Marchés des pommes de terre 26/07/2016

Belgique (semaine 30):
Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) :
Amora / Première / Anosta : Marché ferme et prix à nouveau en hausse suite aux conditions difficiles d’arrachage (sécheresse) dans les régions de hâtives en Flandre. Prix pratiqués en ce début de semaine : 20,00 €/qt.
Les incertitudes quant à la qualité et au rendement finals des cultures principales (Bintje, Fontane,…) contribuent aussi à la fermeté du marché. L’offre est faible, tandis que la demande augmente, la plupart des industries étant passées pleinement aux hâtives.