Sierplanten worden doorgaans gekweekt met behulp van teeltsubstraten op basis van veen. De productie van die substraten zet echter grote hoeveelheden CO2 vrij. Men schat dat het gebruik van veen voor de landbouw jaarlijks 4.5 miljoen ton CO2 wordt uitgestoten, transport over lange afstand niet meegerekend. In eerdere projecten toonden KU Leuven, PCS en ILVO aan dat tot 60% van het veen in sierteeltsubstraten zonder kwaliteitsverlies kan vervangen worden door meer ecologische alternatieven, zoals compost of beheerresten uit het natuurbeheer. Bovendien bleken die materialen ook microbiologisch interessante eigenschappen te hebben. Dat opent nieuwe mogelijkheden naar gewasbescherming. Het terugschroeven van bestrijdingsmiddelen is in de sierteelt immers geen eenvoudige zaak: niemand wil immers een sierplantje kopen dat er niet mooi uitziet. Planten hebben echter een natuurlijke afweer tegen ziekten en pathogenen: via stoffen die ze via de wortels vrijzetten, trekken ze nuttige micro-organismen aan. Die gaan dan mogelijke indringers te lijf. In de huidige, veen-gebaseerde sierteelt kan dat natuurlijke mechanisme onvoldoende zijn werk doen.
Via het project BI-O-PTIMAL-at-WORK willen ILVO, KU Leuven en PC Sierteelt niet alleen de uitstoot van broeikasgassen terugdringen, maar ook de wortelomgeving voor de planten zo samenstellen dat nuttige micro-organismen de bovenhand krijgen. Daarbij wordt heel nauw samengewerkt met siertelers, producenten, verdelers, toeleveringsbedrijven … Die samenwerking is een must omdat de nieuwe substraatmengsels echt op maat van een specifieke teelt moet worden gebracht, zowel qua product zelf als qua productinformatie. Ervaringen van telers met micro-organismen zijn een belangrijke bron van informatie. Bovendien zullen deze micro-organismen toegevoegd worden aan de duurzame substraten. Het project biedt een totaalaanpak waarbij zowel aspecten van substraatkwaliteit, bodemkwaliteit en nutriëntenefficiëntie, biocontrole en teeltaanpassing aan bod komen.
Project: BI-O-PTIMAL@WORK: duurzaam telen in container en volle grond via lokale additieven met verhoogd microbieel leven als werkbare en implementeerbare innovatie voor siertelers
Looptijd: 2018 -2022
Samenwerking: KU Leuven, PC Sierteelt
Financiering: Vlaio-LA
Links: Verduurzamen van teeltsubstraten - Relevante resultaten uit vorige projecten
https://www.kuleuven.be/personeel/jobsite/jobs/55041054
