|
Hogere pasta prijzen
Inwoners van Italië krijgen dezer dagen af te rekenen met fors hogere prijzen van pasta. Omdat de kosten oplopen, moeten de producenten van het bekendste voedingsproduct van de Laars de prijzen optrekken die ze aanrekenen aan de groothandel.
|
|
Italië is de grootste consument van spaghettislierten, lasagnabladen en andere penne. Gemiddeld consumeert een Italiaan 23 kilogram pasta per jaar. Het kostenplaatje van hun geliefd bord pasta dreigt dus omhoog te schieten.
Volgens de CEO van pastaproducent Divella, Vincenzo Divella, kan de gemiddelde prijs die aangerekend wordt aan de supermarkten tegen eind januari gestegen zijn naar 1,52 euro per kilogram. Dat komt neer op een stijging met 38 procent ten opzichte van september, zei Divella aan zakenkrant Sole24Ore.
De forse hogere prijs past in het plaatje van een hoge inflatie. Die klokte door de piekende energieprijzen in december (+3,9 procent op jaarbasis) af op het hoogste peil in meer dan tien jaar. Het ging om het hoogste peil sinds augustus 2008, net voor de financiële crisis uitbrak.
De Europese prijs voor durumtarwe is alleszins ook fors gestegen. Die Europese prijs van het graan waarmee pastaslierten gemaakt worden, is meer dan 75 procent gestegen in 2021 door de droogte die de oogst fnuikte in exportland Canada. Ook de Italiaanse boeren hadden vorig jaar te lijden onder extreme weersomstandigheden.
Landbouworganisatie Coldiretti haalde eerder een verlies van zowat 2 miljard euro aan voor de sector.
|
|
