leurs plants avant de les planter.
Selon nos informations, certains font même couper leurs plants aux Pays-Bas.
L’Agence tient à rappeler que cette pratique, lorsqu’elle n’est pas appliquée convenablement, est susceptible de disséminer rapidement et massivement les maladies fongiques, virales ou bactériennes et, en particulier, les maladies de quarantaine.
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ALBERT II, Roi des Belges,
A tous, présents et à venir, Salut.
Vu la loi du 4 février 2000 concernant la création de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire;
Vu la loi du 22 mai 2003 concernant l'organisation du budget et la comptabilité de l'Etat fédéral;
Vu la loi de finances du 21 décembre 2011 pour l'année budgétaire 2012, le programme 25.54.5;
Vu l'arrêté royal du 16 novembre 1994 concernant le contrôle administratif et budgétaire, les articles 14 et 22;
Vu l'avis de l'Inspecteur des Finances, donné le 9 janvier 2012;
Considérant qu'il est nécessaire de mettre à la disposition de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire ce montant pour couvrir ses dépenses administratives et de personnel;
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Le Comité scientifique de l’AFSCA a organisé ce vendredi 9 novembre, son symposium ayant cette année comme thématique la sécurité alimentaire des circuits courts soit la vente directe du producteur vers le consommateur.
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Le Comité scientifique a évalué le programme d’inspection de l’AFSCA et formule quelques remarques à ce sujet.
Le Comité scientifique constate que le programme d’inspection tient compte de divers éléments tels que, notamment, les risques liés aux activités dans la chaîne alimentaire et la faisabilité d’exécution des fréquences d’inspection prévues par les services de contrôle de l’AFSCA. Un cadre a été développé afin de structurer les inspections dans les différents secteurs.
C’est une évolution favorable.
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Un emploi de chercheur (h/f) (chef de travaux, classe SW2) dans le groupe d'activité I, recherche scientifique et développement expérimentale est à conférer au Centre d'Etude et de Recherches vétérinaires et agrochimiques à Uccle.
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Le quatrième business plan de l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire balise ses objectifs stratégiques pour les années 2012-2014. Opérationnelle depuis plus de 10 ans, l’AFSCA occupe une place visible dans le paysage institutionnel de notre pays et j’ai la faiblesse de penser qu’elle a rencontré les attentes de la société et du monde politique qui souhaitaient un meilleur contrôle de la sécurité pour toute la chaîne alimentaire.
La collaboration constante et constructive entre l’AFSCA, les fédérations professionnelles et les organisations de consommateurs a amené progressivement notre pays à la pointe en la matière. Avec l’aide de son Comité scientifique, l’Agence a pu démontrer de manière objective cette affirmation grâce à son « baromètre de la sécurité alimentaire ».
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12 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle du Brabant Wallon ont participé à cette action de contrôle annoncée. L'action a eu lieu du lundi 15 octobre au vendredi 19 octobre et 216 commerces ont été contrôlés.
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LA S.P.R.L BELLA SICILIA demande aux consommateurs de rapporter les produits décrits ci-dessous au point de vente dans lequel ils l’ont acheté.
S.p.r.l Bella Sicilia conseille aux clients de ne consommer ce produit.
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Par mesure de précaution Coöbra demande au consommateurs de ne pas consommer le produit suivant : céleri vert, emballé en flow pack portant le numéro de lot 2527.
Cette petit lot de céleri vert (moins d’ 0.1 % du céleri vert livré au criée VBT en septembre) a été mis sur le marché à partir du 21 septembre 2012.
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Les bureaux de l'AFSCA seront fermés du 01/11/2012 au 04/11/2012 inclus et du 15/11/2012 au 18/11/2012 inclus.
Veuillez en tenir compte lors de l’introduction de demandes de certificats pour l’exportation d’aliments pour animaux.
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Ces dix dernières années, les entreprises ont fourni beaucoup d’efforts pour améliorer leur traçabilité et contrôler davantage leur processus de fabrication (autocontrôle). Par ailleurs, le nombre d’inspections et d’échantillonnages réalisés par les agents de l’AFSCA a fortement augmenté. Mais comment pourrait-on quantifier l’impact de ces actions sur la sécurité de la chaîne alimentaire ?
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LA S.P.R.L BELLA SICILIA demande aux consommateurs de rapporter le produit décrit cidessous au point de vente dans lequel ils l’ont acheté. S.p.r.l Bella Sicilia conseille aux clients de ne consommer ce produit.
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Les abeilles ne jouent pas un rôle uniquement dans la production de miel mais sont également cruciales pour notre approvisionnement en nourriture et pour le maintien de la biodiversité. On estime que 80 % des espèces végétales (fruits, légumes, fleurs, etc.) ont besoin de la pollinisation des insectes pour pouvoir se reproduire. La part des abeilles est ici très importante.
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Il n’y a évidemment pas d’interdiction mais vous devez respecter certaines règles permettant de garantir la sécurité alimentaire :
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La chaîne alimentaire commence déjà dans nos champs.
Nous avons donc trouvé intéressant de consacrer quelques numéros de notre bulletin au secteur agricole et au rôle qu’y joue l’AFSCA.
Dans ce numéro, nous nous focaliserons sur la production végétale et, dans la rubrique “Sachez ce que vous mangez”, vous pourrez suivre un contrôle dans une exploitation fruitière.
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La cueillette des fruits bat son plein et les premières pommes et poires de la nouvelle récolte font leur apparition sur les étals… Qu’en est-il de la sécurité alimentaire de nos fruits ?
Soyez tranquilles, ici aussi l’AFSCA veille au grain et nos cultivateurs savent ce qu’ils font. Sur l’ensemble des échantillons de fruits, légumes et céréales analysés quant à la présence de résidus de pesticides, 97,4 % d’entre eux étaient conformes, comme le montre le rapport d’activités 2011 de l’AFSCA.
Cela signifie que la teneur maximale en résidus (LMR) n’a pas été dépassée.
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Ce lundi 15 octobre 2012 et pendant toute la semaine, c’est à Nivelles que se déroulera l’action de contrôle annoncée que l’AFSCA organise chaque mois.
10 contrôleurs et inspecteurs de l’Unité provinciale de contrôle du Brabant wallon prendront part à cette action et environ 240 établissements du secteur de la distribution actifs dans la chaîne alimentaire seront contrôlés : bouchers, boulangers, restaurants, magasins de nuit, épiceries, cuisines de collectivité, etc.
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L'AFSCA organise durant l’automne 2012 un exercice de traçabilité dans les productions végétales et plus particulièrement dans les filières pommes de terre de consommation et plants de pomme de terre. Cet exercice est une simulation en temps réel d'une contamination d'une série de lots de pommes de terre qui sont parvenues dans la chaîne alimentaire.
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Natur’Inov informe le consommateur que, dans un lot de la marque Holle Bouillie 3 céréales / Babypap 3 granen lot N° R11171, DLC 25/04/2013, des traces d’ochratoxine A ont été trouvées. Nous avons, par mesure de précaution, déjà retiré le produit concerné du marché. Cette mesure de précaution a été prise en accord avec l’Afsca.
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Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture, se réjouit que la Belgique soit l’un des 17 Etats-membres européens à participer au programme de surveillance pilote visant à comprendre les causes de la mortalité chez abeilles.
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Le Comité scientifique organise le vendredi 9 novembre 2012 un symposium intitulé "La sécurité alimentaire des circuits courts".
L’objectif du symposium est de présenter à un large public une analyse et une réflexion objective sur la problématique de la sécurité alimentaire des circuits courts. Le thème répond à une nouvelle tendance dans la chaîne alimentaire par laquelle des produits primaires de production locale sont proposés à la vente directement au consommateur.
Le symposium aura lieu à l’auditorium Pachéco de la Tour des Finances (Boulevard Pachéco 13, 1000 Bruxelles) à partir de 9h30.
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L’Agence alimentaire souhaite mettre en garde les consommateurs à l’égard de boissons alcoolisées frelatées en provenance de République tchèque. Il s’agit d’alcool coupé avec du méthanol, une substance toxique.
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Toujours soucieuse de qualité la firme Flavori procède, a un rappel du poivre noir moulu et du curry de Madras. En effet, chez 1 de nos clients aux Pays-Bas, des traces de salmonelles ont été détectés dans du poivre noir moulu et du curry de Madras.
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Delhaize Belgique veut informer le consommateur allergique à l’arachide qu’un lot de Pain de mie 350 gr vendu sous la marque Allergo, pourrait contenir des traces de cet allergène malgré la présence de l’allégation « sans arachide » sur l’emballage.
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L’Agence fédérale pour la sécurité de la Chaîne alimentaire réagit aux critiques non fondées d’une asbl caritative de COLFONTAINE.
Suite à la communication de ce jour de l’asbl « Ensemble pour un nouvel élan » relayée par la RTBF, l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire tient à rétablir la vérité concernant son intervention.
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En accord avec l’AFSCA, YSCO sa veut informer le consommateur qu’un lot de ‘Appassionato sorbet cassis blackcurrant’ pourrait contenir des traces de lait sans que ce soit mentionné sur l’étiquette.
