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27 mai 2014 |
20:01 |
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Hébergement controlé des porcs
Le 1er juin 2014, le nouveau système d'inspection visuelle des porcs dans les abattoirs entrera en vigueur. L’inspection des viandes de porc se base sur une évaluation des risques dont un aspect important est de savoir si les porcs proviennent d'élevages dont la production s’opère dans des « conditions d'hébergement contrôlées ».
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