Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 31 jul 2025 15:02 

Belang van Staalnames in de Mestverwerking


Meten is weten! Ook in de mestverwerking is dit principe van toepassing. Voor een correcte bepaling van de nutriëntenstromen is het essentieel om voldoende stalen te nemen — zowel van de ingaande als van de uitgaande meststromen.
De Vlaamse regering wil garanties dat mest effectief verwerkt wordt, wat betekent dat de nutriënten die aanwezig zijn in de mest, niet meer op Vlaamse landbouwgronden terechtkomen. Daarom is het cruciaal om als mestverwerker de nutriëntenstromen op uw bedrijf nauwkeurig te bepalen.

Massa- en Nutriëntenbalansen
Op jaarbasis wordt voor elk bedrijf een massa- en nutriëntenstroom berekend. Deze stromen moeten met elkaar in evenwicht zijn. Onevenwichten in deze balansen kunnen wijzen op onnauwkeurigheden of fouten in de registratie of verwerking. Door voldoende en correcte staalnames te doen, verkleint u het risico op onevenwicht, omdat u de nutriëntensamenstelling van de mest veel preciezer kent.

Mogelijke oorzaken van onevenwicht
Een onevenwicht in de massa- en nutriëntenbalans kan verschillende oorzaken hebben:

  • Gebruik van forfaitaire mestsamenstellingen die niet overeenkomen met de werkelijke inputwaarden
  • Afzet van effluent met te lage nutriëntenwaardes
  • Te weinig afzet van slib of dikke fractie
  • Natuurlijke fluctuaties in het biologische systeem
  • Onnauwkeurige registratie van aan- en afvoerhoeveelheden (verschil tussen vervoersdocumenten en debietmeters)

Belang van correcte stikstof- en fosfaatbalansen
Bij biologische verwerking wordt de stikstofbalans afgeleid uit de fosfaatbalans, onder de aanname dat beide nutriënten in vaste verhouding (1:1) voorkomen. Dit maakt het extra belangrijk om zowel de massabalans (op basis van tonnages en debietmeters) als de nutriëntenbalans nauwkeurig te monitoren.
Het Mestdecreet voorziet sancties bij onevenwichten in de nutriëntenbalans, zoals:

  • Inhouding van mestverwerkingscertificaten
  • Administratieve boetes (5 euro per eenheid)
  • Andere maatregelen

Staalnames: input en output
Voor een correcte inschatting van de binnenkomende nutriënten is het belangrijk om voldoende ingangsanalyses uit te voeren. Dit betekent dat u bij de ontvangst van mest regelmatig staalnames uitvoert om de werkelijke samenstelling te kennen.
Ook aan de uitgangszijde zijn staalnames belangrijk:

  • Voor het correct bepalen van de afzetcode (effluent vs. slib)
  • Om te vermijden dat u te weinig slib afzet in uw boekhouding
  • Voor het bepalen van het juiste nutriëntengehalte van het effluent
  • Voor het aanvragen van attesten voor effluent m.b.t. ammoniakale stikstof
  • Voor landbouwers: om correct te kunnen inschatten hoeveel nutriënten op hun percelen terechtkomen en hoeveel hij nog kan aanvullen

Voorwaarden voor geldige vrachtstalen
Een staal is enkel geldig als het voldoet aan volgende voorwaarden:

  • Het staal moet worden genomen door een bemonsteringsapparaat aan de laadplaats, tijdens het laden van de mest
  • Het gemiddelde van meerdere vrachtanalyses mag gedurende drie maanden gebruikt worden
  • Een individuele vrachtanalyse geldt enkel voor die specifieke vracht
  • De resultaten van vrachtstalen mogen gebruikt worden voor het bepalen van de bedrijfsspecifieke mestsamenstelling

Wie mag staalnames uitvoeren?

  • Erkende laboratoria mogen vrachtstalen nemen, op voorwaarde dat zij beschikken over een bemonsteringsapparaat
  • Ook erkende transporteurs die over een bemonsteringsapparaat beschikken, mogen stalen nemen van drijfmest

Een overzicht van erkende laboratoria en staalnemers vindt u op de website van de VLM-Mestbank:
👉 Erkende labo’s en staalnemers - VLM

 

 


  Nieuwsflash
 
Nieuwe B3W-website gidst landbouwers naar duurzame bemestings- en teeltpraktijkenLees meer
 
 
Belang van Staalnames in de Mestverwerking Lees meer
 
 
Overaanbod van vroege aardappelen op de marktLees meer
 
 
Dashboard van de landbouw: een uitgebreid digitaal formaat Lees meer
 
 
Lage nitraatresidu’s gemeten in de bodem in 2024 Lees meer
 
 
Natuur in landbouwgebied Lees meer