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 18 jan 2023 01:36 

Marchés des pommes de terre


Belgique (semaine 03)

Marchés tendus, prix en hausse. La demande industrielle est plus active (directement ou via le négoce intermédiaire), face à une offre qui reste limitée malgré la hausse progressive des prix. L’export se poursuit vers l’Europe du Sud (l’Espagne notamment achète des variétés fritables), tandis que l’Europe de l’Est re-montre de l’intérêt (demandes de prix mais peu de commerce réel).

Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+) :

Fontane / Challenger : 25,00 – 27,50 €/q, avec le prix le plus pratiqué à 27,50 €/q ; marchés fermes (offre inférieure à la demande) ;


Bintje : 25,00 – 26,00 selon le calibre et acheteur ; marché ferme

 


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