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Bacillus cereus est responsable de l’intoxication alimentaire du 28 août dans une crèche à Borgerhout
Le 28 août, l’AFSCA a été informée que 20 des 22 enfants de la crèche indépendante « ’t Droomertje » à Borgehout, ont été malade (vomissements) rapidement après avoir consommé le repas.
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Ce 12 juillet 2012, la version 2 du ‘Guide Autocontrôle Alimentation animale’ (G-001) a été approuvée1 par l’AFSCA.
Cette décision a été publiée dans le Moniteur belge de ce 9 août 2012. Cette approbation a été précédée par pas moins de 4 versions « brouillon » et de multiples consultations, tant avec nos membres
qu’avec l’AFSCA.
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L’AFSCA a approuvé la version 2 du Guide Autocontrôle Alimentation animale (G-001) ce 12 juillet 2012.
La nouvelle version de ce Guide Autocontrôle est disponible depuis peu sur le site internet d’OVOCOM et sera d’application à partir du 9 novembre 2012.
A partir de cette date, tous les audits devront être réalisés sur base de la nouvelle version du Guide G-001.
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Vu l'arrêté royal du 22 février 2001 organisant les contrôles effectués par l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire et modifiant diverses dispositions légales, notamment l'article 3, § 5;
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Décision de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire portant agrément de laboratoires d'analyse dans le cadre de ses missions de contrôle
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MANNAVITA, en accord avec l’AFSCA, veut informer le consommateur que dans un lot de “ ECOMIL AMANDES + CALCIUM 400 G des ingrédients de lait seraient trouvées, bien qu’il est marqué sur l’emballage que le produit est sans lactose.
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Le nVWA (autorité phytosanitaire néerlandaise) nous a informé de la découverte d’un foyer de galle verruqueuse (Synchytrium endobioticum) dans la commune de Bergeijk, à proximité de la frontière belge. Ce champignon qui peut provoquer d’importants dégâts en culture de pommes de terre possède plusieurs races : dans ce cas, iI s’agirait probablement de la race 1.
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En accord avec l’AFSCA, notre société DAMHERT NUTRITION souhaite informer le consommateur qu’on a trouvé des traces de l’allergène ‘oeuf’ dans un lot du produit sans gluten “Mélange à cuire pour pain blanc et fond de pizza’, alors que l’étiquette ne mentionne pas la présence de cet allergène.
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Grâce au travail du PCA/Inagro, du CRA-W et du Carah, ce site web (soutenu par PhytoDis, Phytofar et Belgapom) intègre à présent les infos utiles (description, lutte, législation,…) sur les nématodes des racines noueuses (Meloidogyne spp) pour lesquels l’AFSCA a élaboré une circulaire en début d’année.
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Suite aux résultats d’analyses favorables, les mesures de protection ont été levées dans toutes les exploitations agricoles ayant eu un contact avec un foyer de brucellose
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L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) a reçu en 2000 la compétence du contrôle de l’ensemble de la chaîne alimentaire en Belgique. «Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes».
L’Agence est reconnue au niveau international et, comme le montre les enquêtes d’opinion, bénéficie d’une bonne image auprès des consommateurs belges. En constatant que plus de 98% des contrôles dans les exploitations agricoles sont conformes, elle participe à la reconnaissance de la qualité de vos productions. (Résultats des contrôles de l’infrastructure, l’installation et l’hygiène dans le secteur primaire - rapport d’activité 2011)
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La réglementation relative aux médicaments vétérinaires a connu des débuts chahutés, mais n’a plus subi, depuis 2003, de changements essentiels.
Aujourd’hui, nous pouvons dire que les règles de base sont suffisamment connues des éleveurs et des vétérinaires.
Dans l’intervalle, l’Agence des Médicaments et des Produits de Santé, en abrégé AFMPS, a été instituée. Elle est l’interlocutrice des vétérinaires et des maillons supérieurs de la chaîne des médicaments.
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Arrêté ministériel portant des mesures de protection des volailles et des autres oiseaux captifs, ainsi que de leurs produits, en cas d'apparition de l'influenza aviaire hautement pathogène du sous-type H5N1 chez les oiseaux sauvages
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Présence de l’AFSCA au stand Fédéral à la Foire agricole, forestière et agro-alimentaire de Libramont du 27 au 30 juillet et présentation d’une nouvelle brochure « Transformation et vente à la ferme »
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Cette action s’étendait sur le territoire de : Merksem, code postal 2170, Berchem code postal 2600, à l’intérieur du Singel, le quartier Zurenborg et le marché exotique sur la Oude Vaartplaats.
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Taille d’échantillonnage pour l’analyse des tendances
Le présent avis est formulé dans le cadre d’un dossier auto-saisine dont le but est de formuler des propositions pour optimiser la méthodologie du programme de contrôle de l’AFSCA, ce afin de permettre une analyse des tendances. Une distinction est faite entre l’observation des tendances et l’analyse des tendances. Il est examiné dans quelle mesure les résultats du programme de contrôle peuvent être utilisés pour effectuer une analyse des tendances.
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Décision de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire portant agrément de laboratoires d'analyse dans le cadre de ses missions de contrôle
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Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture, annonce, suite à une concertation avec les acteurs concernés, que les analyses « brucellose » seront obligatoires pour les bovins de plus de 18 mois à l'achat et avant chaque concours et exposition dès ce 27 juin 2012.
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L’année 2011 a été marquée par la crise E coli O104 en Allemagne et par la découverte du virus de Schmallenberg. Malgré les efforts encore à accomplir principalement dans le secteur « business to consumer » et certains incidents, la sécurité de la chaîne alimentaire belge atteint un niveau très élevé.
167.804 analyses ont été réalisées sur 69.869 échantillons. Plus de 97% étaient conformes.
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Le 6 juin 2012, un protocole mis à jour de pacage frontalier a été signé entre les chefs vétérinaires belge et français. Le précédent protocole datait de 1982. Ce protocole décrit les conditions que la Belgique et la France respectent mutuellement concernant les mouvements non commerciaux de bovins dans la région frontalière, en particulier lors du pacage des bovins belges ou français sur la région frontalière.
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Plusieurs foyers de brucellose ont été découverts les trois derniers mois en Belgique. Cette situation a rendu indispensable et urgent, temporairement, d'intensifier la surveillance de la maladie sur tout le territoire, afin de limiter la contamination à d'autres élevages et de maintenir le statut officiellement indemne de brucellose de la Belgique.
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En raison de problèmes récurrents, en cette période de vacances, avec des animaux de compagnie, ramenés de pays hors Union européenne, qui ne sont pas en règle en matière de rage, l’AFSCA souhaite à nouveau attirer l’attention du citoyen sur le danger que représente cette maladie.
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Pour en savoir plus sur les recours à la suite d'un audit par l'AFSCA , consultez la procédure de recours (PDF) (applicable à partir du 25/06/2012).
Pour en savoir plus sur la procédure "suspension de validation d'un système d'autocontrôle", consultez la procédure de suspension (PDF) (applicable à partir du 25/06/2012)
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L’AFSCA a été avertie de plusieurs cas d’Escherichia coli entéro-hémorragique O 157 (EHEC) au Limbourg par l’Agence flamande Soins et Santé, département Surveillance de la Santé publique de Hasselt.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Mons 18 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle du Hainaut ont participé à cette action de contrôle annoncée.
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Le lundi 11 juin 2012 et probablement pendant toute la semaine, c’est dans la région d’Anvers que se déroulera l’action de contrôle annoncée que l’AFSCA organise chaque mois.
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Le 16 mai 2012, un nouveau cas d’anémie infectieuse équine (AIE) était diagnostiqué chez un cheval, né aux Pays Bas et résidant en Belgique, et appartenant à un particulier où une quinzaine de chevaux sont présents. Cette exploitation a été déclarée foyer.
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La firme Body in Style rappelle le “Body in Style slimming green coffee’ dont le numéro de lot est SS 201203, date de péremption 03/2014.
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La Belgique obtient le statut de « risque négligeable » à l’égard de l’ESB.
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Un cas d’anémie infectieuse équine (AIE) a été découvert le mercredi 16 mai en province de Liège.
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La brucellose a été mise en évidence dans une nouvelle exploitation de la province de Namur
Il s’agit d’une exploitation de contact du premier foyer qui avait été bloquée dès début mars. Il y a donc une très haute probabilité que le type de brucellose soit Brucella abortus comme pour les 4 premiers foyers et non Brucella suis découvert le 2 mai dans l’entité de Florennes.
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Selon nos données, votre carte METRO ou Makro portant le numéro “xxxx” a été utilisée pour l’achat de Horeca Select darnes d’espadon congelées. En concertation avec notre fournisseur et l’AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire), nous avons décidé de rappeler par précaution 1 lot spécifique de ce produit.
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Début mars 2012 un premier cas de brucellose a été détecté en province de Namur. Par la suite d’autres cas ont été détectés dans 4 autres exploitations bovines : 1 en Flandre orientale (21/03/2012) et 3 en province de Namur (02/04/2012 et 02/05/2012).
