Marchés stables. Offre et demande restent limitées. L’offre concerne surtout des volumes non à l’abri du gel. La demande globale est faible, mais on note un peu plus d’acheteurs sur le marché, tant pour livraison directe que pour livraison retardée (janvier / février). La demande pour l’export persiste, principalement pour l’Europe du Sud.
Prix pour le tout venant (fritable, 35 mm+) :
Fontane / Challenger : principalement 22,50 €/q ; marchés stables (offre égale à la demande). Des lots de qualité inférieure et/ou issus de stockages temporaires sont parfois vendus à prix plus faibles.
Bintje : non coté par manque de transactions
Innovator : 25,00 - 26,50 €/q. Marché ferme.
