|
Peru grootste aardappelproducent Latijns-Amerika
Peru heeft zichzelf weten te vestigen als de grootste aardappelproducent in Latijns-Amerika en de tweede op het Amerikaanse continent, na de Verenigde Staten. "We zijn al de belangrijkste aardappelproducent in heel Latijns-Amerika, en de elfde wereldwijd", aldus de minister van Landbouw en Irrigatie, Jose Manuel Hernandez.
|
|
Op wereldwijde schaal volgt het Inca-land onder andere op China, India, de Verenigde Staten en Rusland. Peru's aardappelproductie stond iets boven de 4,5 miljoen ton in 2016, met een geraamd teeltgebied van 318.530 hectare en een gemiddelde opbrengst van 14,5 ton per hectare, blijkt uit officiële gegevens. Daarnaast benadrukte Hernandez dat de aardappelteelt — van bijna 3.000 rassen — goed is voor 4% van het landelijke agrarische BBP.
AGF
|
|
