Marchés pommes de terre

Belgique (semaine 41):
Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés fermes, avec prix en hausse. Les principaux industriels sont à l’achat en complément des livraisons de contrats sortie champ pour sécuriser autant que possible l’approvisionnement immédiat. Certains acheteurs modulent le prix en fonction de la proportion de terre livrée vu le coût du transport. L’offre est modérée vu les conditions toujours difficiles de récolte. Pas ou peu d’export signalé.