Marchés des pommes de terre

Belgique (semaine 46):

Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : Marché très calme, avec très peu d’achats des usines. La demande reste clairement orientée vers Fontane et Challenger, tandis que l’offre de Bintje de faible qualité est pressante. On signale de l’intérêt pour l’export avec un peu plus de commerce, notamment vers la Pologne. L’offre globale n’est pas excessive. La météo douce permet de poursuivre le stockage même en conditions précaires, mais elle rend par contre la ventilation plus difficile.