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Ce 2 mai 2012, Madame Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture et Monsieur Liu Pingjun, Vice Ministre chinois en charge de l’AQSIQ (The General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People’s Republic of China), ont signé le protocole précisant les conditions sanitaires dans lesquelles les semences bovines congelées pourront être exportées vers la Chine.
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En concertation avec la Fédération professionnelle du secteur de la viande de veau a.s.b.l. (B.V.K.), l’Agence a donné son accord de principe pour la collecte de veaux à partir des exploitations qui ont reçu un premier bilan brucellose favorable.
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Cet après-midi, Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture et responsable pour l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA), était présente d’un point de presse au situation relative aux foyers de Brucellose découverts en Belgique.
Vois en-desous dans la pièce jointe notre powerpoint.
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L’AFSCA souhaite réagir aux déclarations sur l’utilisation accrue d’activateurs de croissance chez les porcs. Les traces de prednisolone, dont il est question dans le rapport annuel de la Cellule Hormone, dont fait partie l’Agence alimentaire, ont été retrouvées dans des échantillons d’urine de porcs prélevée à l’abattoir et sont de l’ordre du ppb (parts par billion).
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Sur proposition de la ministre de l'Agriculture Sabine Laruelle, le Conseil des ministres a marqué son accord sur le financement des dépenses opérationnelles liées aux analyses dans le cadre des foyers de brucellose en Belgique.
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Session d’information pour les entreprises le 26/04/12
Le SPF Santé publique organise le jeudi 26 avril 2012 en collaboration avec le SPF Economie, l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA) et la Fédération de l’Industrie Alimentaire (FEVIA) une session d'information pour les entreprises du secteur alimentaire sur les nouvelles règles du règlement européen « Food Information to Consumers ». Inscriptions jusqu’au 21 avril.
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Le présent avis porte sur l’évaluation des valeurs indicatives présentées dans l’annexe du document “Limites d’action pour les contaminants microbiologiques dans les denrées alimentaires”, ainsi que sur l’évaluation des adaptations qui ont été proposées par la DG Politique de Contrôle.
En ce qui concerne l’évaluation des valeurs indicatives, le Comité scientifique formule des remarques générales et propose des modifications spécifiques. Il insiste tout d’abord sur le fait qu’un dépassement des valeurs indicatives témoigne d’un problème potentiel. Les valeurs indicatives doivent être envisagées dans le contexte du programme de contrôle de l’AFSCA et doivent permettre à l’AFSCA, en cas de dépassement, de pouvoir prendre des mesures adéquates et uniformes dans l’intérêt de la santé publique.
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Une convention de partenariat pour la lutte contre la fraude sociale et les pratiques frauduleuses concernant la sécurité alimentaire dans le secteur de la viande a été conclue cet après-midi dans les locaux du SPF Emploi, Travail et Concertation sociale.
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Ce lundi 23 avril 2012 et probablement pendant toute la semaine, c’est à Sambreville que se déroulera l’action de contrôle annoncée que l’AFSCA organise chaque mois. 12 contrôleurs et inspecteurs de l’Unité provinciale de contrôle de Namur prendront part à cette action et plus de 200 établissements du secteur de la distribution actifs dans la chaîne alimentaire seront contrôlés : bouchers, boulangers, restaurants, magasins de nuit, épiceries, cuisines collectives, marchés, etc.
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La brucellose a été mise en évidence dans deux nouvelles exploitations de la province de Namur. Elles avaient été bloquées suite au foyer de Namur découvert en mars dernier.
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Un an seulement après avoir obtenu un certificat d’accréditation (Cert. n°428-INSP disponible sur www.belac.be) délivré par BELAC conformément aux critères de la norme ISO/IEC 17020 pour ses activités de contrôle dans le secteur de la distribution ( commerce de détail, grande distribution, horeca, restauration collective,…), l’Agence élargit le champ d’application de cette accréditation aux secteurs de la production primaire (végétale et animale) et de la transformation.
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Tadal demande à ses clients de rapporter en magasin « le riz Basmati SULTAN 1kg » dont la date d’expiration est le 06/10/2013.
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Cela fait partie de notre culture: nous aimons de temps en temps manger au restaurant.
Un petit dîner intime aux chandelles dans un bon petit resto…
Au restaurant aussi, vous avez droit, en tant que consommateur, à une alimentation sûre. Mais vous avez également un rôle à jouer.
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La brucellose bovine est une maladie infectieuse bactérienne affectant les bovins et transmise par Brucella abortus. Dans l’Union européenne, c’est une maladie réglementée, à déclaration obligatoire. Dans notre pays, elle est également reprise comme vice rédhibitoire. Dans les pays officiellement indemnes, comme la Belgique, elle fait l’objet d’une lutte officielle (1).
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Toutes les entreprises actives dans la chaîne alimentaire (± 140.000) sont contrôlées par l’AFSCA et doivent disposer d’un système d’autocontrôle garantissant que les produits qu’elles mettent sur le marché sont sains. Les exploitations agricoles sont donc aussi concernées par cette mesure.
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Un cas de brucellose a été détecté dans un troupeau de vaches allaitantes en Province de Namur.
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MANNAVITA, en accord avec l’AFSCA, veut informer le consommateur que dans un lot de bars “ Schock Sesam schoko krokant” des ingrédients de lait ont été trouvé, bien qu’il est marqué sur l’emballage que le produit est sans lactose.
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Le but de cette circulaire est de communiquer que depuis le 1er décembre 2011, l’AFSCA peut délivrer les certificats de non radiation exigés par certain pays tiers, ceci en vue d’une simplification administrative pour les opérateurs.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de ramener la « noix de muscade moulue 40gr » de marque Delhaize au magasin dans lequel ils l’ont achetée. Delhaize conseille à ses clients de ne pas consommer ce produit.
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Lors d'un contrôle de l'AFSCA de ce produit, il a été constaté que la quantité autorisée d'aflatoxine B1 avait légèrement été dépassée.
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En février, c’est à Waregem, en province de Flandre Occidentale, que se déroulera l’action de contrôle annoncée, organisée par l’AFSCA chaque mois dans une commune différente du pays. Cette action débutera le lundi 27 février et durera jusqu’au 3 mars.
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Monsieur Jean-Paul Denuit occupera désormais la fonction de porte-parole francophone de l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire.
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Sabine Laruelle, ministre fédérale de l’Agriculture, se réjouit que la Belgique puisse le 15 février prochain se déclarer officiellement indemne de la fièvre catarrhale ovine (maladie de la langue bleue) après avoir démontré qu’elle répondait aux conditions prescrites par la Commission européenne pour obtenir ce statut.
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2001 : fièvre aphteuse : plus de 3000 ovins et caprins abattus,
2007 : fièvre catarrhale : surmortalité de 25000 ovins,
2012 : virus de Schmallenberg…
… le secteur ovin belge n’en finit plus d’être acculé par la succession de crises sanitaires !
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Lors d'un contrôle de l'AFSCA de ce produit, il a été constaté que la quantité autorisée d'aflatoxine B1 avait légèrement été dépassée.
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A la suite d’une information reçue de The International Food Safety Authorities Network (INFOSAN) par le système d’alerte rapide Food and Feed (RASFF) européen, la Belgique a été avertie d’une possible contamination de lait en poudre par Salmonella Oranienburg dans le Nord de la Russie.
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Le 23 décembre 2011, le premier cas de virus de Schmallenberg a mis en évidence en Belgique chez des agneaux qui présentaient des malformations à la naissance ou qui étaient mort-nés.
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Afin d’accélérer la lutte organisée contre la rhinotrachéite infectieuse bovine (IBR) en vue de préserver les possibilités d'exportation des bovins, l’Arrêté royal) relatif à la lutte contre la rhinotrachéite infectieuse bovine a été promulgué le 22 novembre 2006 (M.B. 04/01/2007).
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Appel à candidatures aux médecins vétérinaires indépendants pour l'exécution de tâches d'audit de systèmes d'autocontrôle
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Sur proposition de la ministre de l'Agriculture Sabine Laruelle, le Conseil des ministres a marqué son accord sur la prolongation et l'adaptation du contrat entre l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) et la firme Merial, portant sur le stock belge d'antigènes pour la formulation du vaccin contre la fièvre aphteuse.
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Le présent avis porte sur l’évaluation des valeurs indicatives présentées dans l’annexe du document “Limites d’action pour les contaminants microbiologiques dans les denrées alimentaires”, ainsi que sur l’évaluation des adaptations qui ont été proposées par la DG Politique de Contrôle.
En ce qui concerne l’évaluation des valeurs indicatives, le Comité scientifique formule des remarques générales et propose des modifications spécifiques. Il insiste tout d’abord sur le fait qu’un dépassement des valeurs indicatives témoigne d’un problème potentiel. Les valeurs indicatives doivent être envisagées dans le contexte du programme de contrôle de l’AFSCA et doivent permettre à l’AFSCA, en cas de dépassement, de pouvoir prendre des mesures adéquates et uniformes dans l’intérêt de la santé publique.
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La prednisolone est un glucocorticoïde de synthèse ayant des propriétés anti-inflammatoires et immuno-modulatoires. L’utilisation de prednisolone n’est pas autorisée chez les porcs.
