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Marchés des pommes de terre
Belgique (semaine 42):
Bintje : Marché ferme, avec hausse des prix. La plupart des industriels belges sont à l’achat, face à une offre réduite (les arrachages sont à l’arrêt, et seuls les volumes en stockage précaire sont mis en vente par les producteurs). L’export dégage de petits volumes. Les transactions observées se situent globalement entre 14,00 et 15,00 €/qt (tout venant, vrac, fritable, départ, hors TVA), pour livraison immédiate, avec la majorité des transactions à 15,00 €/qt sur un marché évolutif à la hausse.
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