Le thème de cette année est « l’innovation technologique pour une alimentation sûre, saine et durable ». Ce thème se présentera qu’une seule fois et il couvre l’ensemble de la chaîne alimentaire :
- Approvisionnement durable
- Procédés agroalimentaires
- Santé et consommateurs
- Qualité, sécurité et traçabilité des denrées alimentaires
- Déchets
Cette année, certains des projets présentés à la Fondation proposent de relever les défis inhérents à l’assurance de la sécurité, la durabilité et la santé alimentaire, par le développement d’une variété de produits (incl. produits pommes de terre) sains mais savoureux, adaptés à la cuisine de tous les jours. D’autres soumettent des idées d'aliments à base d'insectes, ou mettent en avant leur propre vision du futur.
Tout porteur de projet actif au sein de l’industrie alimentaire en Belgique (tout type de structure opérationnelle: écoles ou universités, société privée, associations et centres de recherche publics ou privés…) pourront déposer leurs dossiers jusqu’au 15 novembre 2013. Pour ce faire, les candidats doivent télécharger le formulaire d’inscription sur le site de la Fondation, le remplir et l’envoyer à belgiumaward@altran-foundation.org avant le 15 novembre 2013. Chaque candidat bénéficiera de l’aide d’un coach de la Fondation pour soumettre son dossier.
Les finalistes présenteront leurs projets face à un jury indépendant. Cette année, le jury sera composé des membres suivants : Mme Evelyne Huytebroeck, Présidente du jury et Ministre du Gouvernement de la Région Bruxelles-Capitale, chargée de l’Environnement, M. Houins, Directeur Général de l’AFSCA et Haut Membre du Ministère Fédéral de l’Agriculture, M. François Heroufosse, Directeur de Wagralim, M. Geert Maesmans, Directeur Technologie et Innovation chez Cargill, et Prof. Dr. Xavier Gellynck de l’Université de Gand.
La finale internationale aura lieu en janvier 2014 et regroupera les six lauréats nationaux de la Fondation Altran en Europe.
Informations complémentaires :
A propos de la Fondation : Promouvoir l’innovation technologique au service de l’intérêt général
Depuis sa fondation en 1982, Altran est devenu leader mondial du conseil en innovation et ingénierie avancée. La Fondation Altran pour l’Innovation a été créée en 1996, dans l’objectif de promouvoir l’innovation technologique au service de l’intérêt général. La Fondation Altran pour l’Innovation soutient le développement d’idées et de projets novateurs par le biais d’un programme de remise de prix, qui a lieu chaque année en Belgique, Italie, Espagne, Suisse, Grande-Bretagne et au Portugal. Les gagnants des Prix nationaux bénéficieront d’un accompagnement technologique gratuit, offert par le Groupe Altran et entièrement axé sur leur projet innovant. Ces lauréats nationaux seront également soumis à une évaluation collective, afin d’identifier le lauréat du Prix International de la Fondation.
