Bintje : 4,00 à 5,00 €/q (selon la qualité (grosseur et PSE principalement)), prix le plus pratiqué à 4,00 €/q pour l’industrie, marché calme. L’offre concerne surtout des lots à problèmes (PSE trop bas, présence de flottantes, qualité douteuse pour le stockage)
Fontane : 5,00 à 6,00 €/q, calme, les prix les plus élevés étant pour les achats pour stockage ;
Challenger : principalement 5,00 €/q, calme. Peu d’offre vu les défanages encore trop récents.
Compte tenu de la météo favorable, les arrachages progressent bien cette semaine, en tout cas en parcelles défanées depuis assez longtemps (Bintje et Innovator principalement) car nombre de parcelles (Fontane, Challenger) doivent encore patienter (induration insuffisante). La priorité est donnée à la mise en stockage des lots de qualité fiable.
Marché du frais :Les arrachages bien avancés dans plusieurs régions de France confirment des bons rendements, et une offre française pressante à bas prix se ressent sur les différents segments du marché du frais. En Belgique, rendements et qualité sont corrects en variétés à chair ferme, tandis que certaines variétés à chair tendre montrent des rendements élevés. La demande est limitée, par prudence (que vont faire les marchés dans les prochaines semaines ?) et parce que les contrats sont majoritaires. Les arrachages sont globalement bien avancés.
Variétés à chair ferme (Charlotte, Nicola, Annabelle, Allians, Jazzy, Marylin…) : de rares transactions sont signalées dans une fourchette de 10,00 à 13,00 €/q, jusqu’à 15,00 €/q en Charlotte top qualité calibré. Mais de l’offre française amène aussi des productions en Belgique à moins de 10,00 €/q ;
Variétés à chair tendre (Artemis, Marabel, Milva, Alegria, Challenger, Victoria…) : transactions rares également, entre 7,00 et 11,00 €/q, sous l’influence aussi de l’offre française en Agata. On note aussi une demande en sous-calibres à prix plus élevés (12,00 €/q minimum).
