Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 16 mei 2018 10:50 

Gluten- en lactosevrij genieten met Amusefoods


Vorig jaar richtten Arne Trybou en zijn vriendin Margaux Couvreur Amusefoods te Ieper-Gistel op.
Het koppel brengt lekker ambachtelijke gevulde kroketjes op de markt en … glutenvrij.

Bestanden beschikbaar voor download:
Flyer (5254.6 Kb)

De keuze om glutenvrij te produceren vloeide voort uit het feit dat enkele van hun vrienden kampen met een intolerantie en allergie. Arne en Margaux kennen dus maar al te goed de ongemakken die daarmee gepaard gaan en vulden met hun producten dit gat in de markt: ambachtelijke kaas-, kip- en garnaalkroketten (zie flyer).

In de toekomst zal het gamma uitgebreid worden met:

  • viskroketjes: o.a. zalm, catch of the day, kreeft,...
  • vleeskroketjes: o.a. varkenswangetjes, ham, ...
  • groentekroketjes: verse en/of verloren groenten rechtstreeks van het veld. De familie Trybou baat nl. een groot groente- en tuinbouwbedrijf uit in de streek.

Het atelier waar al dit lekkers bereid wordt, is gelegen in Gistel in samenwerking met een traiteur/marktkramer.

Momenteel is de kleinhandel, zoals slagerijen en speciaalzaken, de grote afnemer. De focus zal in de toekomst gericht zijn op retail en export.

Enkele verkoops- en degustatie adresjes zijn 't Fruitwinkeltje in Staden, Slagerij Lies en Dries in Staden, Traindevie in Gent, Horeca Totaal in Brugge, … .

Aankopen kan via https://nl.ulule.com/amusefoods/

Laat je verleiden en geniet!

https://www.facebook.com/Amusefoods/
Arne is bereikbaar op: (+32)474/48.89.06
arne@amusefoods.be



  Nieuwsflash
 
Een moeilijk jaar 2018 voor de landbouwsector Lees meer
 
 
KB betreffende de bestrijding van het aardappelcystenaaltjeLees meer
 
 
Landbouw- en Visserijrapport 2018 brengt uitdagingen voor de Vlaamse landbouw en visserij in kaartLees meer
 
 
Isolatieafstanden voor de productie van zaaizaad van Sorghum sppLees meer
 
 
Notarisakten beschikbaar in MyMinfinLees meer
 
 
Zonevreemde landbouwactiviteiten - Terreinbeherende verenigingen Lees meer
 
 
PCA notering hoger voor Fontane en ChallengerLees meer
 
 
Beperking van de pachtprijzen vanaf 1 januari 2019 in WalloniëLees meer
 
 
Tijdelijke maatregelen ter bestrijding van Afrikaanse varkenspest bij wilde zwijnenLees meer
 
 
Studiedagen Agriflanders 2019Lees meer
 
 
Indienperiode voor VLIF-steunaanvragen sluit af op 17 december 2018 Lees meer
 
 
VLAM stelt zijn promotieplannen voor het jaar 2019 voorLees meer
 
 
Nieuwe fosfaatklasse aanvragen wordt kinderspel met SNapp Lees meer
 
 
De 'vrijwillige ruilverkaveling mét werken' van Molenveld-Rotem officieel opgeleverd Lees meer
 
 
Bestrijding van de ziekte van AujeszkyLees meer
 
 
Aardappeloogst laagste in laatste 6 jaarLees meer
 
 
Berekening jaarlijkse bijdrage op gewasbeschermingsmiddelen in 2019Lees meer
 
 
Continuïteit schadevergoeding aan boeren bij rampen gegarandeerd Lees meer
 
 
Parlementaire vragen over de slechte resultaten van het mestbeleid Lees meer
 
 
2 nieuwe rassen wintergerstLees meer
 
 
10 nieuwe rassen van wintertarwe op de Belgische rassenlijst Lees meer