Pommes de terre industrielles : l’industrie belge continue d’augmenter son rythme de travail (il varie de 70 à 100 % selon les usines) suite au déconfinement progressif qui réactive les ventes de produits finis. Plusieurs industriels sont présents à l’achat, en complément des contrats dont l’enlèvement est à peine en retard. Les prix aux producteurs varient entre 3,00 et 5,00 €/q, sur un marché qualifié de soutenu. L'export de pommes de terre fraiche est quasi terminé. Les livraisons vers le bétail se poursuivent à des prix inférieurs à ceux cités pour la transformation. Les préparateurs – emballeurs pour le marché intérieur continuent à travailler à un rythme supérieur que la normale. La météo de cette semaine est déterminante pour la situation des cutures et les perspectives de rendement, et donc aussi pour l’évolution des marchés. Des pluies conséquentes tendraient à faire retomber la pression actuellement sensible sur les acheteurs. S’il ne pleut rien ou quasi rien, cela renforcera les incertitudes quant au rendement et à l’arrivée des hâtives belges sur les marchés.
Bintje, Challenger, Fontane, Innovator, Markies… : 3,00 – 5,00 €/q, en fonction de la qualité, de l’acheteur, du volume, de la destination. Marché soutenu.
