Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 13 dec 2017 11:45 

Bij Fairebel is het nu al 2 jaar dat de consument iets te zeggen heeft!


Bij Fairebel, « de faire melk », is het een verhaal van producenten EN van consumenten! Het is immers precies 2 jaar geleden dat de coöperatieve Faircoop zich opengesteld heeft voor het grote publiek. Iedere producent en consument kan lid van de coöperatieve worden.

Op dit ogenblik zijn meer dan 1.000 consumenten lid van de coöperatieve. Bij Fairebel, « de faire melk », zetelt een consumente trouwens in de Raad van Bestuur. Het is dus rond één zelfde tafel en met één zelfde stem dat allen te werk gaan. Voor Josiane André, consumente, is « deelnemen aan het tot stand brengen van nieuwe producten en inwerken op de kwaliteit van de producten door de inbreng van de consumenten een geslaagde vorm van partnerschap ».
 
Voor Erwin Schöpges, producent en voorzitter van de coöperatieve, hebben « producenten en consumenten aldus een juiste en faire prijs weten vast te stellen. Die prijs dekt de productiekosten en een correcte vergoeding voor het door de producent gepresteerde werk en draagt bij tot het vrijwaren van een familiale en duurzame landbouw ».

De literprijs van de Fairebel-melk, «de faire melk», werd vastgesteld rekening houdende met die realiteit, net zoals het geheel van het gamma van de aangeboden producten: halfvolle melk, volle melk origineel, volle melk met chocoladesmaak, roomijs met bio-melk, kaas in brik of in blokjes met grasmelk, en sedert drie maanden, «koffiecups» voor de horeca en voor bedrijven of instellingen.

De story wordt vervolgd. Onder impuls van de consumenten is een nieuw product in voorbereiding. Het zou moeten uitkomen begin 2018



  Nieuwsflash
 
Gerichte verlenging van de economische steunmaatregelen tot 31 december 2021 Lees meer
 
 
LCG-Rassenonderzoek wintertarwe 2021 Lees meer
 
 
SALV adviseert over bufferstroken en waterwetgeving Lees meer
 
 
Methaan van herkauwers en klimaatimpactLees meer
 
 
2021 warmste zomer in EuropaLees meer
 
 
DiCaprio investeert in Nederlands kweekvleesbedrijf Mosa MeatLees meer
 
 
Plan de afzet van uw mest voor mestverwerking in het najaar tijdig in!Lees meer
 
 
Vlas - transport: wijziging KB (Wallonië)Lees meer
 
 
Overstromingen/hevige regenval juni/juli 2021: op weg naar erkenning Vlaams RampenfondsLees meer
 
 
‘Agribashing' - Maatregelen Lees meer
 
 
Controle van de kwaliteit van rauwe melk Lees meer
 
 
Poetin verlengt importverbod Europese voedingsproducten Lees meer
 
 
Verplichte nitraatresidustaalnamesLees meer
 
 
Overdrachten mestverwerkingscertificaten ten laatste 30/9Lees meer
 
 
Uitrijregeling najaar 2021 - Type 3 meststoffen ook na 1/9 uitgeredenLees meer
 
 
Actieplan om vacatures in de horeca in te vullenLees meer
 
 
Agristo zoekt 100 extra medewerkers tijdens jobdagen in Nazareth en Wielsbeke Lees meer
 
 
VN-rapport bepleit wereldwijde heroriëntering van landbouwsubsidies Lees meer
 
 
Subsidies voor de uitvoering van maatregelen met een gunstig effect op milieu en klimaat Lees meer
 
 
Van bataat tot zeekraalLees meer
 
 
Info over de perceelsaangifte vanaf 2022 in de mailbox of brievenbusLees meer
 
 
Pre-ecoregelingen in 2022Lees meer
 
 
Overlegcomité bepaalt federale sokkel mondmaskerplicht Lees meer
 
 
Percelen voor nitraatresiducontrole zijn gekend. Vraag de staalname tijdig aan! Lees meer
 
 
Vanggewassen na late aardappelenLees meer
 
 
Milcobel onder de hamerLees meer
 
 
Overzicht LCG-najaarsvergaderingen 2021 Lees meer
 
 
Erkende ramp droogte 15 maart - 15 september 2020: schadedossier nu indienenLees meer
 
 
Overstromingen 14-16 juli 2021 in Wallonië erkend als ramp: indienen schadedossiers Lees meer
 
 
30 september 2021 is de uiterste datum voor overdrachten van mestverwerkingscertificaten Lees meer