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Marchés des pommes de terre
Belgique (semaine 38):
Bintje : marché stable, avec offre et demande en équilibre et moins de transactions que la semaine dernière.
Les producteurs sont occupés par les arrachages en cours à grande échelle, tandis que la demande est principalement couverte par la livraison des contrats sortie champ.
L’export est quasi nul, mais avec de l’intérêt confirmé de la part de plusieurs destinations (pays de l’Est et du Sud).Les transactions observées restent situées entre 11,80 et 13,20 €/qt (tout venant, vrac, fritable, départ, hors TVA) selon la qualité (principalement le calibre), avec l’essentiel des volumes à 12,50 €/qt.
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