Alimentation
Animaux
Cultures
Economie
Elevage
Environnement
Général
Horticulture
Marchés
Mécanisation
Politique
Login
 
 
 
Vous pouvez vous enregistrer et vous abonner en cliquant ici
(€ 72,60, TVA incl.)
 
Oublié votre mot de passe?
article suivantVolgend Artikel

 27 nov 2018 17:15 

Louisa, la nouvelle variété de pomme de terre belge, plus écologique et locale


Ce mardi 27 novembre, dans le cadre du 19ème salon européen indoor de la pomme de terre et des légumes, Interpom/Primeurs, l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (Apaq-W) et le Centre wallon de Recherches Agronomiques (CRA-W) ont présenté, lors d'un point presse en présence du Ministre wallon de l'Agriculture René COLLIN, la nouvelle variété de pommes de terre belge Louisa. Plus écologique et locale, celle-ci est destinée à la production de chips.

à télécharger:
Dossier (869.2 Kb)

 

 

Louisa est créée en Belgique par des techniques de sélection classique (non-OGM). Ses principaux atouts sont un très bon rendement, une régularité du calibre, une excellente coloration à la friture, une bonne aptitude à la conservation et une bonne résistance au mildiou du feuillage. Par conséquent, Louisa demande moins de traitements fongicides et peut être cultivée en production conventionnelle et biologique.

 

Louisa a été sélectionnée au Centre wallon de Recherches agronomiques, suite à 10 ans de travaux, destinés à vérifier et valider les qualités de la variété. Ensuite, 2 années d’essais officiels, encadrés par la Wallonie, ont été nécessaires afin de l’inscrire au Catalogue national des Variétés.

Louisa a pour origine génétique le croisement classique entre les variétés Gasoré et Victoria. Le semis de graines date de 2007, et la variété est inscrite au Catalogue national depuis 2017.

 

 

 

Aujourd’hui, Louisa est cultivée par 4 agriculteurs, sur une superficie de 5,5 hectares, dont 2,5 pour la production de semences et 3 pour la consommation. La production de chips est assurée par Roger&Roger, une entreprise située à Mouscron, et spécialisée dans la fabrication de snacks à base de pommes de terre et de maïs.

 

Depuis les premières étapes de la sélection variétale, jusqu’à la transformation en produit fini, le développement de la variété est permis par un partenariat entre chercheurs, agriculteurs, représentants de la profession et industriels ; et par la création d’une filière dédiée à la variété, 100% locale et respectueuse de l’environnement.

 

Découvrez sans plus attendre les caractéristiques techniques de la variété, ses atouts pour la transformation en chips, des chiffres belges relatifs au secteur de la pomme de terre, ainsi que les enjeux des plants wallons de pommes de terre, dans le dossier complet.

 



  Flash Actua
 
Le secteur bovin refuse d’être un bouc émissaireLees meer
 
 
Raisonnez la fertilisation azotée de vos betteraves Lees meer
 
 
Produit à base de cyantraniliprole temporairement autorisé contre la mouche du chou et Tuta absolutaLees meer
 
 
Le marché du linLees meer
 
 
Marchés des pommes de terreLees meer
 
 
L’organisation de branche MilkBE veut renforcer la collaboration au sein de la chaîne laitière Lees meer
 
 
Règlement (UE) relatif à la santé des végétauxLees meer
 
 
La directive sur lespratiques commerciales deloyales dans la chaîne d’approvisionnement alimentaireLees meer
 
 
9 jours au Salon International de l'Agriculture SIA 2019: ce qu'il faut absolument voir Lees meer