Cependant, plusieurs cas de détection de présence de résidus de prednisolone en faible concentration dans les urines de porcs ont été constatés cette année dans le cadre du plan de contrôle de l’AFSCA.
Deux questions sont adressées au Comité scientifique en relation avec ces détections.
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Pendant l'été 2011, des symptômes cliniques atypiques ont été observés chez des vaches laitières en Allemagne (en Rhénanie du Nord – Westphalie) et aux Pays-Bas (est du pays), dans plus de 100 exploitations.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de basmati 500gr » à la marque l’ont acheté. Delhaize conseille à ses clients de ne consommer ce produit.
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Delhaize Belgique est le premier distributeur alimentaire du pays à recevoir un certificat de l’AFSCA pour l’application d’un système d’autocontrôle pour la sécurité alimentaire dans tous ses magasins intégrés, et plus particulièrement dans ses supermarchés Delhaize, ses magasins City et ses centres de distribution. L’attribution de ce certificat à Delhaize en tant que premier distributeur alimentaire belge est une belle reconnaissance des années d’efforts qu’il a entrepris dans le domaine de la sécurité alimentaire.
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En accord avec l’AFSCA, la société Delfood SA informe les consommateurs de la présence de salmonelles dans les 2 produits suivants de marque « Roches Blanches »:
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Pour chaque animal ou chaque lot d'animaux envoyés à l'abattoir, tout éleveur de lagomorphes doit fournir à l'exploitant de l'abattoir des « informations sur la chaîne alimentaire » (ICA). A cette fin, l’éleveur doit tenir à jour les données nécessaires dans ses registres d'exploitation.
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Arrêté royal fixant les cadres linguistiques de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire
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L’Agence alimentaire (AFSCA) a décidé de retirer du marché et auprès des consommateurs les cuillères en mélamine à soupe et à sauce Flow de Villeroy & Boch.
Les résultats des tests reçus du Système d’alerte européen (RASFF) démontrent une valeur trop élevée en formaldéhyde de ces cuillères à soupe et à sauce Flow.
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Suite à un contrôle de routine effectué dans le cadre du plan de contrôle de l’AFSCA, la présence de thiouracil a été détectée dans un échantillon d’urine de bovin à la concentration de 15 ppb. D’autres échantillons prélevés lors de l’enquête complémentaire étaient conformes. Le résultat de la contre analyse de l’échantillon initial d’urine était de 29,7 ppb.
L’interprétation de ces résultats non-conformes est discutée en rapport avec les données récentes de la littérature scientifique.
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Koylu Food BVBA demande ses clients de rapporter les produits DARDANEL thon en emballage plastique ou en boîte de conserve dans leur point de vente.
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La lutte contre les maladies des animaux d’aquaculture repose essentiellement sur la prévention de l’apparition des maladies.
Les opérateurs qui détiennent ou commercialisent des animaux d’aquaculture (poissons, crustacés, mollusques, y compris les animaux ornementaux) doivent donc être enregistrés auprès de l’AFSCA et leurs installations doivent être autorisées/agréées.
L’arrêté royal du 9 novembre 2009 fixe, entre autres, les conditions d’autorisation/agrément des installations. Les opérateurs déjà en activité disposaient d’un délai de 3 mois après l’entrée en vigueur de l’arrêté pour régulariser leur situation.
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L’arrêté royal du 5 octobre 2011 modifiant l’arrêté royal du 10 août 1998 établissant certaines conditions pour la qualification sanitaire des volailles ainsi que l’arrêté ministériel du 5 octobre 2011 modifiant l’arrêté ministériel du 19 août 1998 concernant les modalités d’application de l’arrêté royal du 10 août 1998 établissant certaines conditions pour la qualification sanitaire des volailles ont été publiés au Moniteur belge le 14 novembre 2011.
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Les cidreries Stassen tiennent à informer les consommateurs d'une erreur d'étiquetage dans sa gamme de cidres 'Excellence'. La mention 'contient des sulfites' a été omise lors de la mise en bouteille des lots n° LO2316 (date limite de consommation 05.2012), n° L12073 (date limite de consommation 08.2012) et n° L12199 (date limite de consommation 02.2013) actuellement disponibles sur le marché.
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Les 6 et 7 novembre prochains se déroulera dans notre pays la Fête de l’Aïd.
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Arrêté ministériel définissant les modalités de reconnaissance de cahiers des charges au titre de la qualité différenciée dans le secteur de la production de volailles
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L’ « Anatomical Therapeutic Chemical Classification System, (ATC-VET) dépendant de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) a repris dans la catégorie des hypnotiques et des sédatifs les substances telles que la xylazine, la romifidine et la detomidine.
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10 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle du Limbourg ont participé à cette action de contrôle annoncée.
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Lors du Comité permanent de la Chaîne alimentaire de ce vendredi 21 octobre 2011, les experts des Etats membres ont approuvé la proposition de la Commission européenne visant à renforcer les mesures de prévention de la contamination par les dioxines des aliments pour animaux.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Tubize.
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En raison de problèmes récurrents avec des chiens et des chats qui ne sont pas en ordre avec la législation sur la rage et qui sont ramenés par des vacanciers revenant de pays hors Europe, l'AFSCA souhaite attirer une nouvelle fois l'attention du citoyen sur le danger de la rage.
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Suite aux épisodes de E. coli O104:H4 en Allemagne et en France plus tôt dans l'année, l'Autorité européenne de Sécurité alimentaire (EFSA) a émis un avis concernant la consommation de graines germées.
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Le Comité scientifique organise le vendredi, 25 novembre 2011, un symposium sur “Applications de l’évaluation des risques microbiologiques dans la chaîne alimentaire”, qui aura lieu à Bruxelles (Auditoire Pachéco, Boulevard Pachéco 13, 1000 Bruxelles). L'objectif du symposium consiste à expliquer les aspects scientifiques et pratiques de l'évaluation des risques microbiologiques. Le symposium s'adresse à un large public de scientifiques, de décideurs politiques et d’opérateurs qui travaillent dans la chaîne alimentaire.
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Visite d’étude d’une délégation marocaine à l’AFSCA avec pour thème « la sécurité sanitaire des produits végétaux et d’origine végétale ».
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Cette action débutera le lundi 17 octobre 2011 et durera probablement une semaine.
10 contrôleurs et inspecteurs de l’Unité provinciale de contrôle du Brabant Wallon prendront part à cette action.
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Cette action débutera le lundi 17 octobre 2011 et durera probablement une semaine.
10 contrôleurs et inspecteurs de l’Unité provinciale de contrôle du Limbourg prendront part à cette action.
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Lors de contrôles microbiologiques sur nos produits de charcuterie, nous avons détecté la présence de Listeria monocytogénes dans un lot de pâté rôti au four.
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Delhaize demande à ses clients de ramener en magasin trois lots supplémentaires de crevettes cocktail cuites 51/60 surgelées de la marque Delhaize.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Schaerbeek .
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En quoi les biocarburants concernent-ils l’Agence alimentaire ?
La production de biocarburants – extraits de la biomasse et donc de matières végétales ou animales – ne cesse de croître, donnant ainsi une alternative plus durable aux carburants fossiles, disponibles en quantité limitée.
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Début 2006, un nombre de contacts personnels ont été établis entre les membres de l’ancien AID (Algemene Inspectie Dienst Inspectie Zuid) du ministère néerlandais de l’Agriculture, de la Nature et de la Pêche et les membres de l’UNE (Unité nationale d’enquête).
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L’AFSCA souhaite se positionner comme partenaire des entreprises.
Dans cette optique, ce dépliant aide - par quelques informations pratiques- à mieux comprendre quelles sont les obligations à son égard.
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Delhaize demande à ses clients de ramener en magasin les produits d’1 lot de CREVETTES SURGELEES de la marque Delhaize. Ces crevettes sont emballées dans des sachets de 500 grammes et leur date limite de consommation est le 23/05/2013.
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Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture, des PME, des Indépendants et de la Politique scientifique, et Gil Houins, Administrateur délégué de l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA) se réjouissent de la décision prise par la Commission européenne de reconnaître la Belgique « indemne d’Aujeszky ».
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Delhaize Belgique demande à ses clients de ramener en magasin l’Ice tea lemon 50 cl de la marque 365 et Delhaize leur conseille de ne pas consommer ce produit.
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L’Agence alimentaire (AFSCA) a été informée par les autorités françaises via le système RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), (*) que des cas de botulisme ont été diagnostiqués chez des consommateurs suite à la consommation de tapenade fabriquée dans le sud de la France (Vaucluse) et distribuée dans des épiceries des départements des Bouches du Rhône, de la Drôme, du Var et du Vaucluse.
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En réaction à une série de déclarations dans la presse, l'AFSCA souhaite préciser une nouvelle fois ses compétences en ce qui concerne les contrôles du respect de la législation en matière de bien-être des animaux.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de ramener en magasin les oeufs bios de la marque Delhaize et leur conseille de ne pas consommer ce produit.
