Variétés industrielles : Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 g/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :
Récolte 2017 : les dernières transactions se font dans un contexte d’offre très limitée (stocks en voie d’épuisement), de demande industrielle toujours active pour pallier à l’absence des hâtives, et de marché ferme vu la situation au champ :
Fontane : 15,00 – 17,00 €/q ;
Bintje : 7,00 – 10,00 €/q ;
Challenger : 10,00 - 15,00 €/q
Récolte 2018 : Hâtives belges : 20,00 – 25,00 €/q selon destination, qualité et volume. Des prix supérieurs sont signalés pour lots exceptionnels. L’offre est quasi nulle vu les très faibles rendements (qui sont régulièrement insuffisants pour honorer les contrats). Les arrachages sont en cours en priorité sur les parcelles les plus légères, mais avec beaucoup de terre dans les bennes (> 30 %). Les rendements sont estimés de l’ordre de 20 t/ha en parcelles sèches, et supérieurs à 30 t/ha en parcelles irriguées.
