Marchés des pommes de terre

Marché peu soutenu avec peu de transactions.
L’offre augmente, provenant de lots de mauvaise conservation et de volumes en stockage temporaire. Bien que l’industrie travaille à pleine capacité, la demande reste limitée, le plus souvent liée aux lots à problèmes ou aux sur-tonnes.
L’export concerne de très petits volumes exportés via les Pays-Bas vers l’Afrique ou le Moyen-Orient. Des prix inférieurs sont parfois pratiqués pour des lots qui doivent être déstockés en urgence (pourritures) ou qui ne sont pas à l’abri du gel. Des prix supérieurs (de 2,00 à 3,00 €/qt) sont appliqués aux lots secs et sains pour l’export.
Bintje, Fontane, Astérix : principalement 1,50 €/qt pour l’industrie ;
Challenger : entre 1,50 et 2,00 €/qt pour l’industrie ;
Agria : 2,50 €/qt