Marché du porc breton 25/10/2016

Belgique (semaine 43): message des marchés Fiwap / PCA :
Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés stables, avec très peu de transactions par manque d’offre et de demande. Plusieurs industriels ne sont pas à l’achat et tournent sur base des contrats sortie champ. D’autres sont passivement acheteurs.

Bintje, Fontane et Challenger : 17,50 - 20,00 €/qt, prix le plus pratiqué à 17,50 €/qt (il concerne aussi les surtonnes de contrats, ou les lots de moindre qualité). Les prix supérieurs concernent l’épluchage, pour une qualité plus spécifique (en calibre ou en PSE par exemple).
Innovator : non coté (par manque de transactions).