La hausse des cours se poursuit, la plupart des acheteurs industriels (et négoce) sont actifs et proposent des prix plus élevés pour faire sortir des pommes de terre des hangars. Il y a globalement peu d’offre. La demande pour l’export est présente (pays de l’Est et du Sud de l’Europe) mais avec une forte concurrence française et des prix très discutés.
Prix pour le tout venant (fritable, 35 mm+) :
Fontane / Challenger : principalement 17,00 €/q, marchés fermes ;
Bintje : 16,00 – 18,00 €/q en fonction selon qualité (grosseur) et destination. Marché ferme ;
Innovator : 18,00 - 19,00 €/q.