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La consommation d'antibiotiques chez les animaux a diminué de 12,8% entre 2007 et 2009, selon un rapport du consortium BelVet-SAC. Ce consortium a été créé sous l'égide du Belgian Antibiotic Policy Coordinating Committee (BAPCOC), un comité spécialement mis sur pied pour enregistrer la consommation nationale d'antibiotiques chez les animaux.
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ALBERT II, Roi des Belges,
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Suite à l’instauration de l’interdiction totale de fumer dans le secteur horeca depuis le 1er juillet dernier, un certain nombre d’exploitants de cafés ont pris la décision de servir à nouveau des denrées alimentaires dans leur établissement.
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Avis approuvé par le Comité scientifique de l’AFSCA le 24 juin 2011 et validé par le Collège du Conseil Supérieur de la Santé (CSS) le 6 juillet 2011 Résumé
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à NIEUWRODE ( Province du Brabant flamand).
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L’Agence alimentaire (AFSCA) présente aujourd’hui à la presse son rapport annuel 2010.
2010 fut à la fois l’année du dixième anniversaire de l’Agence et l’année de la Présidence de l’UE ; c’est d’ailleurs dans ce cadre que fut présenté par le Comité scientifique de l’AFSCA le « Baromètre « de la sécurité alimentaire. 570.000 analyses ont été réalisées sur 64.444 échantillons et plus de 99% étaient conformes. Une partie de ces échantillons a été examinée dans les 5b laboratoires propres de l’Agence et une partie par les 59 laboratoires externs accrédités avec l’appui scientifique des 10 laboratoires nationaux de référence.
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L’agence alimentaire (AFSCA) ordonne le rappel au niveau de la distribution et chez les consommateurs des pommes de terre espagnoles “Nicola » vendues chez LIDL.
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La nouvelle nous apprenant l’existence d’une variante mortelle de la bactérie ECEH en Allemagne a fait l’effet d’une bombe. Nos pensées vont bien entendu en premier lieu aux personnes qui en sont décédées ou qui sont tombées malades et risquent de souffrir de séquelles. De plus, la communication menée par l’Allemagne a causé beaucoup d’inquiétude, non seulement auprès des consommateurs mais également chez les opérateurs actifs dans le secteur horticole.
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Un premier camion transportant des tomates et des poivrons d’origine belge a quitté la Belgique à destination de la Russie après avoir été contrôlé et certifié par l’AFSCA.
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Suite à l’apparition de la crise due au E.coli O104 en Allemagne, l’AFSCA a mené une vaste campagne de prélèvements sur différents légumes et graines germées ainsi que sur l’eau utilisée pour ces cultures.
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Ces derniers temps, des individus se prétendant inspecteurs de l’AFSCA se sont manifestés dans les provinces du Hainaut et du Brabant flamand auprès des opérateurs du secteur de la distribution pour y exercer des pseudo contrôles allant parfois jusqu’à exiger la destruction de denrées.
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L’Agence alimentaire (AFSCA) publie les premiers résultats des analyses réalisées dans le cadre de la recherche de la bactérie E.coli O104 responsable de l’épidémie qui sévit dans le nord de l’Allemagne. Comme attendu, tous les échantillons se sont révélés conformes.
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L’Agence alimentaire (AFSCA) a été informée par les autorités néerlandaises via le système RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), (*) qu’un opérateur avait introduit sur le marché des pousses de betterave rouge d’origine hollandaise de la
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Marche-en-Famenne .
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Afin de rassurer les consommateurs et de prouver aux pays importateurs la qualité de nos productions de légumes, l’AFSCA a intensifié et étendu ses contrôles.
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Communiqué de presse de l’AFSCA (07 juin 2011) : Au cours de l’année 2010, l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) a reçu à plusieurs reprises des demandes en vue de la communication de données déclarées par les agriculteurs dans le cadre de la lutte contre Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi en al., à des titulaires de droits d’obtention végétale sur les variétés Fontane et Asterix (variétés de pommes de terre).
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Organisé conjointement par Benoît LUTGEN, Ministre de l’Agriculture et de la Ruralité, l’APAQ-W et Accueil Champêtre en Wallonie, le concours « Coq de Cristal » des produits de bouche agricoles et artisanaux vise la promotion des produits issus d’entreprises artisanales occupant un maximum de cinq personnes et dont le lien au sol est clairement établi. Les produits visés comprennent les produits fermiers, artisanaux et de terroir, à l’exclusion des recettes. Quant aux entreprises, elles doivent avoir leur siège d’exploitation en Wallonie et proposer des produits de qualité irréprochable répondant à toutes les prescriptions légales en vigueur.
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L’AFSCA communique les résultats des analyses effectuées sur les échantillons prélevés dans le cadre des contrôles renforcés : tous sont conformes c'est-à-dire négatifs pour E. coli O104.
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Il ressort des derniers résultats publiés aujourd'hui par les autorités allemandes que la suspicion portée initialement sur les concombres n'est plus d'actualité.
Les résultats rendus disponibles jusqu'à présent démontrent que les concombres suspects sont exempts de la bactérie E. coli O104 pathogène qui a été retrouvée chez les victimes de cette épidémie.
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L’AFSCA suit de près l’évolution du foyer de la bactérie Escherichia coli entérohémorragique O104 en Allemagne, et redouble de vigilance
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Au cours de l’année 2010, l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) a reçu à plusieurs reprises des demandes en vue de la communication de données déclarées par les agriculteurs dans le cadre de la lutte contre Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi en al., à des titulaires de droits d’obtention végétale sur les variétés Fontane et Asterix (variétés de pommes de terre). L’AFSCA a refusé de communiquer ces données afin de protéger les données à caractère personnel des agriculteurs concernés, sur base de la législation relative à la protection de la vie privée.
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L’AFSCA suit de près l’évolution du foyer de la bactérie Escherichia coli entérohémorragique O104 en Allemagne, et est très vigilante en raison de la virulence de cette bactérie et de la grande ampleur du foyer.
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Dans ce feuillet, on explique comment , grâce à Foodweb, les opérateurs peuvent consulter en ligne leur propre dossier AFSCA, s’enregistrer auprès de l’AFSCA ou transmettre des modifications administratives en complétant le formulaire d’enregistrement.
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L’AFSCA prolonge le délai limite du 30 avril au 30 juin 2011 pour le dépôt du formulaire relatif aux associations de fait
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Appel à candidatures aux médecins vétérinaires indépendants pour l'exécution de missions en matière d'expertise, de contrôle et de certification
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Deinze. 18 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle de Flandre Orientale ont participé à cette action de contrôle annoncée.
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L'arrêté ministériel portant des mesures de lutte contre Coxiella burnetii chez les ovins et les caprins a été publié le 13 mai 2011.
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Delhaize Belgique demande à ses clients de ramener le fromage Nazareth en tranches à marque Delhaize ainsi que les plateaux de fromages belgo-français à marque Delhaize et leur conseille de ne pas consommer ce produit.
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Suite à la reprise d’une exploitation agricole, il peut arriver que l’agriculteur détienne des produits phytopharmaceutiques qui ne sont plus agréés. Phytofar Recover récolte ce type de produit tous les deux ans prochaine récolte : automne 2011).
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En mai, c’est sur l’ensemble de l’entité de Marche-en-Famenne, en province du Luxembourg, que se déroulera l’action de contrôle annoncée organisée par l’AFSCA. Cette action débutera le lundi 23 mai et durera jusqu’au samedi 28 mai inclus.
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En mai, c’est à Deinze, en province de Flandre orientale, que se déroulera l’action de contrôle annoncée organisée par l’AFSCA. Cette action débutera le lundi 9 mai et durera jusqu’au vendredi 13 mai inclus.
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Pour que l’AFSCA puisse gérer correctement les dossiers des associations de fait actives dans la chaîne alimentaire, il lui est indispensable de connaître les membres qui constituent ces associations. L’AFSCA va donc adresser prochainement un courrier à toutes les associations de fait actives notamment dans le secteur agricole.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à ATHUS ( Province de Luxembourg).
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Après seulement 10 ans d’existence, l’Agence alimentaire se retrouve placée dans le peloton de tête des organismes européens d’inspection de la chaîne alimentaire en obtenant un certificat d’accréditation (Cert. n°428-INSP disponible sur www.belac.be) délivré par BELAC conformément aux critères de la norme ISO/IEC 17020 pour ses activités de contrôle dans le secteur de la distribution ( commerce de détail, grande distribution, horeca, restauration collective,…)
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à MOORTSELE ( Province de Flandre orientale).
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à BRASSCHAAT ( Province d’Anvers).
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Sabine Laruelle, Ministre fédéral de l’Agriculture en charge de la tutelle sur l’Agence Fédéral pour la Sécurité Alimentaire (AFSCA), précise, concernant les contrôles sur la présence de radioactivité éventuelle dans les produits alimentaires en provenance du Japon que l'importation en provenance de pays tiers est réglementée au niveau européen.
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Vous pouvez remplir les certificats on line et les transmettre par courriel.
Pour le moment, seuls deux certificats généraux sont en ligne.
Progressivement, on ajoutera d'autres certificats spécifiques par pays.
Le formulaire de demande de certificats (voir Annexe 2 sous « Délivrance des certificats ») permet la délivrance des certificats, comme auparavant.
