Marchés des pommes de terre

Belgique (semaine 41):
Pomme de terre industrielle: (vrac, fritable, départ, hors TVA)
Marché calme en Bintje, avec une pression sur les prix provenant des lots de moindre qualité (manque de calibre, PSE faible, tubercules flottants, difformes, bouts vitreux,…). Par contre, le marché en Fontane est soutenu avec peu d’offre. La demande industrielle globale n’est pas très développée, mais les acheteurs marquent un intérêt clairement plus grand pour Fontane (ou Innovator) que pour Bintje. Peu de commerce concret d’export (les lots adéquats et fiables restant difficiles à cibler), mais les demandes d’information sont plus nombreuses (Europe de l’Est, Espagne, Afrique du Nord, Moyen-Orient).