Il y a également une demande pour l’export (diverses variétés de gros calibre), vers les pays de l’Est mais aussi l’Afrique du Nord ainsi que la Grande-Bretagne (qualité fritable).
Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :
Bintje : Marché calme (offre supérieure ou égale à la demande). 2,00 à 3,00 €/q selon qualité et destination ; toujours peu d’intérêt de la part de l’industrie, au contraire des éplucheurs qui ciblent les meilleurs lots ;
Challenger : Marché soutenu (offre inférieure ou égale à la demande). Prix autour de 3,00 €/q ;
Fontane : marché ferme (offre inférieure à la demande) : 3,00 à 4,00 €/q selon destination ;
Innovator : 4,00 à 5,00 €/q.