Akkerbouw
Algemeen
Dieren
Economie
Markten
Mechanisatie
Milieu
Politiek
Tuinbouw
Veehouderij
Voeding
Inloggen
 
 
 
Klik hier om u te registreren en te abonneren
(72,60 euro per jaar)
 
Wachtwoord vergeten
Volgend artikelVolgend Artikel

 09 nov 2017 13:54 

Aangekondigde controleactie in Leuven: resultaten


Het federaal Voedselagentschap (FAVV) maakt de resultaten bekend van de aangekondigde controleactie in Leuven.

Van 12 tot 19 oktober werd in Leuven een aangekondigde controleactie van het FAVV gehouden. 17 controleurs van de Lokale Controle Eenheid (LCE) Vlaams-Brabant hebben 413 bedrijven actief in de voedselketen gecontroleerd.

In samenwerking met het FAVV werd door de stad Leuven een opleidings- en informatiesessie georganiseerd. Er waren ruim 160 deelnemers. De regelgeving in verband met voedselveiligheid werd op een aanschouwelijke manier voorgesteld en vertaald in termen die een makkelijke toepassing in de praktijk mogelijk maken. 

Ook werd uitleg gegeven over het verloop en de belangrijkste punten van een inspectie of controle. De deelnemers waren dus goed geïnformeerd en voorbereid. De samenwerking met de stad Leuven verliep trouwens uitstekend.

Slechts 54% van de gecontroleerde bedrijven behaalde een gunstig resultaat.

Er werden 244 bedrijven in de horeca, 30 gemeenschapskeukens, 103 detailhandels (kruideniers, bakkers, slagers, viswinkels), 2 supermarkten, 31 kramen en 3 frituren gecontroleerd.

In totaal werden 126 waarschuwingen (30,5%) en 64 processen-verbaal (15,5%) opgesteld. Er werden bovendien 3 zaken tijdelijk gesloten. De maatregelen waren voornamelijk te wijten aan inbreuken met betrekking tot hygiëne en temperaturen. 
Sinds 1 oktober controleert het Voedselagentschap strenger of horeca- en andere voedingszaken zich aan de regels over allergeneninformatie houden. Zaken die zich hier niet aan houden, krijgen sindsdien in de regel minstens een waarschuwing. Ook tijdens deze controleactie werden er verschillende inbreuken vastgesteld op dit vlak.

Zoals ook bij onaangekondigde controles zullen de operatoren met een ongunstig resultaat opgevolgd worden met een hercontrole. 



  Nieuwsflash
 
Minder methaan, meer melk en meer rendabiliteit door langere leefbaarheid melkvee Lees meer
 
 
Methaanuitstoot van de Vlaamse melkveebedrijven kan met één derde verminderenLees meer
 
 
Betere selectie van blindengeleide dek-reuen op komstLees meer
 
 
Droogtemaatregelen: EC voorziet in bijkomende versoepelingen voor groenbedekkers Lees meer
 
 
Kalfskoek van Keurslager Schalck uit Wetteren krijgt erkenning Vlaams streekproduct Lees meer
 
 
Antwerpen organiseert "Best Sommelier of the World" wedstrijd 2019Lees meer
 
 
Mestcontrole: hoe werkt een bedrijfsdoorlichting? ​ ​Lees meer
 
 
Win-win: ruilverkaveling Rijkevorsel-Wortel versterkt landbouw en natuur ​ Lees meer
 
 
Noordwest Europese aardappeloogst geschat op minder dan 24,0 miljoen ton Lees meer
 
 
Tongeren stelt droogteschade landbouw vast met eigen app Lees meer
 
 
PROTECOW laat Franse en Belgische melkveehouders nadenken over bedrijfsvoeringLees meer
 
 
Studiedagen, vergaderingen en demo'sLees meer
 
 
Weerbericht voor de landbouwLees meer