Marchés industriels et export :
Marché très réduit par la faiblesse des stocks libres. Une fois les derniers contrats livrés, les surtonnes éventuelles continuent d’intéresser la plupart des acheteurs industriels. L’épluchage est le segment dont l’approvisionnement entre la vieille récolte et les hâtives dans les 2 prochaines mois reste le plus aléatoire.
Les prix cette semaine semblent stabilisés. Markies et Agria se négocient sur base de 55,00 €/q. Des prix supérieurs sont signalés pour chips (jusque 60,00 €/q en Fontane) à condition que la couleur de cuisson soit (très) correcte.
Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+), départ, livraison immédiate (endéans 2 semaines) :
Fontane / Challenger : 50,00 – 55,00 €/q ; marchés fermes ;
Innovator, Bintje : non coté.