Marchés des pommes de terre 04/10/2016

Belgique (semaine 40):
Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés fermes, avec offre inférieure à la demande. Les arracheuses sont en route ici et là dans diverses sous-régions, selon les pluies effectives reçues ces derniers jours, mais le plus souvent en conditions toujours très difficiles d’arrachage (risque majeur de coups bleus et de mauvaise conservation, tare terre très élevée…), et principalement pour livraison immédiate. Plusieurs industriels sont à l’achat, à des prix revus à la hausse par rapport à la semaine passée.