Pommes de terre industrielles
Fontane Challenger : 3,00 €/q, marché stable ; très peu d’offre (vu les conditions de récolte difficiles et le très bas niveau des prix) et très peu de demande industrielle (les usines tournent entre 80 et 90 % et se suffisent des contrats sortie champ). Très peu de transactions, hormis quelques volumes de surtonnes acceptés par certains acheteurs.
Bintje : 5,00 à 7,00 €/q en fonction de la qualité (calibre essentiellement). En lien avec les difficultés d’arrachage, des prix supérieurs sont signalés pour récolte et livraison immédiates.
Marchés du frais : Peu de transactions sur des marchés dominés par les approvisionnements sous contrat. Le commerce vers la grande distribution est qualifié de très calme, tandis que l’export est actuellement quasi inactif (hormis de petits volumes vers l’Afrique). La concurrence des productions allemandes est sensible.
Variétés à chair tendre (Melody, Alegria, Artemis, Bintje…) : 8,00 à 12,50 €/q
Variétés à chair ferme :
- De type Nicola, Franceline : 13,00 à 17,00 €/q. La disponibilité de Nicola est particulièrement réduite par des problèmes de virus Yntn
- De type Charlotte, Annabelle, Jazzy… : 16,00 à 20,00 €/q.
