Marchés des pommes de terre

Belgique (semaine 49):
Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : Marchés globalement calmes et stables. Offre et demande en équilibre, avec peu de demande sur le libre et peu d’offre de la part des producteurs – stockeurs. Certains exportateurs semblent plutôt contents de leurs exportations vers les pays de l’Est de l’Europe, principalement vers la Pologne. On signale toujours quelques problèmes de qualité en Bintje (bouts vitreux, PSE insuffisants, début de germination), et des PSE parfois trop bas en Innovator également.