Ces procédures ne concernent pas les demandes de certificats pour les aliments pour animaux de compagnie (petfood). La procédure actuelle reste d'application.
Nous vous remercions de lire attentivement les notes et informations disponibles.
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L’AFSCA rappelle qu’il n’y a pas deux niveaux de sécurité alimentaire
Faisant suite à la diffusion de reportages télévisés relatifs à la fermeture temporaire des installations d’une ASBL pour la distribution de denrées alimentaires aux démunis, à Jodoigne, l’Agence alimentaire (AFSCA) précise que les mesures prises sont appliquées systématiquement en fonction du risque présenté par certaines denrées destinées à des consommateurs.
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Pour que l’AFSCA puisse gérer correctement les dossiers des associations de fait actives dans la chaîne alimentaire, il lui est indispensable de connaître les membres qui constituent ces associations. L’AFSCA va donc adresser prochainement un courrier à toutes les associations de fait actives notamment dans le secteur agricole.
Ceci devra permettre de faire coïncider les données détenues par l’AFSCA avec celles de la Banque Carrefour des Entreprises (BCE). La BCE est une banque de données gérée par le Service public fédéral Économie, qui rassemble entre autres les données d’identification de toutes les entreprises, ainsi que leur nature (commerce, non commerce ou artisanat), autorisations, activités, etc.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à Estinnes (province de Hainaut).
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à WETTEREN ( Province de Flandre orientale).
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La DG SANCO (Direction générale de la Santé et des Consommateurs de l'Europe) a recommandé ce 15/03/2011 aux Etats membres de contrôler la radioactivité des denrées alimentaires en provenance du Japon.
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Les autorités phytosanitaires hollandaises nous signalent que plusieurs envois de diverses origines expédiés à partir de ports hollandais et donc certifiés aux Pays-Bas ont été récemment interceptés en Russie pour cause de Globodera.
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En avril, c’est à Menin, en province de Flandre Occidentale, que se déroulera l’action de contrôle annoncée organisée par l’AFSCA chaque mois dans une commune différente du pays. Cette action débutera le lundi 4 avril et durera jusqu’au 9 avril.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Geel.
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La campagne de vaccination 2010 contre la maladie de la langue bleue en Belgique a été clôturée le 31 décembre 2010. Presque 2,9 millions de doses ont été administrées aux bovins et plus de 200.000 doses aux ovins.
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Ce lundi 21 mars 2011 et probablement pendant toute la semaine, c’est à Namur que se déroulera l’action de contrôle annoncée que l’AFSCA organise chaque mois dans une commune différente du pays.
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Les Laboratoires Fenioux Benelux commercialisaient par erreur en 2010, le complément alimentaire Hoodia gordonii conditionné sous forme de pot de 200 gélules : bien que ce produit Hoodia est parfaitement atoxique, il n’est cependant plus autorisé à la vente.
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Les pignons de pin sont bien ancrés dans notre cuisine. Ils sont délicieux dans le pesto, grillés dans des salades,… Les pignons de pin sont les graines comestibles des pins de l’espèce Pinus. Ils sont notamment cultivés dans les pays méditerranéens, au Moyen-Orient (essentiellement au Pakistan), en Asie (essentiellement en Chine) et en Amérique du Nord. Chez nous, les espèces les plus consommées sont Pinus pinea, Pinus gerardiana et Pinus koreaiensis.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à Gistel (province de Flandre occidentale).
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La crise belge de la dioxine de 1999 reste dans toutes les mémoires. Rappelons-nous les centaines d’élevages bloqués, les destructions massives de viande de volaille, de porc et de boeuf ainsi que les tonnes d’oeufs et de denrées alimentaires diverses, soit un préjudice financier de quelque 440 millions €. ; ajoutons à cela une crise politique et une dévalorisation grave de l’image de nos produits alimentaires à l’étranger.
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L’enquête a été organisée en collaboration avec le SPF Personnel et Organisation et comportait 2 grandes parties : un large groupe de personnes particulièrement intéressées (enquête ouverte = ceux qui ont réagi aux annonces dans la presse, via les organisations de consommateurs, les abonnés à ce Bulletin,…) et un panel méticuleusement sélectionné par iVOX, un bureau privé spécialisé. La selection a été faite sur base des critères suivants : sexe, âge, niveau d’études et le domicile (région). Ainsi, 1.321 personnes ont été interrogées et leurs réponses sont representatives de la population belge.
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Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture se réjouit de l’approbation de la nouvelle convention générale entre l’AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire) et les associations agréées « Dierengezondheidszorg Vlaanderen vzw » (DGZ Vlaanderen) et l’ « Association régionale de Santé et d’Identification animales asbl » (ARSIA).
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L’Agence alimentaire (AFSCA) impose le retrait du marché et le rappel au niveau des consommateurs du vermicelle de riz de la marque " Double Swallow Kong Moon de 30x454g "
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Le mois prochain c’est à Halle, en province de Brabant Flamand, que se déroulera l’action de contrôle annoncée organisée par l’AFSCA chaque mois dans une commune différente du pays.
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L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) a reçu en 2010, pour la première fois, plus de 4.000 plaintes concernant la qualité de la nourriture.
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Ce lundi 21 février 2011 et probablement pendant toute la semaine, c’est à La Louvière que se déroulera l’action de contrôle annoncée que l’AFSCA organise chaque mois dans une commune différente du pays.
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A la demande de l’AFSCA, le SPF Personnel et Organisation a organisé une enquête auprès des consommateurs belges, en collaboration avec un bureau spécialisé. Plus de 4.500 consommateurs s’intéressant à la sécurité alimentaire ont participé à notre enquête.
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Une grave épidémie de fièvre aphteuse atteint actuellement le bétail sud-coréen.
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“La dénomination de deux des directions d’encadrement de la DG Politique de Contrôle, la S5 (Secrétariat du Comité Scientifique) et la S6 (Banques de données & traçabilité) a été modifiée au 1er janvier 2011, afin de mieux rendre compte de leurs tâches respectives.
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L’AFSCA suit au jour le jour l’évolution de la « crise de la dioxine » en Allemagne. Jusqu’à présent, les informations reçues via le système d’alerte rapide européen (RASFF) ne font pas état d’importation en Belgique d’aliments pour animaux ou de denrées contaminées en provenance d’Allemagne.
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L’AFSCA suit au jour le jour l’évolution de la « crise de la dioxine » en Allemagne.
Jusqu’à présent, les informations reçues via le système d’alerte rapide européen (RASFF) ne font pas état d’importation en Belgique d’aliments pour animaux ou de denrées contaminées en provenance d’Allemagne.
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Le 5 janvier dernier, la Bulgarie a notifié un cas de fièvre aphteuse sur un sanglier. L’animal avait été abattu au cours d’une partie de chasse dans un village à 2 km de la frontière avec la Turquie.
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Le secteur des aliments composés belge effectue des contrôles depuis 2003 Le secteur des aliments composés belge effectue des contrôles pour détecter la présence de dioxines dans ses produits.
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Depuis le 1er janvier 2010, les informations sur la chaîne alimentaire doivent être fournies à l’exploitant de l’abattoir pour tous les bovins, ovins et caprins envoyés à l'abattoir.
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Dans le cadre de la pollution bactériologique de l’eau potable dans la région de Hemiksem-Schelle, l’AFSCA confirme les directives données par le PIDPA (voir www.pidpa.be).
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A l’occasion de son 10ème anniversaire, l’AFSCA a organisé dans ses locaux ce 17 décembre 2010 une conférence de presse retraçant son implication dans la surveillance de la sécurité de la chaîne alimentaire. Madame Sabine Laruelle, ministre de tutelle de l’AFSCA a rehaussé de sa présence cette conférence de presse et présenté le Bilan de la Présidence belge de l’Union européenne. Monsieur Gil Houins, Administrateur délégué de l’AFSCA, a retracé les réalisations de 10 années de fonctionnement de l’Agence.
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Suite aux décisions de l’AFSCA/FAVV en matière d’export vers la Russie (export autorisé de pommes de terre soit (non) lavées et contrôlées à partir de zones indemnes de nématodes ou lavées avec contrôle négatif si provenant de zones contaminées), les autorités russes n’ont pas encore fait comprendre à leurs importateurs que les importations à partir de la Belgique pouvaient reprendre…
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L’AFSCA réalise chaque année un grand nombre d’analyses dans le cadre de son programme de contrôle. Le présent avis évalue dans quelle mesure les résultats d’analyse pour “Listeria monocytogenes dans les aliments prêts à la consommation” peuvent être utilisés pour la réalisation d’une évaluation du risque quantitative. L’étude de cas choisie est “Listeria monocytogenes dans le saumon fumé“.
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A l’occasion de son 10ème anniversaire, l’AFSCA organise conférence retraçant son implication dans la surveillance de la sécurité de la chaîne alimentaire.
