Lancement de la Crêpes Party Saveurs Locales à l'occasion de la Journée mondiale de l'Oeuf

Ce vendredi 13 octobre, à l'occasion de la Journée mondiale de l'oeuf, à l'initiative du Ministre wallon de l'Agriculture René Collin, l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (APAQ-W) lance une opération "Crêpes Party Saveurs Locales" dans les écoles maternelles et primaires de Wallonie. Le but est de sensibiliser les élèves des écoles maternelles et primaires à la qualité de nos œufs et de nos produits locaux.

Les écoles de l’enseignement maternel et primaire peuvent ainsi bénéficier d’un bon de 100 euros pour l’achat d’œufs, de farine, de lait et autres ingrédients nécessaires à la confection et à la garniture de crêpes. Pour ce faire, il leur suffit de s'inscrire à l'action « Crêpes Party Saveurs Locales » avant le 10 novembre sur le site www.apaqw.be. Attention toutefois, seules les 200 premières écoles inscrites pourront participer.

René Collin souligne que "ce type d'actions permet de sensibiliser les enfants qui sont les principaux prescripteurs des ménages. En outre, l'approche se veut pédagogique avec la collaboration du corps enseignant et ludique avec une utilisation concrète des œufs en classe. Il est essentiel de toucher l'ensemble des consommateurs et plus encore ceux de demain en les guidant, dès le plus jeune âge, vers le choix d'une alimentation variée et de qualité grâce au travail de nos agriculteurs, éleveurs et transformateurs".

Avant l’opération, les écoles sélectionnées devront élaborer un bref dossier pédagogique à partir d'une fiche technique sur les matières premières locales utilisées pour la réalisation des crêpes. Les produits achetés grâce au bon à valoir seront locaux et achetés dans des points de vente de proximité, dans la mesure du possible. Par ailleurs, les établissements scolaires justifieront la mise en œuvre de la Crêpes Party par la réalisation d’un reportage photos à transmettre à l’APAQ-W.

Cette action s'inscrit dans la complémentarité du lancement du nouveau Programme européen à destination des écoles financé par l’Union européenne et la Wallonie. Celui-ci  permet de fournir et distribuer gratuitement du lait, des produits laitiers, des fruits et des légumes aux élèves des écoles maternelles et primaires de Wallonie. Ceci dans l'objectif de développer les habitudes alimentaires saines chez les enfants et de favoriser la consommation de produits issus de l’agriculture, et créer du lien avec l’activité agricole.  

Sous l'impulsion du Ministre Collin, un helpdesk a été mis en place et confié, début août, aux Services Opérationnels du Collège des Producteurs (SoCoPro) afin de soutenir les éleveurs et centraliser les informations disponibles à l’échelle des différentes instances actives sur la problématique (AFSCA, administration wallonne, organisations professionnelles agricoles, cabinets régionaux et fédéraux). Ce helpdesk aide par ailleurs à la constitution d'un dossier d’indemnisation basé sur des aide régionales et fédérales.

La Wallonie a débloqué deux dispositifs au profit des éleveurs : d'une part, une aide d’état de minimis de 15.000 € couvrant une période de 3 ans ; d'autre part, un dispositif bancaire afin de soutenir la trésorerie, couvrant un emprunt de 75.000 € maximum, avec une garantie bancaire par la région de 75% maximum.

Fin septembre, le fédéral a annoncé que les aides sont en bonne voie d’être débloquées. Aux 6,6 millions d’euro issus des fonds de la réserve AFSCA (pour couvrir les frais totaux de destruction des œufs non conformes, les frais d’élimination des poules si la nécessité s’en est fait sentir et certains frais d’analyse à partir du 1er septembre), 14 millions seront ajoutés en faveur des éleveurs dans le cadre d’aides compensatoires. Enfin, la région devrait prendre en charge les coûts d'incinération des fientes positives au Fipronil.