- Bintje : la coloration à la friture reste (très) bonne : la saison qui se termine est ainsi la meilleure de ces 6 dernières années (indice moyen de 2,56 début juin – figure ci-joint) même si la germination a été difficilement maîtrisée en mai ;
- Fontane : excellent indice moyen de friture (1,83). Cet indice sera resté quasiment toute la saison entre 1,75 et 2,00 (figure ci-contre) avec très peu de frites hétérogènes.
