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 08 aout 2017 09:42 

Rectification aux propos tenus par Bart Staes


En réaction aux propos de Bart Staes, L’Agence alimentaire n’était PAS au courant d’une contamination potentielle d’oeufs à la mi mai, mais bien le 2 juin, date de la notification de l’entreprise à l’AFSCA.

La valeur de référence européenne de 0,72 mg/kg que l’Agence alimentaire utilise pour évaluer le danger pour la santé publique est basée sur la consommation de 2 œufs par jour par un enfant, et prend donc bien en compte ce groupe de la population.

 



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