Marché des pommes de terre

Belgique (semaine 17):
Bintje : Marché très calme avec des prix à nouveau en légère baisse. Certains industriels achètent des petits volumes en complément des contrats et/ou d’achats antérieurs. L’export se poursuit vers la Roumanie, la République tchèque et la Hongrie (variétés rouges).
L’offre spontanée augmente (avec l’avancement progressif des travaux des champs). Prix observés entre 7,50 et 8,00 €/qt pour le tout-venant fritable, vrac, départ, hors TVA.
Les plantations se poursuivent partout et se terminent petit à petit (l’essentiel sera planté pour la fin de la semaine).