Variétés industrielles : Très très peu de transactions actuellement, tant il est difficile de trouver un acheteur côté industrie où les contrats sortie champ (parfois stockés temporairement ou bennés sur un béton) et les premiers contrats stockage occupent toute la place. L’export est aussi très peu actif. L’offre tend à s’alourdir avec les premiers problèmes de conservation signalés.
Prix indicatifs pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :
Bintje : principalement 3,00 €/q; marché peu soutenu. Des lots qui ne conservent pas (mildiou, PSE trop bas, flottantes) font pression à la baisse sur les prix. La moindre qualité est offerte à prix plus bas ;
Fontane et Challenger : principalement 4,00 €/q, marché calme. Du commerce à prix légèrement inférieur est signalé en Challenger (moins fiable en stockage).