Marché des pommes de terre

Belgique (semaine 36):
Toujours peu de transactions sur les marchés libres. Bintje prend progressivement de la place dans les usines, et la demande est couverte sans problèmes par l’offre présente (forrières, court tours, voire parcelles entières). L’export actuel est essentiellement couvert par des achats contractuels.
Hâtives : les prix au producteur varient entre 1,00 et 1,50 €/qt. Les prix supérieurs concernent des lots défanés pour le marché du frais (export ou intérieur).