Marchés des pommes de terre

Belgique (semaine 51):
Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : Les usines tournent à plein régime – la plupart d’entre elles travailleront entre les fêtes - et les ventes de produits sont bonnes. Il semble également qu’il y a peu de stocks de produits finis…Marchés globalement calmes et relativement stables. L’offre de Bintje, Fontane et Challenger de bonne qualité est réduite. Certains exportateurs travaillent bien vers la Pologne et la Roumanie.
Bintje : peu de demande ! Prix autour de 9,50 -10,00 €/qt pour la qualité fritable. Des prix plus bas sont signalés pour de moins bons lots, partant notamment à l’export.
Fontane & Challenger: 10,00 – 11,00 €/qt.
Innovator : 12,00 – 12,50 €/qt.