Marchés des pommes de terre 26/04/2016

Belgique (semaine 17):
Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) :
Marchés fermes, avec prix en hausse en ce début de semaine. Les industriels reviennent à l’achat sur les marchés libres. L’export est actif vers l’Europe du Sud, l’Europe de l’Est et l’Angleterre (demandeuse de lots de haute qualité fritable).
Bintje : principalement 15,00 €/qt, ferme, offre présente mais non excessive. Des transactions à prix supérieurs sont également signalées pour le top-qualité fritable.
Fontane et Challenger : principalement 17,50 €/qt, ferme ; offre inférieure à la demande en raison de la faiblesse des stocks libres.