Marchés des pommes de terre 19/04/2017

Belgique (semaine 16):
Pomme de terre industrielle : (35 mm+, vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés fermes, avec peu d’offre (par la faiblesse des stocks et l’occupation au champ) et peu de demande.
Bintje, Challenger: le plus souvent 20,00 €/q, avec un commerce qui concerne très majoritairement des surtonnes de contrat ou des fonds de hangar. En Bintje, des prix de 20,00 à 22,50 €/q restent pratiqués pour l’épluchage (excellente qualité de friture, gros calibre…).
Fontane : 20,00 – à 25,00 € selon qualité (coups) et destination. Les prix les plus élevés sont pratiqués pour l’export vers l’Espagne et l’Angleterre.
Des prix jusqu’à 30,00 €/q restent aussi signalés en Markies ou Agria de qualité chipable pour l’export également.