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Marchés des pommes de terre 12/12/2017
Belgique (semaine 50):
Variétés industrielles : Pas ou peu de changements cette semaine : très peu d’activité sur les marchés libres industriels, offre suffisante face à une demande très faible. Des transactions restent toutefois observées sur des marchés plus spécifiques tels que l’épluchage, notamment en Bintje de top-qualité. L’offre globale reste pressante à cause des volumes stockés en conditions précaires (non à l’abri du gel).
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Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :
Bintje : 1,00 - 3,00 €/q.
Fontane et Challenger : 2,00 – 3,00 €/q.
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