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| 11 oct 2022 |
20:17 |
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Marchés des pommes de terre
Belgique (semaine 41) :
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Malgré la pleine période de récolte les marchés sont qualifiés de calmes, avec peu d’offre (mais celle-ci est néanmoins suffisante) et très peu de demande de la plupart des industriels. Le commerce libre pour livraison immédiate est très limité, le peu de transac-tions observées se faisant pour livraison retardée (novembre / décembre) à prix inchan-gé. Les volumes qui partent à l’export sont fortement freinés par le niveau élevé de prix, malgré l’intérêt marqué par de nombreux pays du Sud ou de l’Est européen.
Prix pour le tout venant (fritable, 35 mm+) :
Fontane / Challenger : 25,00 €/q ; marchés calmes ;
Bintje : principalement 25,00 €/q, à condition que le calibre soit suffisant ; marché calme.
Innovator : 26,00 €/q.
Actuellement les usines donnent priorité aux contrats sortie champ (dont la livraison est parfois un peu retardée), et cet approvisionnement semble suffire. Le négoce lui-même a bien du mal à placer des pommes de terre en usine et achète donc peu aux produc-teurs (hormis quelques volumes pour compléter certains stockages).
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