Hâtives : les hâtives belges sont en retard. Les poids sous eau varient entre un peu moins de 290 et 320 gr/5kg. Les tests de friture sont mauvais (indices bruns car encore trop de sucres, et frites molles). Et la proportion de 50 mm + insuffisante. Il faudrait plusieurs jours de soleil pour faire redémarrer la croissance et le mûrissement. Dans certains cas, la sénescence commence à se marquer ! En Rhénanie, les « prégermées sous voile » (c-à-d les plus avancées !) ont des PSE tournant autour de 340, ce qui est presque bon. Les rendements, qu’ils soient belges ou allemands, sont de 20 à 30% plus bas que les moyennes pluriannuelles. Suivant les sources, zones, variétés, dates de plantation, les échos des tubérisations sont variables : de bon à moins bon que l’an passé.
Pommes de terre industrielles : marchés toujours stables. Plusieurs acheteurs industriels restent acheteurs, face à une offre suffisante.
Fontane : entre 10,00 et 12,00 €/q pour livraison immédiate, avec le prix le plus pratiqué à 10,00 €/q.
