Variétés industrielles : La plupart des industriels sont absents du marché libre et tournent sur base de contrats et de volumes achetés précédemment. L’offre est davantage pressante que la semaine passée, surtout en Bintje. On note un peu d’export vers les pays de l’Est, l’Espagne voire l’Afrique du Nord. Très peu de transactions observées sur un marché hésitant suite à la baisse des prix Belgapom de vendredi dernier.
Fontane : 25,00 à 27,00 €/q, calme ;
Challenger : principalement 25,00 – à 27,00 €/q, calme ;
Bintje : « qualité fritable » : max 15 % de flottantes à 1060 g/l et PSE min de 335 g/5 kg : 18,00 à 22,00 €/q selon qualité et destination, marché calme.