Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :
Bintje : Marché calme (offre supérieure ou égale à la demande). 2,00 à 3,00 €/q selon qualité et destination ; toujours peu d’intérêt de la part de l’industrie, au contraire des éplucheurs qui ciblent les meilleurs lots (proportion de 50 mm+, longueur, beaux indices de friture). Certains acheteurs ont 2 fois plus d’offre que ce qu’ils ne savent écouler.
Challenger : Marché soutenu (offre égale à la demande). Prix autour de 3,00 €/q ;
Fontane : marché ferme (offre inférieure à la demande) : 3,00 à 4,00 €/q selon destination ;
Innovator : 4,00 à 5,00 €/q. Marché plus ferme avec des expéditions vers la Pologne (suite aux gros problèmes de qualités et conservation qu’ils ont là-bas) et même si très faibles volumes, vers la Suède ! L’industrie cherche à se couvrir en achetant à des prix plus élevés (1 à 2 € en plus) pour livraisons retardées.
