Pommes de terre industrielles : Peu de transactions observées. Très peu de demande sur les marchés libres, les besoins industriels étant couverts par les contrats, surtout avec les fermetures programmées de fin d’année (10 jours à 2 semaines complètes). L’offre globale est limitée, à ces faibles niveaux de prix la bonne qualité n’étant pas à vendre. L’enlèvement des contrats se fait globalement à temps et à heure.
Bintje : entre 2,00 et 2,50 €/q, prix le plus pratiqué à 2,00 €/q. Marché calme.
Fontane, Challenger : entre 2,00 et 3,00 €/q, prix le plus pratiqué à 2,00 €/q. Marchés calmes.
Des prix supérieurs restent signalés pour certaines variétés (Bintje, Markies,…) et lots de qualités supérieures (pour l’export vers l’Angleterre ou les frituristes), ou encore lors de transactions pour compléter des volumes contractés (principalement en Fontane).
