L’offre est surtout composée de lots à problèmes de conservation (pourritures ou germination) ou stockés en conditions précaires. L’offre de lots sains reste très limitée.
Bintje, Fontane, Challenger : entre 1,00 et 1,50 €/qt pour l’industrie, avec le prix le plus pratiqué à 1,00 €/qt.
Innovator : 2,00 à 2,50 €/qt, notamment en fonction du PSE.