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Le Règlement (CE) n° 882/2004 prévoit que chaque État membre doit établir un plan de contrôle national pluriannuel intégré (MANCP – Multi Annual National Control Plan) et le mettre en œuvre au plus tard le 1er janvier 2007. Le MANCP décrit la stratégie de l’État membre (pour une période donnée) visant à garantir un résultat efficace des contrôles et le maintien du respect de la législation alimentaire par les opérateurs. Ceci comporte entre autres une description des autorités compétentes, de l’organisation générale et de la gestion des contrôles officiels, et des différents systèmes de contrôle.
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La 15ème édition d INTERPOM | PRIMEURS s est clôturée sur un chiffre de 14.059 visiteurs, confirmant ainsi, à juste titre, son statut de salon spécialisé le plus réussi d Europe voire du monde pour les professionnels de l ensemble de la chaîne des pommes de terre, des fruits et des légumes. La difficile année 2010 que nous venons de traverser donna lieu à bien des discussions dans les stands et allées. Le dynamisme si typique de la branche était clairement présent à Kortrijk Xpo. Une ambiance chaleureuse et particulièrement positive régnait tant parmi les visiteurs que parmi les exposants.
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180 établissements du secteur de la distribution et ayant une activité dans la chaîne alimentaire ont été contrôlés.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Molenbeek.
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Suite à plusieurs interceptions de pommes de terre de consommation belges contaminées par Globodera (Globodera rostochiensis, un nématode à kystes de la pomme de terre) par les autorités phytosanitaires russes et à la demande expresse de celles-ci, l’Agence a renforcé ses mesures de contrôle à l’exportation.
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Un cas de brucellose dans un troupeau de bovins situé dans la province de Liège a été récemment constaté après avortement.
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A la suite de la découverte de plusieurs envois non-conformes à destination de la Fédération de Russie, une adaptation des procédures est nécessaire.
La certification phytosanitaire des pommes de terre exportées vers la Fédération de Russie couvre entre autres l’absence de Globodera rostochiensis et Globodera pallida, en ce compris les kystes non viables.
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Nouvelle politique phytosanitaire pour les nématodes à kystes de la pomme de terre (Globodera) et les plants fermiers
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Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture, tient à informer le secteur agricole que la vaccination des chèvres et moutons touchés par la fièvre Q représente désormais une alternative à la pasteurisation du lait.
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Par cette brochure informative à l’attention des vétérinaires, l’AFSCA souhaite sensibiliser les vétérinaires praticiens au rôle crucial qu’ils jouent dans la détection des maladies animales émergentes.
Cette brochure fournit des indications pratiques concernant des signes cliniques atypiques pouvant faire suspecter une maladie émergente et, le cas échéant, les actions qui peuvent être entreprises.
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Dans le cadre des événements organisés au cours de la Présidence belge de l’UE, l’AFSCA, l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire, organisait ce mercredi 17 novembre à Bruxelles un symposium international sur l’autocontrôle dans la chaîne alimentaire et présentait un nouvel outil de mesure de la sécurité alimentaire, le BAROMETRE DE LA SECURITE ALIMENTAIRE.
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L’AFSCA a récemment reçu plusieurs plaintes relatives à des cas de mortalité apparente de colonies entières d’abeilles. Des analyses ultérieures ont montré que ces colonies avaient été nourries pendant l’hiver à l’aide d’un certain type de sirop de sucre qui présentait une forte concentration en hydroxyméthylfurfural (HMF). Etant donné qu’il n’existe aucune norme quant à la concentration en HMF dans les sirops de nourrissement des abeilles, il est demandé au Comité scientifique de déterminer une limite d’action.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Louvain La Neuve qui a eu lieu la semaine du 25 au 29 octobre.
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Cette action débutera le mercredi 17 novembre 2010 et durera probablement une semaine. 10 contrôleurs et inspecteurs de l’Unité provinciale de contrôle du Limbourg prendront part à cette action.
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Sous prétextes de problèmes de libre circulation et d'exportation d'animaux sains, l'Agence Fédérale pour la Sécurité Alimentaire (AFSCA) impose depuis 2008 la vaccination des troupeaux de bovins et d'ovins contre la maladie dite de "La langue Bleue" ou FCO (Fièvre Catarrhale Ovine).
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Jeudi 21 Octobre 2010 - A 13h30 dans l'exploitation de Monsieur Alain GEORIS, rue de Wéris, 20 à 6997 Soy, la DGARNE
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Suite à des contrôles des produits, il a été constaté que ces produits ne portent pas l’indication des allergènes « gluten et/ou soja » qu’ils contiennent. Par conséquent, l’information relative à la liste des ingrédients n’est pas tout à fait correcte.
Par mesure de précaution et en accord avec l’AFSCA Delhaize a décidé ne plus commercialiser ces produits jusqu’à la correction des étiquettes.
Delhaize a entretemps retiré tous les produits concernés de la vente.
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Faisant suite à des questions posées par la presse et à des mises en garde de la part de diverses autorités étrangères, l’Agence fédérale des Médicaments et des Produits de Santé (AFMPS), l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) et le SPF Santé publique mettent en garde contre un produit dénommé «Mineral Miracle Solution » (solution minérale miracle) ou « MMS », présenté sur internet comme un produit miracle prétendant guérir différentes maladies.
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Sabine Laruelle, Ministre fédérale de l’Agriculture, se réjouit de l’éradication de la maladie de la langue bleue dans les élevages du pays et annonce que la vaccination contre cette maladie ne sera plus obligatoire en 2011.
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L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) organise dans le cadre de la Présidence européenne belge, un symposium international sur l’autocontrôle dans la chaîne alimentaire. Ce symposium aura lieu le mercredi 17 novembre 2010 à Bruxelles.
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L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA) organise dans le cadre de la présidence belge de l’Union européenne un symposium international sur les nanotechnologies dans la chaîne alimentaire en collaboration avec la Commission européenne et l’autorité alimentaire européenne. Ce symposium aura lieu le mercredi 24 novembre 2010 à Bruxelles.
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Ce 6 octobre 2010, Sabine Laruelle, Ministre fédérale l’Agriculture et Son Excellence monsieur l’ambassadeur de la République populaire de Chine auprès du Royaume de Belgique, M. ZHANG Yuanyuan, ont signé le protocole précisant les conditions sanitaires dans lesquelles les poires belges pourront être exportées vers la Chine.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Dendermonde.
Au cours de cette action, 249 établissements du secteur Horeca et de la distribution ayant une activité dans la chaîne alimentaire ont été contrôlés.
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Cette action débutera le lundi 25 octobre 2010 et durera probablement une semaine.
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Visite du commissaire européen John Dalli le 24 juin 2010 aux criées malinoises et au Poste d’inspection frontalier (PIF) d’Anvers. John Dalli, maltais d’origine et commissaire européen pour la santé et la politique en matière de consommateurs souhaitait vérifier ce qu’il en est des contrôles des résidus en Belgique.
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Comme déjà mentionné dans des numéros précédents de ce Bulletin, l’Agence alimentaire souhaite suivre de près l’évolution de la société et de cette manière adapter autant que possible sa politique aux attentes de celle-ci.
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Cette action débutera le lundi 20 septembre 2010 et durera probablement une semaine. Au cours de cette action de contrôle, 20 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle de Flandre orientale contrôleront le plus grand nombre possible d'établissements du secteur de la distribution actifs dans la chaîne alimentaire : bouchers, boulangers, restaurants, magasins de nuit, épiceries, grandes surfaces, écoles, maisons de repos, marchés…
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Dès cette saison culturale 2011, de nouvelles exigences réglementaires sont imposées pour la production et l’utilisation des plants fermiers.
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Le 31 août 2010 est paru au Moniteur Belge l'Arrêté royal du 18 août 2010 modifiant l’arrêté royal du 3 juin 2007 relatif à l'identification et à l'enregistrement des ovins, des caprins et des cervidés.
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Suivi ciblé de non conformités en lien avec l’identification, l’enregistrement et l’utilisation de médicaments chez les bovins: recommandation après un contrôle de l’Office alimentaire et vétérinaire de la Commission (FVO).
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La Salmonella Paratyphi B varians Java est diagnostiquée chez des volailles depuis quelques temps aux Pays-Bas.
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La Grande-Bretagne a alimenté le système d’alerte rapide européen le 9 août par une information selon laquelle un taureau de 2 ans descendant d’une vache clonée avait été abattu le 5 mai et la carcasse ensuite livrée en Belgique.
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Le lait cru est un lait qui n’a subi aucun traitement thermique et qui conserve donc toutes ses propriétés nutritionnelles et gustatives. Les autres laits, thermisés, pasteurisés, stériliés ou UHT ( Ultra-Haute-Température) sont chauffés à des températures variables qui peuvent aller jusqu’à 150° pendant quelques secondes. Après de tels traitements, ces laits possèdent-ils encore les incomparables qualités nutritives et bactériologiques du produit de nos ruminants ?
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à MERELBEKE (province de Flandre orientale).
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à BISSEGEM (province de Flandre occidentale).
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A partir du 1er juillet 2010, l’approche européenne de la lutte contre les nématodes à kystes de la pomme de terre (Globodera pallida et G. rostochiensis) est modifiée. Au cours de la transposition en droit belge de la Directive 2007/33/CE du Conseil, une concertation intensive a été assurée avec le secteur des pommes de terre, premier secteur concerné.
