Pommes de terre industrielles : marchés très fermes. Une bonne part des usines est à l’achat, à côté de la demande pour l’export vers l’Europe du Sud (Espagne, Portugal) ou l’Ukraine. L’offre est faible, en raison de l’occupation aux champs, de la faiblesse des stocks libres et de la météo défavorable au développement des cultures de hâtives. Celles-ci auront probablement au moins 2 semaines de retard.
Bintje et Challenger : non coté (bien qu’il y ait des transactions !) en raison de la très large variation de prix selon usage, qualité, acheteur…
Fontane : 10,00 €/q pour livraison immédiate. Des prix supérieurs sont aussi pratiqués pour livraison retardée (mai – juin-juillet) à des prix atteignant jusqu’à celui des contrats.
