Pommes de terre industrielles : Marchés calme, cours en baisse. Ambiance : peu animée. Le peu de commerce libre qui se fait l’est souvent du fait des sur-tonnes de contrats. Certains acheteurs ne sont plus du tout aux achats. Certaines usines seront fermées la semaine prochaine, d’autres ne tournent pas les fins de semaines ou alternent un we sur deux. Ambiance Corona.
Fontane, Challenger, Inno : entre 2,00 et 3,00 €/q, marché calme ; très peu de transactions sur un marché inactif par manque de demande ;
Bintje : 3,00 €/q €/q. Offre plus importante que la demande.
Marché du frais : activité des préparateurs – emballeurs généralement bonne, cours pour les variétés haut de gamme (chair fermes, variétés salades) autour de 20 – 25 €/q pour les toutes meilleures qualités / variétés les plus demandées.
Plant de Bintje : peu de commerce, acheteurs et vendeurs dans l’attente de voir comment les marchés et contrats vont évoluer… Plant hollandais, classe A, rendu mars 2021, par 10 tonnes, en big-bags hTVA :
Calibre 28 - 35 mm : 66 - 68,00 €/q
Calibre 35 – 45 mm : 43 – 45,00 €/q
Plant de Fontane : peu de commerce, prix stables.
Calibre 28 - 35 mm : 97,50 €/q
Calibre 35 – 50 mm : 58,50 €/q
Calibre 50 – 55 mm : 43,00 €/q
Pour toutes une série de variétés, notamment en Allemagne, on entend parler de prix de plants à la baisse.