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L’assemblée générale annuelle de Belgapom – le négoce et la transformation belges de la pomme de terre – s’est déroulée à la Maison du Futur à Vilvorde en présence de nombreux participants. À cette occasion, Antoon Wallays, chef d’entreprise d’Agristo, a été réélu Président général de l’union professionnelle. Il sera assisté dans sa mission par un Conseil d’Administration composé de six membres du négoce (H. Valcke, R. Tanghe, M. Seru, Y. Deputter, J. Blanckaert et B. Muyshondt) et de six membres de la transformation (G. Van den Broeke, J. Vercruysse, M. Van de Ven, L. Raes, J. Clarebout et C. Mylle). Les présidents de la section négoce (H. Valcke) et transformation (C. Myllle) ont été nommés vice-présidents.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à HEKELGEM (province du Brabant flamand).
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Liège qui a eu lieu la semaine du 14 au 19 juin 2010.
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L’Agence alimentaire (AFSCA) a présenté aujourd’hui à la presse son rapport annuel 2009.
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À partir du 30 juin 2010, des règles minimales s'appliqueront à la protection des poulets de chair dans les élevages.
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Afin de pouvoir réaliser au mieux sa mission sociale en matière de protection de la chaîne alimentaire, l’AFSCA a pour ambition d’être reconnue par la société et acceptée par les contrôlés.
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La campagne de vaccination 2010 contre la fièvre catarrhale a été lancée en Belgique le 15 mars dernier. Environ 60.000 doses de vaccin ont déjà été administrées aux ovins et plus d’1 million de doses aux bovins.
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La 7e édition d'Agriflanders, la foire agricole flamande, aura lieu les 13, 14, 15 & 16 janvier 2011 au Flanders Expo de Gent.
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Deux nouveaux cas d’anémie infectieuse des équidés ont été diagnostiqués le 21 mai 2010 à Brugge (Flandre occidentale) et le 26 mai 2010 à Charneux (Liège). Les exploitations concernées sont bloquées.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à FLEMALLE (province de LIEGE).
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Modification des règles européennes pour les voyages avec des animaux de compagnie
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Cette action débutera le lundi 14 juin 2010 et durera probablement une semaine.
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Lutte contre les maladies animales, vers des détections plus efficaces : Sur proposition de Sabine Laruelle, ministre de l'agriculture, le Conseil des ministres a donné son accord à la signature de la convention générale 2010 entre l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) et les associations agréées : Dierengezondheidszorg Vlaanderen vzw (DGZ) et l’Association Régionale de Santé et d'Identification Animale asbl (ARSIA).
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Le présent avis porte sur l’évaluation des valeurs ou cotes attribuées à la gravité des effets néfastes des dangers chimiques sur la sécurité alimentaire, la production animale et végétale. Cette cotation est utilisée pour calculer le nombre d’analyses qui doivent figurer dans le programme d’analyses de l’AFSCA pour ces dangers par application d’une analyse des risques basée sur une approche statistique. Le Comité scientifique formule un certain nombre de remarques spécifiques aux dangers.
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Programme d'analyses de l'AFSCA: réévaluation des valeurs attribuées aux dangers en matière de sécurité alimentaire, de production animale et de production végétale (dossier Sci Com 2009/36B-partim chimie)
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Bastogne qui a eu lieu la semaine du 19 au 24 avril 2010.
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L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire a constaté que la limite maximale autorisée en résidus (ETHION) été dépassée sur des haricots verts (bobby) d’Egypte.
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A la suite de l’exercice de traçabilité réalisé en janvier 2008 (voir bulletin avril 2008) dans la filière de la viande de porc, l’AFSCA a préparé un exercice semblable en visant cette fois le secteur des volailles.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à WAREGEM (province de Flandre occidentale).
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Etant donné que la bactérie de la pourriture brune a encore été constatée l'an dernier dans plusieurs cours d'eau des provinces d'Anvers et de Limbourg, le danger de propagation via les eaux de surface demeure. C'est pourquoi les mesures de protection qui ont été prises à l'époque pour la zone en question sont toujours d'application. Ces mesures sont résumées brièvement ci-après.
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Avis approuvé par le Comité scientifique le 19 mars 2010 Résumé Suite à l’assouplissement de la surveillance de la leucose et de la brucellose bovines, il a été demandé au Comité scientifique d’émettre des propositions concernant la surveillance épidémiologique des maladies animales dans le cadre de la nouvelle politique sanitaire de l’AFSCA.
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L'Agence alimentaire donne connaissance des résultats globaux de l'action de contrôle 'annoncée' à Diest.
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Dès réception de l’information suivant laquelle une éventuelle distribution de boissons énergisantes « COCAINE » existerait en Belgique, l’Agence alimentaire a entrepris une enquête.
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L'action débutera le lundi 19 avril 2010 et durera probablement toute une semaine. 9 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle du Luxembourg participeront activement à cette action de contrôle.
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Deux nouveaux cas d’anémie infectieuse des équidés ont été diagnostiqués ce 16 mars 2010, l’un à Warsage et l’autre à Fumal, en Province de Liège.
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Le colloque “ L’industrie alimentaire et l’export” organisé hier par FEVIA Wallonie, la fédération wallonne de l’industrie alimentaire, en collaboration avec FEVIA et FEVIA Vlaanderen a connu, avec ses 170 participants, un franc succès.
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Aucun cas de fièvre catarrhale du mouton n’a été constaté en Belgique en 2009, en partie grâce aux deux campagnes de vaccination précédentes. L’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) lance cette semaine la troisième campagne de vaccination contre la fièvre catarrhale du mouton. Si aucune circulation du virus du sérotype 8 n’est constatée en 2010, la Belgique pourra obtenir le statut indemne du virus à partir de 2011
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Andenne qui a eu lieu la semaine du 22 au 26 février 2010.
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L'Agence alimentaire confirme l’apparition d’un foyer de paramyxo ( ou maladie de Newcastle) chez un colombophile amateur à Oostrozebeke (province de Flandre occidentale).
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Cette action débutera le lundi 15 mars 2010 et durera probablement toute la semaine.
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Suite à l’assouplissement de la surveillance de la leucose et de la brucellose bovines, il a été demandé au Comité scientifique d’émettre des propositions concernant la surveillance épidémiologique des maladies animales dans le cadre de la nouvelle politique sanitaire de l’AFSCA.
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La presse belge s’émeut, ce jeudi, du fait que Greenpeace ait débusqué un OGM interdit dans une de nos grandes surfaces. S’ensuit une vive polémique entre le ministre wallon Benoît Lutgen et l’AFSCA, cette dernière déployant laconiquement une argumentation de nature réglementaire à laquelle le consommateur ne peut rien comprendre. Une seule chose est avérée à nos yeux : un OGM illégal est – une nouvelle fois – passé à travers les mailles du filet !
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Dans un communiqué publié ce mercredi, le Ministre wallon Benoît LUTGEN s’en prend à la Commission européenne, à l’Etat fédéral et à l’AFSCA suite au communiqué de Greenpeace faisant état de la présence de traces d’OGM dans un lot de farine.
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L'Agence alimentaire publie les résultats de l'action de contrôle "annoncée" à Lier. Au cours de cette action, 358 établissements du secteur de la distribution et ayant une activité dans la chaîne alimentaire ont été contrôlés.
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Au cours de cette action, 358 établissements du secteur de la distribution et ayant une activité dans la chaîne alimentaire ont été contrôlés.
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La société KLINGELE annonce que, lors d’un contrôle récent du système de production du produit “Chocolat fondant au maltitol”, on a constaté que les emballages “Delhaize pure chocolade reep, met maltitol (33 gr)" et “Delhaize pure chocolade reep, met maltitol (85 gr)" ), ne portent pas l’indication de l’allergène “lait” alors que ce produit peut se retrouver en quantité minimale dans le produit.
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Cette découverte fait suite à une enquête initiée en Belgique le 20 janvier 2010 suite au diagnostic de la maladie au Royaume-Uni chez 2 chevaux issus d’un lot en provenance de Roumanie via la Belgique.
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Depuis le 01/01/05, la traçabilité est obligatoire à tous les maillons de la chaîne alimentaire. Une bonne traçabilité permet, en cas de danger pour la santé des hommes, des animaux ou des plantes, d’identifier immédiatement le produit suspect, de le retirer du marché, d’organiser un rappel auprès des consommateurs et de découvrir l’origine du problème, de telle manière à rectifier ou suspendre les processus de production ou de transformation de ce produit.
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L'action débutera le lundi 22 février 2010 et durera probablement toute une semaine.
11 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle de Namur participeront activement à cette action de contrôle.
Quelque 200 établissements du secteur de la distribution actifs dans la chaîne alimentaire seront contrôlés : bouchers, boulangers, restaurants, magasins de nuit, détaillants en alimentation, cuisines de collectivités, marchés…
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L'action débutera le lundi 18 janvier 2010 et durera probablement toute une semaine. 18 contrôleurs et inspecteurs de l'Unité provinciale de contrôle d'Anvers participeront activement à cette action de contrôle.
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