Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 16 mei 2018 10:50 

Gluten- en lactosevrij genieten met Amusefoods


Vorig jaar richtten Arne Trybou en zijn vriendin Margaux Couvreur Amusefoods te Ieper-Gistel op.
Het koppel brengt lekker ambachtelijke gevulde kroketjes op de markt en … glutenvrij.

Bestanden beschikbaar voor download:
Flyer (5254.6 Kb)

De keuze om glutenvrij te produceren vloeide voort uit het feit dat enkele van hun vrienden kampen met een intolerantie en allergie. Arne en Margaux kennen dus maar al te goed de ongemakken die daarmee gepaard gaan en vulden met hun producten dit gat in de markt: ambachtelijke kaas-, kip- en garnaalkroketten (zie flyer).

In de toekomst zal het gamma uitgebreid worden met:

  • viskroketjes: o.a. zalm, catch of the day, kreeft,...
  • vleeskroketjes: o.a. varkenswangetjes, ham, ...
  • groentekroketjes: verse en/of verloren groenten rechtstreeks van het veld. De familie Trybou baat nl. een groot groente- en tuinbouwbedrijf uit in de streek.

Het atelier waar al dit lekkers bereid wordt, is gelegen in Gistel in samenwerking met een traiteur/marktkramer.

Momenteel is de kleinhandel, zoals slagerijen en speciaalzaken, de grote afnemer. De focus zal in de toekomst gericht zijn op retail en export.

Enkele verkoops- en degustatie adresjes zijn 't Fruitwinkeltje in Staden, Slagerij Lies en Dries in Staden, Traindevie in Gent, Horeca Totaal in Brugge, … .

Aankopen kan via https://nl.ulule.com/amusefoods/

Laat je verleiden en geniet!

https://www.facebook.com/Amusefoods/
Arne is bereikbaar op: (+32)474/48.89.06
arne@amusefoods.be



  Nieuwsflash
 
Schade door droogte in aardappelen neemt elke dag progressief toeLees meer
 
 
Grootste droogte in 40 jaar voorspeld: flinke kans op hittegolf met extreme temperaturen Lees meer
 
 
Eerste hittegolf 2018 op komstLees meer
 
 
Problemen door droogte steeds groterLees meer
 
 
Het blijft kurkdroogLees meer
 
 
Ook het ABV (Vlasverbond) vraagt aan minister Schauvliege om droogte als ramp te erkennenLees meer
 
 
Ziekte van Newcastle vastgesteld bij sierpluimvee van hobbyhouders in Ninove en EekloLees meer
 
 
Landbouwcijfers 2017Lees meer
 
 
Belgische rundvleesketen verplicht verdoofd slachten binnen Belbeeflastenboek Lees meer
 
 
Toevoeging van eendenkroos aan een constructed wetland Lees meer
 
 
Droogtetoestand in BelgiëLees meer
 
 
Al 3760 landbouwers vroegen nieuwe fosfaatklasse aan via SNapp Lees meer
 
 
Studiedagen, vergaderingen en demo'sLees meer
 
 
Weerbericht voor de landbouwLees meer