Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 13 dec 2017 11:45 

Bij Fairebel is het nu al 2 jaar dat de consument iets te zeggen heeft!


Bij Fairebel, « de faire melk », is het een verhaal van producenten EN van consumenten! Het is immers precies 2 jaar geleden dat de coöperatieve Faircoop zich opengesteld heeft voor het grote publiek. Iedere producent en consument kan lid van de coöperatieve worden.

Op dit ogenblik zijn meer dan 1.000 consumenten lid van de coöperatieve. Bij Fairebel, « de faire melk », zetelt een consumente trouwens in de Raad van Bestuur. Het is dus rond één zelfde tafel en met één zelfde stem dat allen te werk gaan. Voor Josiane André, consumente, is « deelnemen aan het tot stand brengen van nieuwe producten en inwerken op de kwaliteit van de producten door de inbreng van de consumenten een geslaagde vorm van partnerschap ».
 
Voor Erwin Schöpges, producent en voorzitter van de coöperatieve, hebben « producenten en consumenten aldus een juiste en faire prijs weten vast te stellen. Die prijs dekt de productiekosten en een correcte vergoeding voor het door de producent gepresteerde werk en draagt bij tot het vrijwaren van een familiale en duurzame landbouw ».

De literprijs van de Fairebel-melk, «de faire melk», werd vastgesteld rekening houdende met die realiteit, net zoals het geheel van het gamma van de aangeboden producten: halfvolle melk, volle melk origineel, volle melk met chocoladesmaak, roomijs met bio-melk, kaas in brik of in blokjes met grasmelk, en sedert drie maanden, «koffiecups» voor de horeca en voor bedrijven of instellingen.

De story wordt vervolgd. Onder impuls van de consumenten is een nieuw product in voorbereiding. Het zou moeten uitkomen begin 2018



  Nieuwsflash
 
Hittegolf juli 2025: conceptnota voor nieuwe regelgeving Brede WeersverzekeringLees meer
 
 
Ana­ly­se re­cent­ste perceelsaangifteLees meer
 
 
Droog­te­over­leg: oppomp­ver­bod op alle onbe­vaar­ba­re waterlopen Lees meer
 
 
Fedagrim maakt zich op voor AGRIBEX 2025 Lees meer
 
 
België een van de droogste regio's van Europa begin juniLees meer
 
 
Opmaak overstromingsgevaarkaarten en overstromingsrisicokaarten - Draaiboek Lees meer
 
 
Verplicht gewasbeschermingsmiddelenregister - Overleg Lees meer
 
 
Draaiboek 'Coördinatie bij waterschaarste en droogte' Lees meer
 
 
Vlaanderen is goed voor ongeveer 7% van de Europese in- en uitvoer van agrarische producten Lees meer
 
 
Over PFAS regels en normenLees meer
 
 
Adviesverlening in het kader van het vergunningenbeleid Lees meer
 
 
Kritiek op het beleid van de Vlaamse RegeringLees meer
 
 
15 landen bouwen samen de gemeenschappelijk Europese landbouw- dataspace Lees meer
 
 
Landbouwers zijn volop bezig met het verduurzamen van de landbouwpraktijken Lees meer
 
 
Aardappelverbruik in Belgiën in 2024Lees meer
 
 
Hendrik Vandamme wordt nieuwe voorzitter van CBBLees meer