Pomme de terre industrielle : (35 mm+, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe) :
Bintje, Fontane, Challenger : principalement 25,00 €/q, prix indicatif par manque de transactions. Marchés stables, avec très peu de demande et stocks quasi épuisés. Les plannings d’usine restent couverts par les contrats et par les achats antérieurs pour les 2 prochaines semaines. Des congés et fermetures de lignes pour entretien interviennent aussi. Les meilleurs lots (en calibre et couleur de friture) d’Agria, Markies et Fontane peuvent décrocher des prix plus élevés pour l’épluchage.
Les hâtives allemandes sont programmées pour la semaine prochaine (premières livraisons). On note aussi une offre à prix en baisse de hâtives espagnoles (Agria, Challenger) à des prix de l’ordre de 30 à 35 €/q rendu Belgique pour l’épluchage (gros calibre, PSE suffisant).