Dégâts des eaux dans les pommes de terre

L’estimation des dégâts des eaux se complète progressivement : non seulement il y a les parties de parcelles qui ont été atteintes par les coulées et/ou les parties submergées et effectivement détruites, mais les excès de précipitations ont matraqué les buttes, asphyxié les pommes de terre, empêché les systèmes racinaires de se développer, provoqué des stress (floraison précoce par exemple), sali les feuilles (réduisant la photosynthèse), brisé des tiges (particulièrement en Bintje).